Trots att Impala-potatisen föds upp för mer än 20 år sedan, har den inte förlorat sin popularitet bland trädgårdsmästare, eftersom den är anpassad till olika klimatförhållanden och har god produktivitet. Denna tidiga holländska potatissort odlas i Moldavien och Ukraina, planterad både i de nordvästra och centrala regionerna i Ryssland och i de södra regionerna Kalmykia, Chuvashia och Udmurtia.
Beskrivning av sorten
Potatis upptar en speciell plats på bordet. Det läggs till soppor, borsjtj, sallader, stekt och kokt, bakat och konsumerat året runt. Denna grönsak innehåller mycket:
- vitaminer;
- mikroelement;
- stärkelse;
- folsyra.
Potatis hjälper till att minska lipidplack och används som en dieträtt för artrit, njursjukdomar och metabola störningar. Impala anses vara en av de de bästa sorterna av potatis. Den som odlade den skriver bara positiva recensioner, eftersom han inte märkte några negativa sidor. Grönsaken är också anpassad till det torra klimatet i Volga-regionen och tål svalt och fuktigt väder.
Baserat på beskrivningen av Impala-potatisen grävs cirka 20 knölar från en buske, som var och en har:
- utmärkt smak;
- gulaktig massa;
- väger upp till 150 g;
- oval form;
- tunt och tätt skal.
Täta, upprättstående buskar av denna sort förgrenar sig till 6 eller 4 skott och stiger 70 centimeter i höjd. De små bladen har en mörkgrön nyans. Växtens blommor, som samlas i klasar, är vita med ett orange centrum.
Knölarna blir inte överkokta och mörknar inte efter tillagning. Andelen stärkelse i dem överstiger 14,5%. Potatis förstörs praktiskt taget inte förrän på våren, gror inte och transporteras lätt över vilket avstånd som helst.
Huvuddragen
Impala mognar i genomsnitt 60 dagar efter plantering, så trädgårdsmästare i de norra regionerna, där sommaren tar slut snabbt, är nöjda med det. Den som odlade denna sort lyckades gräva upp knölarna innan långvariga regn började.
I de södra regionerna i Ryssland och Ukraina och till och med i Krasnoyarsk-territoriet kan potatis konsumeras efter bara en och en halv månad. De utrymda hålen vattnas med vatten och rotfrukterna placeras igen. Sommarboende odlar en andra gröda i trädgården och väljer vitlök från den.
Potatissorten Impala påverkas sällan av:
- fusarium röta;
- vanlig sårskorpa;
- Alternaria blight;
- svart ben.
I den första planteringen samlas cirka 370 centners rotgrödor per hektar mark, i två - upp till 600.
Sortens egenskaper kunde locka bönder i de södra regionerna, eftersom förmågan att ha 2 skördar ökade vinsten avsevärt. Sommarboende gillar smaken av potatis, särskilt ung, när det tunna skalet skalar av av sig självt.
Impala växer på vilken jord som helst, tål både torka och hög luftfuktighet och är resistent mot nematoder, potatisvirus och cancer.
Rekommendationer för plantering
Knölar som lämnas till sådd behöver inte gro. Groddarna gror i jorden, men utvecklas inte så snabbt som många trädgårdsmästare skulle vilja. För den som drömmer om en tidig skörd bör lådor med potatis placeras i en månad i ett rum där temperaturen är minst 18 grader.
Om du vill gräva upp rotfrukter mycket tidigt, så planteras knölarna i krukor under andra decenniet av mars, täckta med plastfolie, som tas bort när groddarna kommer fram. Buskarna flyttas ner i den uppvärmda marken tillsammans med jorden.
Den som planterade Impala-sorten hävdar att du kan räkna med en bra potatisskörd om du inte bortser från vissa krav:
- Knölar ska vara fria från sprickor och fläckar, medelstora rotfrukter med en diameter på 50 ml, som har många ögon, väljs.
- Potatis blötläggs i en halvtimme i en lösning av borsyra eller kaliumpermanganat. Sådana ämnen förhindrar utvecklingen av skorv och fusarium.
- Om groddar redan har dykt upp kan du inte plocka bort dem. Busken kommer att bli sjuk, skörden blir mindre.
- Bädden för grödan måste läggas ut, där baljväxter, spannmål och senap tidigare planterades. Dåliga föregångare för potatis är tomater, paprika och aubergine.
- Samma sort återförs till sin ursprungliga plats först efter flera år.
På hösten matas jorden med ammoniumnitrat, som innehåller vattenlösligt kväve. Rutten gödsel förbättrar dess struktur. Överskott av gödselmedel förvärrar smaken av potatis.
Landstigning och vård
I april eller början av maj görs hål i varm jord på ett avstånd av 30 cm. Gräv dem till ett djup av 8 centimeter. Placera ett glas träaska i varje hål, potatisknölar placeras så att ögonen är på toppen. Hålen är beströdda med jord för att bilda en liten ås.
När groddarna börjar komma ur marken, vilket vanligtvis observeras efter 2 veckor, börjar bäddarna, som bör planteras var 50:e cm, att spudda.
I de norra regionerna finns det inget behov av att vattna impalapotatis. I de södra regionerna utförs fuktning 14 dagar efter att groddarna dyker upp, under blomningen och sedan 2 veckor senare. Efter att ha vattnat klart, börja gödsla. Första gången ammoniumnitrat appliceras, den andra - gödningsmedel som innehåller fosfor och kalium, sedan ett komplex av mineraler. Efter varje fuktning eller regn måste du dra ut ogräset med sina rötter och lossa jorden.
Bladen och stjälkarna på potatis är älskade av Colorado-potatisbaggen. Denna till synes ofarliga insekt förstör hela fält av nattskuggsgrödor på kort tid. Traditionella metoder för att bekämpa skadedjuret ger inte framgång, och glupska larver dyker upp tillsammans med de första skotten. Det är omöjligt att samla in dem manuellt.
För att rädda potatis från skalbaggar sprayas buskarna med biologiska medel som "Bitoxibacillin" eller med kemikalier "Desis", "Karate", "Calypso", "Aktara".
Hur ökar man produktiviteten?
För att en buske ska ha minst 20 stora potatisknölar behövs lös och bördig jord. Det är nödvändigt att gräva en trädgård eller plöja ett fält djupt.Erfarna grönsaksodlare rekommenderar att man placerar potatisfåror mot söder. Då kommer solen att skina på buskarna hela dagen, och de blir varma.
Växtens rötter utvecklas redan vid 7 plusgrader, men för att de ska växa snabbt behöver de minst 22. Den optimala temperaturen för blomning är 18–20. Impalapotatis är anpassad till varmt och torrt väder, men för att skörden ska bli lyckad måste jorden vara fuktig och om det bara föll 250 mm regn under säsongen måste bäddarna vattnas.
Att spraya bladen med "Fitosporin" hjälper till att öka grödans immunitet och förhindra skador på potatis av svampsjukdomar.
Det är lämpligt att byta knölar för plantering minst en gång vart 5:e år, annars degenererar sorten och avkastningen minskar. Du kan förbereda potatis för frön själv, men det är bättre att köpa dem i en butik eller beställa dem online. Rotfrukter blir större om blomklasarna skärs av.
Efter att ha läst beskrivningen av potatissorten Impala hoppades några sommarboende i de centrala regionerna på att få en andra skörd. Men bara trädgårdsmästare i de södra regionerna, där det är mycket sol och långa somrar, kan plantera grödor för att räkna med 2 skördar av knölar.
Med förbehåll för jordbruksmetoder och snabb skadedjursbekämpning odlar bönder stora potatisknölar, från vilka de har utmärkta vinster, och sommarboende förser sig med produkten till nästa vår.
