Nevsky-potatis har länge förtjänat trädgårdsmästares erkännande på grund av deras höga avkastning, lätthet att sköta och utmärkt smak. Trädgårdskulturens styrkor noteras av många recensioner från vanliga sommarboende och stora gårdar. För att få en bra avkastning från rotfrukter rekommenderas det att i förväg lära sig om sortens styrkor och odlingens egenskaper.
Beskrivning av sorten
Sorten utvecklades för mer än 40 år sedan och var resultatet av korsningen av North-Western Research Institute of Agriculture. Vissa experter anser att denna gröda är det bästa resultatet av arbetet med inhemskt urval.Idag odlas sorten i nästan alla ryska regioner, från Moskva-regionen och slutar med de sibiriska territorierna.
Nevsky tillhör en mängd olika grödor som visar goda skördar även under svåra odlingsförhållanden. Experter jämför fruktutbytet för denna typ av potatis med de bästa holländska sorterna. Beskrivningen klassar trädgårdsgrödan som en tidig art. Den genomsnittliga mognadsperioden anses vara från 70 till 85 dagar.
Potatisbuskarna är små på höjden och står upprätt. Sortens särdrag är närvaron av många grenade stjälkar.
Under kort blomning producerar växten vita blomställningar. Bladbladen är breda, mörkgröna till färgen och har en blank yta. Tack vare sina stora blad har växten god förmåga att tåla långvarig utebliven nederbörd och torka. På grund av den gröna massans stora yta reflekteras solljus, fukt förblir i jorden under lång tid och förångas inte.
Frukterna har en rund form och små ögon på ytan. Knölens skal är gulaktig till färgen. När den skärs har potatisen en krämig köttfärg. Stärkelsehalten i knölar varierar från 10 till 12 %.
Vikten på en potatis varierar från 90 till 130 gram. En buske kan producera från 9 till 15 frukter med rätt odlingsteknik. När den odlas i industriell skala skördar man från 1 hektar planteringar från 380 till 500 centners potatis.
Växande
Potatissorten Nevsky älskar sandig lerjord och lätta jordar och kräver ett djupt odlingslager. Att förbereda jorden för framtida odling börjar på hösten, försiktigt plöja jorden och lägga till mineralgödsel till jorden. Höstens jordberikning kan därefter öka avkastningen av sorten med nästan 2 gånger. De bästa föregångarna för potatis är:
- morot;
- beta;
- gurkor;
- lök;
- kål.
För plantering bör du välja ett öppet område, utan skuggning från träd eller hus. Brist på solljus påverkar skördarna negativt.
Knölar kräver preliminär förberedelse innan plantering. Potatis ska inte planteras i marken direkt efter att den tagits ut ur källaren och ska inte planteras i ouppvärmd jord. För att få en bra avkastning behöver knölarna värme, så plantering utförs efter att det inte finns något hot om återkomst av frost.
Fröna tas ut ur källaren 3 veckor före plantering och placeras på en varmare, upplyst plats för groning. För att desinficera knölarna rekommenderas det att behandla dem med kaliumpermanganat eller annat läkemedel med liknande effekt.
Hålen bildas på ett avstånd av 0,5 meter från varandra, deras djup bör vara cirka 20 cm. Detta planteringsschema gör det möjligt för växten att växa fritt och bilda rotgrödor, och kommer också att avsevärt förenkla kullingsprocessen i framtiden. Innan man sänker ner knölen måste en liten mängd fågelspillning eller gödsel placeras i varje hål, vilket kommer att förse skotten med den nödvändiga mängden näringsämnen.
Funktioner av vård
Sortens egenskaper betonar egenskaperna hos krävande förhållanden för vård och odling. Standard jordbruksteknik används för potatis, som består av snabb ogräsrensning, backning och vattning av plantan. Jordfuktning utförs när det finns otillräcklig naturlig nederbörd. Det rekommenderas att ge ytterligare vattning av jorden under blomningsperioden och 14 dagar före den planerade skörden.
Fördelar och nackdelar
Potatissorten har en hel uppsättning obestridliga fördelar. Recensioner från trädgårdsmästare noterar följande positiva egenskaper hos trädgårdsgrödor:
- hög avkastning;
- motstånd mot mekanisk skada;
- utmärkt hållbarhet, som når 95%;
- tidig mognadsperiod;
- anspråkslöshet vid odling, förmåga att anpassa sig till svåra väderförhållanden;
- motståndskraft mot potatissjukdomar;
- mångsidig användning;
- förmågan att inte mörkna vid skärning, för att behålla sin form under tillagningen.
Neva-potatis har god smak, vilket gör den lämplig att använda i recept på sallader, soppor och stekta rätter. Knölarna lämpar sig inte särskilt bra för att göra puréer på grund av den låga stärkelsehalten, men sorten är idealisk för stekt potatis. Nackdelen med sorten anses vara känslighet för att groddar går av.
Skadedjur och sjukdomar
Sorten har god motståndskraft mot stora sjukdomar hos potatisgrödor. En minskad resistensgrad observeras i förhållande till sårskorpa och senblåsa.
Sortens svaga punkt är bristen på resistens mot nematoder; om faran inte upptäcks i tid kan en sådan attack förstöra en betydande del av planteringarna. Svårigheten ligger i oförmågan att omedelbart bestämma förekomsten av ett problem, eftersom infekterade och friska skott inte skiljer sig under lång tid. Med tiden angriper maskarna växtens rötter, vilket leder till dess död.
Låt oss beskriva de viktigaste förebyggande åtgärderna för att förebygga sjukdomar:
- urval för plantering av endast friska knölar utan tecken på defekter och förruttnande lesioner;
- överensstämmelse med reglerna för växtföljd, det vill säga konstant växling av plantering av grödor; potatis planteras på sin ursprungliga plats först efter 3 år;
- fullständigt avlägsnande av ogräs och växtmaterial efter skörd.
Vid de första tecknen på sjukdomen tas de drabbade buskarna bort och bränns. Moderna kemikalier används för att bekämpa Colorado-potatisbaggen. För att locka naturliga hjälpare för att bekämpa skadliga insekter, planteras kamomill eller renfana bland raderna av potatis.
Skörd och lagring
De första tecknen på vissnande av potatisblad börjar dyka upp i mitten av sommaren, vilket är det första tecknet på att skördetiden närmar sig. I augusti torkar buskarna ut, vilket signalerar behovet av att samla knölar. Det är nödvändigt att samla in rotfrukter innan jorden svalnar, annars minskar lagringskvaliteten avsevärt.
För arbete, välj soligt väder utan nederbörd. Efter grävning placeras knölarna på ett plant område och torkas noggrant i det fria i 4 timmar.
Efter detta genomförs en procedur för sortering och avvisning av olämpliga knölar. Frukt med chips och skador kan inte förvaras, så de läggs åt sidan och används för bordsändamål först. Det rekommenderas att välja planteringsmaterial omedelbart; friska, små knölar är lämpliga för detta.
Potatis förvaras på en sval, mörk plats. Periodvis under lagringsperioden sorteras knölarna och frukter med tecken på att börja ruttna tas bort.
Recensioner från trädgårdsmästare
Alexander, 47 år gammal:
”Under många år har sorten hållit sig bland våra favoriter. Det kräver inte komplex vård eller vattning, och med tiden befriar buskarna själva området från ogräs.Skörden är stabil oavsett väderförhållanden och i genomsnitt tar vi bort 10 knölar från en buske. Enskilda skott bildar upp till 15 potatisar och små rotfrukter är sällsynta.”
Maria, 33 år:
”Smaken av potatis är viktig för oss. Nevskij misslyckas inte i detta avseende. De läckraste rätterna är de som involverar stekning av produkten, skorpan är tunn och gyllene. En utmärkande egenskap hos knölar är deras goda förmåga till långtidslagring.”