Alla känner till mynta, eftersom det är många människors favoritkrydda. Därför har många intressanta sorter utvecklats nyligen. Chokladmynta värderas för sin intressanta arom: doften av choklad och vanilj läggs till dess mentolsvalka. Den har också gröna blad med en lila nyans.
Specifikationer för sorten
Pepparmyntssorten Chocolate utvecklades i Nederländerna. Till skillnad från alla andra sorter har växten en mildare smak och arom av friskhet och choklad. Dessutom har växten följande egenskaper:
- Höjden på buskarna når 60 cm, dess skott placeras vertikalt, hårstrån finns ibland på ytan;
- bladbladen är runda till formen, grönvioletta till färgen, arrangemanget är mitt emot varandra;
- Mynta blommar med små, ljuslila blomställningar samlade i vippor.
En person känner en mintarom på grund av närvaron av eterisk olja i växten. Den finns i alla delar av busken ovan jord. Denna krydda används vid tillverkning av konfektyrprodukter, såväl som i varma drycker.
Fröberedning
Chokladmynta förökas på olika sätt: rotskott, gröna sticklingar och frön, som du köper eller samlar in och torkar själv, är lämpliga för detta.
Att odla myntabuskar från frön är en arbetskrävande och tidskrävande uppgift, som inte alltid är framgångsrik. Dessutom kan grobarhetsprocenten för materialet vara låg. Du måste också ta hänsyn till det faktum att när fröförökning av hybrid mynta sorter unga plantor kanske inte reproducerar moderns sortegenskaper.
Materialet för att så mynta har en storlek på upp till 0,5 mm i diameter och är svart. På grund av så små parametrar måste försiktighet iakttas under såningsprocessen. Därför används en bred och ytlig behållare. Så mynta tidigt på våren i fåror upp till en halv centimeter djupa.
Jordberedning
Chokladmynta, som andra sorter av denna växt, föredrar ett bördigt och andningsbart substrat förberett i förväg. För att förbereda det blandas trädgårdsjord med kompost eller humus, och en handfull träaska tillsätts.
Som ett alternativ, köp universaljord för örter eller grönsaker. Samtidigt är sammansättningen av det köpta substratet viktigt: om det innehåller mycket kalk kommer detta att negativt påverka graden av uttryck av växtens arom. Denna egenskap av närvaron av alkalier kan användas av personer med en allergisk reaktion på lukten av kryddan, men som gillar att dricka mynta.
Landning
Efter sådd skapas gynnsamma förutsättningar för groning för framtida växter. För att göra detta, håll rumstemperaturen inom 21-24 °C, och efter att du har fuktat jorden, täck den med film eller glas. Samtidigt görs ventilationshål i väggarna på plastbehållare.
Skott av unga plantor visas efter 14-21 dagar. Det är lämpligt att placera behållare med mynta nära nordöstra eller västra fönster. Den är ganska fotofil och kräver bra belysning. Om den är bristfällig kan den kryddiga grödan dö, men växten behöver inte direkt solljus, vilket leder till bladbrännskador.
När plantorna växer upp transplanteras de i separata behållare med dränering eller öppen mark. Dess sammansättning kan vara densamma som när man sår grödan. En plats för det väljs med diffus skuggning. Plantera den på ett avstånd av minst 40 cm mellan buskarna Mynta växer snabbt.
Odlingsvård
För att den kryddiga grödan ska vara behaglig matas den varje vår. Kvävehaltiga komplex eller kompost, humus, en lösning av kyckling eller kospillning är lämpliga som gödningsmedel.
Temperaturen i den öppna marken på sommaren är behaglig för växten, men inomhus på vintern är det värt att skydda den med ett spjäll från heta värmeelement.
På sommaren måste den kryddiga grödan på fönsterbrädan skuggas i direkt solljus. På vintern, tvärtom, bör mynta belyses med lysrör så att dagsljusetimmar är minst 8 timmar om dagen.
Vatna växten
Chokladmynta kräver markfuktighet, så vattna den systematiskt så fort den torkar ut. Hon svarar också positivt på sprayning. Denna procedur hjälper till att upprätthålla den nödvändiga fuktigheten och befriar växternas yta från damm. Efter bevattning blir den kryddiga grödan ljus och välskött.
Mynta växer bra i områden med hög fuktighet, vilket innebär att den kan planteras nära vattendrag och i låglandet. Det faktum att jorden i dessa områden är mycket sur hindrar inte växten.
Kryddiga örter i behållare måste blötläggas väl. Överskott av fukt kommer att avlägsnas genom dräneringshålen. Nästa gång ska du inte låta jorden torka ut helt.
Ogräsrensning
Ogräsrensning bör göras när behovet uppstår. Utan denna åtgärd kommer myntan gradvis att vissna och försvinna. En gröda som växer i en trädgårdsbädd behöver planteras om vart tredje år eftersom den angrips av ogräs.
Lossning
Att lossa jorden är också viktigt för chokladmynta. Det hjälper växtrötterna att få mer syre och behåller det mesta av fukten.
Sjukdomar och skadedjur
Chokladmynta har god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
Skörd och lagring
Skär myntaskott efter att blomstjälkarna har släppts eller efter blomningens slut. Om du vårdar plantan väl kan du skörda den tre gånger under växtsäsongen. I fallet med att nypa av topparna, kommer detta att fungera som en stimulans för mer vänskaplig förgrening av den kryddiga grödan.
Skörden upphör i mitten av den sista sommarmånaden. På så sätt kommer växten fortfarande att ha tid att samla näring för efterföljande vila och tillväxt under den nya säsongen.
Torka mynta utom direkt solljus, i ett välventilerat utrymme. Den färdiga kryddan förvaras i en sluten glasburk. Detta hjälper växten att förbli doftande under lång tid.
Även om chokladmynta huvudsakligen odlas som en krydda, är dess dekorativa egenskaper också värda att uppmärksammas. Under blomningen har den ett mycket dekorativt utseende, och den kan även planteras som marktäckande växt. Det kommer i alla fall att ge människor mycket glädje och nytta.
