Plantering och odling av physalis i öppen mark, beskrivning av sorter och växtvård

Physalis är en prydnadsväxt - opretentiös, resistent mot låga temperaturer, vilket gör att nybörjare trädgårdsmästare kan odla den. Växten lockar uppmärksamhet med sina ovanliga, ljusa frukter, formade som lyktor. Beroende på sorten är de en inredningsdekoration eller en välsmakande behandling. För att få en skörd av ovanliga physalis-bär gömda i "lyktor" i öppen mark, är det värt att känna till funktionerna för att plantera och ta hand om det.

Beskrivning och biologiska egenskaper hos Physalis

Växten tillhör det största släktet av familjen Solanaceae, som växer i Asien, Europa och Amerika. Namnet på kulturen översätts från grekiska som "bubbla"; det är förknippat med den ovanliga formen på växtens kopp, som har en ljus, rödorange färg.

Trädgårdsmästare använder mer än ett namn för physalis - jordnära tranbär eller tomat, "smaragdbär", "blåsbär", "hundkörsbär", "marunka". På grund av att grönsakssorter tillhör tomatfamiljen jämförs de ofta med denna grönsak.

Det finns ettårig och flerårig physalis; denna örtartade växt kan ha grenade, upprättstående eller krökta, genikulerade stjälkar, kala eller täckta med en gles pubescens i toppen. Deras höjd varierar från 20 till 120 cm, och med tiden blir stjälkarna vid basen träiga.

Växten har motsatta blad, enkla, axillära blommor som ligger längs hela stjälken. Blommans blomkål är klockformad, som om den är svullen, den innehåller orange eller röda bär som ser ut som små bollar. Frukterna har en mycket trevlig arom, och även om physalis är en prydnadsgröda, är de i vissa av dess sorter ätbara och till och med mycket välsmakande. Mognadsperioden beror på sorten och förhållanden under vilka physalis växer.

Populära typer och varianter av physalis

Det finns ett stort antal sorter av denna nattskuggväxt, men inte alla är de mest populära bland trädgårdsmästare. Och dessutom, innan du väljer, bör du överväga om du behöver en blåsa för att dekorera din trädgård och hem, eller om du vill smaka på dess läckra frukter.

Grönsak

Physalis av denna art är ätbar, den är mycket resistent mot låga temperaturer och ger en riklig skörd av stora (upp till 50 g) frukter. De används i matlagning och kan lagras länge.

Jordgubbe och bär

Dessa bärgrödor kan klassificeras som värmeälskande växter; de producerar små frukter - väger inte mer än 10 g. Physalis bär av denna sort kan ätas färska, och olika desserter tillagas också från dem - marmelader, geléer, sylt, konserver .

Trädgårdsmästare kan stöta på svårigheter när de odlar berry physalis - det tar längre tid att mogna än representanter för andra sorter. Men denna nackdel kompenseras helt av fruktens höga avkastning och otroligt behagliga smak och arom.

Izyumny

Physalis av denna sort har mycket välsmakande frukter - söta, med en lätt surhet, de smakar och luktar som ananas. Physalis russinjuice liknar mandarinjuice.

Kulturen av denna sort växer bättre från plantor, frukterna lagras i upp till 4 månader och vissnar gradvis lite, vilket får dem att se ut som russin.

Franchet

Oftare odlas prydnadsväxten som en ettårig, höjden på stammen når 90 cm. Upp till ett och ett halvt dussin "lyktor" - frukter klädda i en ljus kopp - kan dyka upp på ett skott.

Guldplacering

En tidig mognad sort av physalis, buskarnas höjd överstiger inte 30-35 cm.Bären är gyllene, väger 5-7 g, som regel ger en buske en riklig skörd.

Korolek

Den tillhör de tidiga mognadsvarianterna; dess bär används för att förbereda desserter och konserverade grönsaksrätter.

Ananas

Denna sort kan, trots sitt sydliga ursprung, även odlas i centrala Ryssland. Den mognar väldigt snabbt - den första skörden är klar i slutet av juni. Frukterna av ananasblåsan har en rik söt smak med toner av ananas, de kan ätas färska och användas för förberedelser.

peruanska

Physalis från Peru älskar ljus och värme, så det finns inte ofta i trädgårdsland. Och om sommarboende bestämmer sig för att plantera det, då bara om skyddad jord tillhandahålls.

Utbytet av sorten är lågt, bären väger 3-9 g, de har högt näringsvärde och är ett lager av användbara mikroelement och pektin. Köttet är saftigt, ljust eller brunorange, med smak av jordgubbar och ananas.

Dekorativ

I trädgården blir denna växt en dekoration - ljus, festlig, men glöm inte dess toxicitet. Blommande dekorativa kroppar är täckta med snygga orangea lyktor.

Physalis förökning

Förutom fröförökning kan hundkörsbär odlas från sidoskott och sticklingar. Hos prydnadsarter bildas många skott från rhizomet, så på våren eller hösten kan en del av rotsystemet med skott grävas upp från huvudroten och planteras om.

En annan metod är sticklingar, för vilka du i juli ska skära av toppen av stjälkarna, som har flera noder och internoder, och plantera dem i lös jord, fördjupa dem halvvägs och täcka dem med perforerad film. När turgor återställs på sticklingarnas blad kan filmen tas bort.

Att ta hand om sticklingar under rotning är enkelt; de måste vattnas snabbt och skyddas från direkt solljus.

Landningsdatum

När man ska så frön kan beräknas med enkla beräkningar. Det är lämpligt att plantera växten i en permanent tomt vid 45-50 dagars ålder. Du bör välja den optimala dagen baserat på väderförhållandena i regionen och räkna groddarnas beredskapsperiod - 4-4,5 veckor. I mittzonen och Ural infaller denna period i början av april, ett mer exakt datum kan kontrolleras mot månkalendern för sådd av nattskuggsgrödor.

I Sibirien är klimatet hårdare, här kan du förvänta dig vårfrost även i början av sommaren och höstfrost - redan i augusti. Därför, i avsaknad av ett växthus, är det bättre att föredra physalis, som mognar snabbt - sorten Moskva tidigt 2045, konditor, jordgubbe.

Det rekommenderas att så plantor i april och sedan plantera dem inte i öppen mark, utan under agrofiber eller film. Transplantation utförs från mitten till slutet av maj, beroende på väderförhållandena.

Efter de första tio dagarna i juni tas skyddsrummet bort och återförs till slutet av sommarperioden.

Hemligheter för att växa physalis i öppen mark

Inte alla växtsorter kan odlas under sådana förhållanden, dessutom beror framgången med plantering på klimatförhållandena. Vissa typer av "blisterweed" måste sås med frön i öppen mark, medan andra odlas som plantor.

För att odla physalis i ditt hus på landet, trädgården eller trädgården är det värt att överväga några av behoven hos denna ovanliga gröda:

• Den värmeälskande "bubbelväxten" behöver ett överflöd av solljus, så du måste välja områden med bra belysning.
• På den plats där den växer, efter regn, bör fukt inte ackumuleras och stagnera.
• Groddar mår bättre i förodlad jord där representanter för andra grödor växte före dem. Detta kommer att bidra till en mer aktiv tillväxt av planteringen och öka produktiviteten.
• Physalis växer inte bra bredvid ogräs, så det kommer att kräva regelbunden ogräsrensning.
• Smaragdbär är inte lämpliga för försurad jord; om växten placeras under sådana förhållanden kommer den inte att slå rot eller blir ständigt sjuk.

Du kan göra jorden mer lämplig för denna gröda med kalkning - ytterligare komponenter läggs till den: bränd kalk, träaska, fluff eller dolomit. När du använder kosttillskott måste du följa rekommendationerna i instruktionerna.

Förbereder physalis för att plantera frön

Frömaterialet i den "kinesiska lyktan" är litet, så du bör inte sortera det individuellt. För att välja bra frön bör de testas i en 5% saltlösning. De som flyter upp till ytan kasseras, frön som sjunker till botten anses lämpliga.

Före sådd måste de desinficeras - blötlägg i 30 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat. Efteråt tvättas materialet, torkas och förvaras fram till plantering.

Om physalis ska sås direkt i öppen mark, kan dessa aktiviteter utföras på en personlig tomt innan fröna placeras i jorden.

Fröval

Trädgårdsmästare står ofta inför problemet med att skaffa högkvalitativt frö, så de försöker få det på sin egen tomt. Det enklaste valet innebär att välja frön från de bästa plantorna:

• i jordgubbar och peruansk blåsört är dessa representanter med högsta avkastning, stora frukter och hög smak;
• med mexikansk physalis visar sig urvalet vara mer komplicerat - växterna ärver egenskaperna hos både den pollinerade och pollinerande blåsan, så det är bättre att ta frön från frukterna av olika buskar och sedan plantera dem i separata områden.

Erfarna trädgårdsmästare kan utföra oberoende grödor och korsa olika sorter för att få den mest produktiva växten med frukter som uppfyller deras krav. Men oftast görs detta av professionella fröodlare.

Växande plantor

På många sätt liknar odling av kinesiska lyktgroddar att skaffa planteringsmaterial för tomater. Så, bara grundläggande kunskap om denna process är tillräckligt för att få ett positivt resultat.

Jordberedning

Som primer kan du använda en färdig produkt avsedd för andra grönsaksgrödor: tomater, paprika, aubergine. Och om du har ledig tid är det bättre att göra jorden själv. Det kommer att kräva:

• 40 % torv;
• 25% humus (ruttnad kompost);
• 25 % mark (trädgård eller torv är lämplig);
• 10% flodsand (det måste tvättas).

Den resulterande blandningen bör siktas, och för att eliminera möjligheten till infektion med svampsjukdomar och minska mängden ogräs, är det lämpligt att ånga den i en timme.

Så blåsörten i området från mitten av våren till början av maj, placera fröna i en tunn remsa i fårorna, avståndet mellan dem bör vara 25-35 cm.Bädden med plantor måste tunnas ut så att intervallet mellan groddar är minst 20 cm, borttagna groddar kan planteras separat - de har en hög överlevnadsgrad.

Plantera en växt på platsen

Tidigare plantering av physalis-groddar med 3 löv i marken kan planeras, men endast med tillhandahållande av obligatoriskt skydd. Växter med 6-8 löv kan planteras i öppen jord, men bara om vädret är varmt och sannolikheten för frost är utesluten. Den mest gynnsamma lufttemperaturen är +20…+22 ⁰MED.

De som vill få en riklig skörd och vacker vegetation bör vara uppmärksam på följande funktioner i processen:

• Fröplantor av höga och medelstora sorter kräver en mellantransplantation till en rymligare tank innan de rotar i öppen mark.
• Härdning är indicerat för alla "unga" växter - krukorna med plantor bör förvaras i ett skuggigt område där direkt solljus inte faller.
• Eftersom de flesta hundkörsbärsbuskar förgrenar sig ganska bra är det bättre att plantera om plantorna med ett rutmönster, den genomsnittliga stegstorleken är 50 cm.
• Representanter för höga sorter måste därefter bindas upp, det är tillrådligt att se till detta när du planterar dem i marken.
• Grodden ska sänkas ner i hålet tills den når det första riktiga bladet.
• Om plantorna har vuxit ur, så planteras de enligt följande: 1,5 liter vatten hälls i hålet och plantan placeras lutad i vattnet, vilket gör att rötterna kan räta ut av sig själva; då måste hålet täckas med jord och komprimeras.
• Groddar som planteras i rätt tid kräver inte sådana manipulationer: de placeras i marken på traditionellt sätt och efter proceduren vattnas de väl.

För att underlätta ytterligare vård av grödan rekommenderas det att mulka jorden med torv.

Funktioner för att ta hand om physalis

Efter att ha planterat groddarna från en exotisk växt i marken måste du fortsätta att ta hand om dem. Skötsel liknar att odla tomater, bara physalis behöver inte nypa - frukter bildas också på sidogrenarna.

Lossning

Det är viktigt att undvika skorpbildning och sprickbildning i jorden. För att göra detta bör du ta tid att lossa den.

Bevattningsregler

Det rekommenderas att vattna plantorna regelbundet fram till 15-17 augusti, senare är det bättre att minska vattningsfrekvensen - detta kommer att påskynda mognadsprocessen för bären.Physalis är inte rädd för värme och torka, den är mycket motståndskraftig mot sådana förhållanden.

Vid varmt väder kan du vattna buskarna ett par gånger i veckan, och när lufttemperaturen är måttlig räcker det med en vattning var 7-8:e dag.

Ogräsrensning

Denna händelse måste utföras, men det räcker att göra det en gång var 3-4 vecka, inte oftare.

Toppdressing

En halv månad efter att plantorna har transplanterats i marken kan du börja mata dem. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar gödsling efter vattning. Du kan använda både organiska och mineraliska föreningar, men det bästa resultatet kan uppnås om du varvar dem var och en och en halv till varannan vecka.

För physalis kan följande gödningsmedel användas:

• Ammoniumnitrat - en lösning bereds med en hastighet av 10 g av ämnet per 5 liter vatten. Det är bäst att använda efter plockning, när bladen får en ljusgrönaktig färg.
• Organisk (fjäderfäspillning, boskapsgödsel) - mullein späds ut med en hastighet av 1:10, gödsel - 1:15, cirka 5 liter av kompositionen införs för varje 1,5 kvadratmeter. m. Denna utfodring är mycket användbar för försvagad vegetation, effektiv efter plockning, under blomning och fruktbildning.
• Superfosfat är ett komplext gödningsmedel för grönsaksgrödor. Kompositionen framställs av 15 g av ämnet per 5 liter vatten.
• Träaska - det rekommenderas att applicera under hela växtsäsongen; späd med en hastighet av 15 g av ämnet per 5 liter vatten.

När du introducerar gödningsmedel bör du vara försiktig och se till att föreningarna inte kommer på bladen och stjälkarna på physalis, eftersom de kan orsaka brännskador.

Pestkontroll

Det finns flera särskilt "ihärdiga" och farliga skadedjur som är en del av jordtomater och kan förstöra dem och beröva ägaren skörden:

• Mullvadssyrsan är en stor orthopterinsekt som skadar physalis rotsystem genom att gnaga rötterna. Du kan skydda grödan från den genom att gräva upp jorden på våren och hösten - denna aktivitet kommer att leda till förstörelsen av skadedjurets bon. På sommaren rekommenderas det att lossa jorden med minst 20 cm.Du kan skrämma bort mullvadssyrsor genom att vattna plantan med en lösning av fågelspillning, samt genom att plantera ringblommor bredvid blåsan.
• Bladlöss - denna farliga parasit är en bärare av senblett. Skydd mot det tillhandahålls av insekticider, som bör användas för att behandla buskarna 3-4 gånger per säsong.
• Trådmask - larverna hos alla klickbaggar är ett hot mot rötter och knölar, som orsakar allvarliga skador på den underjordiska delen av växten. Det rekommenderas att lägga till aska till det när man gräver jorden - skalbaggarlarver gillar inte alkalisk jord.

Skydd mot sjukdomar

I allmänhet är physalis en hälsosam gröda som är resistent mot sjukdomar. Men under negativa förhållanden finns riskerna för att utveckla sjukdomar.

Plantor som växer under förhållanden med hög luftfuktighet kan påverkas av en svamppatologi som kallas "svart ben". Det är inte svårt att märka sjukdomen - basen av stammen blir svart och grodden dör.

Som regel, med korrekt vård av plantor och plantor - lossning, vattning, gallring - kan sjukdom undvikas.

En annan sjukdom som inte skonar alla nattskuggor, sen bräcka, utgör det största hotet mot grödor under fruktmognaden. Svampen infekterar bären och de blir täckta med brunaktiga subkutana fläckar; sådana frukter är oätliga.

I kampen mot senblödning är det mest effektiva sättet att spraya den ovanjordiska delen av växten med Bordeaux-blandning, från vilken lösningen framställs.Evenemanget hålls i förväg, innan buskarna täcks med äggstockar.

Physalis: skörd och lagring

Det är nödvändigt att samla blåstångsfrukter tillsammans med "lyktorna" som omger dem, som torkar ut vid det här laget. Det är bättre att göra detta i torrt väder, 45-60 dagar efter att plantorna planterats i marken.

Mognaden av bär sker ojämnt: frukterna från den nedre delen av stjälkarna mognar först och faller av. Om de samlas in omedelbart kan de ätas eller bearbetas. De är också lämpliga för att få frömaterial.

För att physalis ska kunna lagras bra på vintern bör den förberedas ordentligt. Dekorativa fleråriga sorter producerar torra buketter av fantastisk skönhet. För att göra detta måste du skära växten, ta bort bladen och hänga stjälkarna med "bubblor" fyllda med bär för att torka.

Det är lämpligt att täcka ett område med fleråriga buskar med torv för vintern.

Efter skörd av frukterna måste den årliga physalis kasseras och jorden grävs upp.