Fåruppfödare värdesätter enkel skötsel, uthållighet, kött-, fett- och mjölkproduktivitet hos Edelbai-får. Edilbaevskaya-fårrasen föds upp speciellt för de torra och glest vegeterade stäppregionerna. Opretentiösa djur av den fetstjärtade typen är anpassade till flerdagarsövergångar mellan betesmarker, frostiga vintrar och torra somrar, och går upp i vikt på hämmad bete.
Rasens historia
Uppfödare skaffade rasen Edilbaevskaya på 1800-talet genom att korsa ett kazakiskt får med fet svans med en Astrakhan bagge. Under urvalsprocessen valde experter ut den starkaste och härdigaste avkomman, mycket anpassningsbar till både torka och svår frost, som kan resa långa sträckor utan att gå ner i vikt, livnära sig på stäppgräs.
Representanter för rasen Edelbai kännetecknas av sin fertilitet och producerar inte bara kött utan också värdefullt fett svansfett. Rasen var omtyckt av herdar som strövade omkring på stäpperna och halvöknarna i Kazakstan. Fettet som ackumuleras i fettsvansen gör att fårens kropp inte förlorar kött- och mjölkproduktivitet i det ogynnsamma klimatet i stäppzonen.
I flera decennier föddes Edilbaev-rasen upp av kazakiska fåruppfödare. På 1950-talet blev den opretentiösa och produktiva rasen populär i andra sovjetrepubliker. Idag föds Edilbaev-fåren upp av kazakiska, uzbekiska och ukrainska boskapsuppfödare.
Utseende och egenskaper
Edilbaevsky-får tillhör den fetstjärtade typen. I den sakrala regionen ackumulerar de fettmassa och bildar en fet svans, som växer när djuret åldras.
Externa tecken och karakteristiska egenskaper hos rasen Edilbaevsky ges i tabellen.
| Mankhöjd | 80-85 cm |
| bröstet omkrets | upp till 1 m |
| vikt | bagge – 110-120 kg, får – 65-70 kg |
| Färg | svart (traditionell), brun (mörk och ljus), röd |
| horn | ingen |
| torso | stark, välbyggd, med släta konturer och ett utvecklat skelett, ryggraden är stark och flexibel, baksidan av kroppen ser mer massiv ut än framsidan |
| huvud | medelstor, avsmalnande, med långsträckt nosparti och en puckel på näsan, starka och tjocka tänder, anpassade för att äta grov växtföda |
| lemmar | stark, senig, smal, med välutvecklade muskler |
| ull | tät, tjock, har en värmeisolerande egenskap, längden på hårstråna är 10-15 cm, hälften av ullmassan är ludd |
Lamm går aktivt upp i vikt från den första dagen i livet. En nyfödd hanunge väger i genomsnitt 6 kg, honan – 5,2-5,5 kg. Den genomsnittliga dagliga viktökningen för ett lamm upp till 3 månaders ålder är 200-250 g, och hanar utvecklas långsammare än honor.
En ung individ på 4 månader väger upp till 25 kg, och fettsvansens vikt når 3 kg. Edilbaevsky-får, som har nått 5-7 månader, är lämpliga för slakt, väger upp till 40 kg, där hälften av vikten är slakt och 4 kg är fet svansfettmassa. Produktiviteten hos Edilbaevsky-får beror på färg. Svarta djur är mer produktiva när det gäller kött och ull.
Fördelar och nackdelar med Edelbaev-får
Krav på underhåll och skötsel
Trots sin uthållighet och höga anpassningsförmåga behöver Edelbaev-får bra levnadsförhållanden. Ladugården ska vara ren och ströet ska vara torrt.Hög luftfuktighet är oacceptabelt, det påverkar immunförsvaret och produktiviteten hos boskap negativt. Temperaturen i ladugården bör inte tillåtas sjunka under +8 °C, under vintermånaderna ska värmen vara påslagen i rummet.
En stillasittande livsstil påverkar muskelmassan och det allmänna välbefinnandet hos Edilbaev-får negativt. Därför måste flocken vandras dagligen.
Edilbaev-får är tänkt att klippas en gång var tionde månad. Men vissa fåruppfödare gör detta oftare - en gång var sjätte månad - för att förhindra dermatologiska och parasitära sjukdomar.
Vad man ska mata djuren
Grunden i fårens kost är färskt betesgräs, som djuren äter minst 200 dagar under året. Dessutom kan får hitta gräs även under snön, om dess lager är lågt.
Edilbaevsky-får överförs till grovfoder som en sista utväg: när en snörik vinter inte tillåter fortsatt bete, eller när nederbörden har fallit och växtligheten på hagen har blivit fuktig.
Den dagliga portionen mat för en individ är 2 kg hö, 1 kg spannmålskoncentrat. På vintern får Edilbaevs får kli, kaka, ensilage och rotfrukter för att intensivt få muskelmassa och fylla på vitaminbrister. Det bästa alternativet för mineraltillskott är saltsten, som kan köpas i en djuraffär. Djur måste alltid ha rent vatten tillgängligt.
Nyanser av avel
Edilbaevsky-får kännetecknas av låg fertilitet. Ett enstaka lamm föds 1-2 gånger om året. Det är mycket ovanligt att ett får får två bebisar. Kvinnor når sexuell mognad vid 7 månaders ålder.För att graviditet ska inträffa måste honan insemineras flera gånger. Avelshanar förblir produktiva fram till 5 års ålder. De starkaste och friskaste individerna väljs ut för parning, och ett motsvarande märke sätts på deras öra.
Edilbaevskaya-fåret är dräktigt i 5 månader. Förlossningsprocessen varar ungefär en timme. Edelbaev-får föder på egen hand; mänsklig hjälp krävs inte.
Ägaren behöver bara förbereda förlossningsbåset, rengöra det från smuts och gödsel, lägga färskt sängkläder och trimma håret runt de yttre könsorganen på den födande honan.
Möjliga komplikationer under förlossningen är att barnet uppträder i fostersäcken eller att det fastnar i förlossningskanalen på grund av felaktig position. I dessa fall måste du snarast ringa en veterinär. Ägaren rengör det nyfödda lammets näsgångar och munhåla från slem. Det finns inget behov av att tvätta barnet: mamman kommer att slicka det själv. Honan och lammet hålls i en separat box.
Rassjukdomar och eventuella problem
Immuniteten hos Edelbaev-får är stark, men vissa sjukdomar förekommer:
- Fästingburen hjärninflammation. Bäraren är en fästing som flyttar in på huden på djur från betesgräs. Ett sjukt fårs temperatur stiger, och om det inte behandlas påverkas nervsystemet.
- Smittkoppor är en viral patologi som är dödlig.
- Listerios är en bakteriell sjukdom som påverkar nervsystemet, reproduktionsorganen och bröstkörtlarna. Om det lämnas obehandlat blir det sjuka djuret förlamat och dör.
- Melofagos är en parasitisk sjukdom som påverkar huden. Parasiten är en vinglös fluga som kallas fårens blodsugare. Insekten lägger ägg i fårens ull. Det infekterade djuret lider av outhärdlig klåda och går ner i vikt.
- Vit muskelsjukdom förekommer hos lamm med hypovitaminos.Hos ett sjukt djur försämras koordinationen av rörelser, kramper uppstår och muskeltonus minskar.
- Helminthiasis är skador på tarmarna av maskar. Får får i sig larver i betesgräs. Om den lämnas obehandlad finns det stor risk för dödlig blödning i matsmältningskanalen.
- Infektiös mastit hos kvinnor åtföljs av uppkomsten av purulenta sår på bröstkörtlarna. I avancerade fall dör djuret.
- Flatulens är svullnad av ärret i magen.
- Bezoars sjukdom hos unga djur är en perversion av aptit på grund av brott mot utfodringsreglerna. Lammet plockar och sväljer sin ull, äter jord, sågspån och trasor. Som ett resultat ackumuleras osmälta klumpar i magen, vilket stör matens rörelse.
Avelsutsikter
Bönder skaffar ull, kött, fett och mjölk från Edilbaev-får. Fett svansfett, rikt på vitaminer och näringsämnen, används för kulinariska ändamål och för att skapa kosmetika. Vikten av kött som erhålls efter slakt når 50-60% av djurets kroppsvikt. Fettsvansen väger 4-5 kg, och vikten på fetthalten är ca 1 kg. Ett får förser en person med 4 kg ull.
Amning varar 4 månader. Mängden mjölk som erhålls från Edilbaev-får är liten, men produkten är fet och lämplig för produktion av gräddfil, ostar och keso. För att mjölkproduktionen ska bli lönsam måste gården ha minst 15 mjölkdjur. Den grova ullen från Edilbaev-får är lämplig för produktion av mattor och vintergarderobsartiklar. Invånare i stäppregionerna i Kazakstan använder fårskinn för att producera bekväma och bärbara kläder.
De mest produktiva vad gäller kött är baggar som är sex månader gamla.Det är olönsamt att föda upp en köttras längre, eftersom köttet från åldrande Edilbaev-får inte är efterfrågat. Kött- och isterprodukter är exotiska, populära endast i stäppregionerna, där lokala rätter tillagas av dem. Detta bör beaktas när man utarbetar en affärsplan för en person som bestämmer sig för att föda upp Edilbaev-rasen.
Ungefärlig kostnad och var man kan köpa
Rasen Edilbaevskaya är populär. Stamtavla får säljs både av stora avelsföretag och av privata ägare som bedriver fåruppfödning. Det är bättre att kontakta avelsgårdar, där rasens kvaliteter kontrolleras mer noggrant och individer med genetiska patologier avvisas.
Priset för ett Edilbaev-får bestäms av gårdens status och rykte, djurens hälsa och rasegenskaper och regionen där boskapen föds upp. I genomsnitt kostar ett friskt renrasigt lamm 200 dollar.
Edilbaevskaya är en produktiv fårras som anpassar sig till de svåraste klimatförhållandena. Den kazakiska rasens anspråkslöshet bidrog till dess snabba popularisering. Kvaliteten på kött och isterprodukter beror dock på underhåll och utfodring, och regelbundenhet vid betesgång.
