Honeycombs är celler i en bikupa som skapas för att lagra honung och mata unga insekter. Dessa element är ordnade i en tydlig sekvens. Hos bin bestäms cellernas arkitektoniska struktur på genetisk nivå. De vet tydligt vilka komponenter honungskakan ska innehålla och vilken form den kan ta. Som sagt, många undrar varför honungskakor är sexkantiga.
Vad är en honungskaka
Denna term hänvisar till vaxceller som är utformade för att lagra nektar och omvandla den till honung.De föder också upp yngel – unga bin. Strukturen består av vax, som produceras med utsöndring av speciella körtlar. I genomsnitt spenderar bin cirka 10-15 milligram vax för att skapa ett element.
Varför är honungskakor sexkantiga?
Bin gör sexkantiga bikakor. Denna design ger cellerna hög hållfasthet med låg väggtjocklek och är ett lämpligt system för att lagra honung. Hexagonala element innehåller mer honung än tre- eller tetraedriska, som är gjorda av samma volym vax.
Dessutom är processen att skapa sådana celler unik. Enligt forskning utförd av kinesiska och brittiska forskare gör bin till en början runda bikakor och tätar luckorna i lederna med vax. De kännetecknas av sin triangulära form.
Vad behövs de till?
Bivaxceller används för att lagra honung och bibröd. Där föds också upp arbetarinsekter. Denna typ finns ofta i bigårdar och bikupor, varav de flesta är arbetande individer. För 1 kvadratcentimeter av bikupan finns det 4-6 celler med ett djup på 10-12 millimeter. Innan försegling av yngeln är storleken 20 millimeter. Sedan ökar den till 25 millimeter.
Under insektsuppfödning minskar cellutrymmet avsevärt. Detta beror på ackumuleringen av kokongrester.När insekter märker att det finns lite utrymme för att lagra nektar bygger de nya celler.
Södra bin har små bikakor. Nordliga bergarter kännetecknas av celler som är dubbelt så stora. För att skapa en bikaka spenderar bin 10-14 milligram vax. Huvudfunktionerna i denna design inkluderar följande:
- odla, mata, hålla insekter;
- bostad för arbetande individer;
- lagring av nektar och dess omvandling till honung.
Lagringsregler
Denna produkt är mycket användbar. För att bevara dess värdefulla egenskaper är det viktigt att tillhandahålla rätt förutsättningar. Kamhonung innehåller naturlig propolis, som är ett naturligt konserveringsmedel.
Samtidigt påverkar följande faktorer negativt hållbarheten:
- hög luftfuktighet - lämpliga parametrar är inte mer än 60%;
- exponering för direkt solljus - under påverkan av ultraviolett strålning förstörs honung;
- insekter - kamhonung lider mer av vaxmal;
- mögel är mycket svårt att hantera, så du måste bli av med produkten.
Den sexkantiga formen anses vara den mest ekonomiska. Det är i sådana celler som den maximala mängden nektar placeras, som sedan förvandlas till honung.
