En spektakulär dekoration för alla fönsterbrädor är dekorativ peppar. Det är inte bara en fantastisk dekoration, utan det används också i matlagning. Det finns flera dussin växtsorter. Under mognadsprocessen kan deras färg ändras, men som ett resultat mognar frukten med en brännande smak. Att odla en sådan växt hemma är väldigt enkelt.
Sortval
Prydnadspeppar förökas oftast med hjälp av frön. Rätt val av plantmaterial kommer att avgöra hur lätt odlingen är, växtens lyhördhet för vård och produktionen av vackra och doftande frukter.
Frön som tas från en torkad växt är perfekta för plantering i framtiden. Denna metod är lämplig för dem som redan har erfarenhet av att odla en liknande gröda. Om du tar hand om en liten prydnadsbuske för första gången, är det bättre att gå till affären för planteringsmaterial. Där kan du köpa frön av nästan alla växter som går att odla hemma.
Om du planterar frön av dekorativa inomhuspeppar i februari eller mars kommer du tidigt på hösten att kunna få frukter som kan användas i matlagning. Tidpunkten för skörden beror på typen av växt, buskens höjd och typen av frukt.
All information finns på paketet. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt datumet för fröinsamling.
Datumet för mottagandet av plantmaterial är en fundamentalt viktig punkt, eftersom groningshastigheten blir lägre varje år. Det är nödvändigt att inspektera fröna före plantering: de bör inte ha fläckar, skador, krullning eller tecken på ruttnande. Materialets färg ska vara från vit till ljusgul.
Det är också viktigt hur lång tid efter plantering du kan förvänta dig att få en skörd. Tidiga sorter låter dig göra detta 2-3 månader efter groning. Om sorten mognar sent, pollineras den sent, och frukterna bildas först efter 120-150 dagar. Glöm inte pollinering av peppar, utan vilken du inte kan få frukt.
Vad ska man vara uppmärksam på
När du väljer en sort bör du ta hänsyn till några faktorer som kan vara viktiga för den framtida agronomen:
- Växthöjd. De som väljer inomhusprydnadspeppar som växt för att odla inomhus ger företräde till låga buskar, vars höjd knappt når 30 cm. Växtens storlek varierar från 0,15 till 1 m i höjd, som spadrottningen peppar.
- Fruktform. Det finns bara två alternativ: antingen bildar växten bär, som är frukterna, eller till hösten växer de klassiska paprikorna, vars storlek är miniatyr. Den klassiska buskpepparen Carmen är en traditionell representant för denna familj.
- Färg. Om växten uteslutande kommer att odlas som en dekorativ växt, kan du välja ett alternativ som kommer att ändra färg flera gånger innan den mognar, som till exempel Hela himlen är i stjärnorna. Vissa arter visas i röd-orange nyanser i finalen. Bladen kan också vara olika: med fläckar, streck, ränder, som kan ändra ljusstyrkan vid olika tidpunkter för fruktmognad. Sorten Filius blåpeppar är mycket vacker. Frukterna av den dekorativa sorten Aladdin vid teknisk mognad har olika nyanser.
- Fruktens skarphet. Om du tänker äta paprika bör du noga läsa informationen på förpackningen, eftersom vissa typer är helt milda, medan andra helt enkelt är fantastiska med sin skarphet. Vissa arter sticker ut för sin unika doft av citrus och blommor. Frukterna av arterna Queen of Spades är ganska skarpa. När du äter några frukter kan du komma ihåg stjärnorna, de är så skarpa.
Om du bara vill odla paprika på grund av Aladdin-pepparns skönhet, kan du ignorera kryddigheten. I det här fallet är det viktigare att välja rätt frön från vilka en buske med önskad höjd, form och färg kommer att växa.
Populära sorter
Bland de många sorterna är de mest populära:
- Peppar Bushfire. Buskens höjd når 30-35 cm, blomningen är aktiv. Skidorna finns i hela busken. Under mognadsperioden är miniträdet mycket vackert.
- Peppar Black Pearl. Grönt bladverk passar bra med svarta frukter.
- Phoenix buskepeppar.Mellansäsong inomhusvariant, rekommenderas för torkning och konservering.
- Peppar Litet mirakel. Frukter rikligt, perioden för utseendet av de första frukterna är mindre än 30 dagar.
Växande regler
Prydnads paprika bör planteras i slutet av februari eller början av mars. Materialet kan förblötläggas i 3-5 timmar. Det är möjligt att lägga till tillväxtstimulerande medel eller antiseptiska läkemedel till vattnet, varefter plantering utförs.
Sådd peppar hemma bör vara i en kaotisk ordning, och behållarna där fröna planteras bör täckas med film och placeras på en väl upplyst, ljus plats. Bli inte orolig om plantor inte dyker upp under en lång tid, perioden kan nå 15-20 dagar. Om materialet erhölls för två eller tre år sedan, tar det längre tid att växa groddar.
Hemtjänst är väldigt viktigt. Plantorna ventileras med jämna mellanrum. Lyft upp locket på behållaren, öka gradvis tiden i det fria. Efter att ett par äkta indiansommarpepparblad har dykt upp, planteras plantorna och måste planteras om. Het paprika placeras i en kruka eller behållare med större volym. Endast en planta bör placeras i en kruka.
När plantorna blir lite äldre nypas de och planteras om. Du måste veta hur man nyper en växt korrekt. Efter detta kommer växten att börja expandera istället för att öka i höjd. Plockning görs ungefär en månad efter plantering.
Fans av kryddiga arter har ofta en fråga om växter behöver pollineras. Periodvis måste du pollinera paprikan hemma genom att skaka den.
Växter av vilken sort som helst vattnas regelbundet, men det bör vara måttligt. Om du övervattnar en dekorativ paprika kommer rötterna att börja ruttna och trädet kommer att dö.Inomhuspeppar är extremt känsliga för brist på solljus. Du bör vara försiktig när du väljer en plats.
Vanliga misstag
När du odlar dekorativa inomhuspeppar bör du noggrant överväga råd från proffs. Om du gör misstag under plantering eller skötsel av växten kan den dö. Sjukdomar kan börja utvecklas som kommer att påverka paprikans tillstånd negativt.
Följande misstag görs vanligtvis:
- Brott mot vattningsregimen. Vattnet ska vara varmt, om du använder kallt vatten kommer rotsystemet att börja ruttna.
- Nyper roten vid tidpunkten för gallring. Detta kommer inte att leda till döden, men den planterade inomhuspepparn kommer att ta lång tid att återhämta sig.
- Utseendet av skadedjur. Om någon hittas finns det ingen anledning att kasta bort busken; behandla den helt enkelt med en kemisk eller folkmedicin.
- Otillräcklig luftfuktighet. Problemet löses enkelt genom att köpa en luftfuktare direkt efter sådd.
Växten kan fälla sina löv om det sker en plötslig förändring i lufttemperaturen när man flyttar prydnadsbusken från rum till rum. Problemet kan lösas genom att använda extra belysning.
Egenskaper och tillämpning
Hemodlade dekorativa paprika kan användas som ingrediens vid beredningen av första och andra rätter. Heta såser och kryddor är oumbärliga utan denna krydda.
Med hjälp av baljorna kan du stimulera din aptit. Drakosha kan göra detta med sitt utseende och smak. Efter att ha gjort en tinktur baserad på dekorativ peppar kan den användas som ett läkemedel. Recensioner om sådana droger är extremt positiva.Sjukdomar i mag-tarmkanalen, levern, bukspottkörteln, neuralgiska sjukdomar och radikulit är inte en komplett lista över sjukdomar, vars förlopp kan lindras genom att använda produkter baserade på frukterna av Gorgonpeppar inomhus. Spaderdrottningen finner sin användning i matlagning.
Använd inomhuspeppar med försiktighet. Han är inte alls så ofarlig som han verkar.
Kontraindikationer inkluderar problem med gallblåsan, levern och bukspottkörteln. Om du använder röd inomhuspeppar okontrollerat när du lagar mat, kan du förvärra kroniska sjukdomar och provocera utvecklingen av nya.
Att odla het paprika inomhus är en oerhört spännande och intressant aktivitet, men samtidigt svår. Populariteten av dekorativ kultur är ganska uppenbar. Vackert utseende, lyhördhet för god vård, möjligheten att få en riktig, ätbar skörd av Peperoncino-peppar - alla dessa faktorer förklarar denna grödas popularitet bland älskare av hemväxter. Man behöver bara omge den lilla lila busken med omsorg, och den kommer att svara med en rik skörd.
