Våra mormödrar odlade även dill, eftersom det är en aromatisk och väldoftande ört som uppskattas för sina aromatiska egenskaper. Gröna kan också betraktas som riktig medicin, erhållen från trädgården. Trots att trädgårdsmästare från alla länder planterar det, kan inte alla få gröna grenar. Det händer att dillskott inte kommer upp från marken, och om detta händer blir de tunna och har en gul färg. Att odla grödor har sina hemligheter.
Typer och sorter
Det är visuellt svårt att skilja en växtsort från en annan. Riktiga proffs noterar skillnaden mellan färgmättnad och mängden vaxavlagringar. Varje sort har sin egen smak och arom. Baserat på dessa egenskaper väljer en person det han gillar bäst.
Tidiga sorter mognar 10 dagar tidigare än sent mogna. Dill, som tillhör de tidiga sorterna, gror 2 veckor tidigare, men har dålig prakt och är lättare i vikt. Denna gröda är att föredra att odlas under filmtäcke eller i öppen jord.
Huvudsyftet är att säkerställa en tidig skörd av grönska och få plantmaterial till nästa säsong.
Dill sorter Senmognad kännetecknas av rikt bladverk och stor vikt av en växt. Om grödan är i rosetttillstånd har skördeperioden kommit. Som regel fortsätter denna process i två veckor. Tetra- och Kibray-sorterna är mycket populära bland trädgårdsmästare.
När man väljer från listan över sent mogna sorter, föredrar trädgårdsmästare buskgrödor. De skiljer sig från vanlig dill i den snabba utvecklingen av stammen. På grund av bildandet av sidoskott i axlarna ser växten ut som en buske. En person som har valt sorter som Salyut, Gurman eller rysk storlek kan vara säker på att dill kommer att växa i trädgården.
Senmogna busksorter är olämpliga för odling i mittzonen. De mognar snabbt i de södra regionerna.
Fröberedning
Innan de planteras i jorden genomgår fröna ett förberedelseförfarande. Detta är en bra metod för att uppnå maximal groning av plantmaterial. För att göra detta är det förblött. Ta en mjuk trasa och blöt den med fukt, varefter grödans frön placeras där.Det är nödvändigt att se till att de är fuktiga och inte torkar ut.
Dillplanteringsmaterialet måste ligga i en blöt servett i minst 2 dagar för att hinna svälla under denna tid. Om du lämnar den utomhus i 20 minuter kommer överskottsfukten att avdunsta från fröna och de är redo att planteras. De första skördade skotten visas som regel 10-12 dagar efter sådd. Hela denna tid hålls jorden fuktig.
Landningsdatum
Dill planteras i april. Vid det här laget har snön försvunnit från sängarna, vilket ger direkt tillgång till jorden. Fröna från grödan gror vid en temperatur på +3 °C. Även vädret ute beaktas – det ska vara relativt varmt.
För att få en skörd tidigt på våren utförs plantering i slutet av mars. För att göra detta måste luften värmas upp väl. Om du sår dillfrön var 14:e dag växer färska örter i bäddarna. Trädgårdsmästare som sår dill varje år planterar grödan i slutet av april. I sommarvärmen gror även grönt bra, men med viss omsorg.
Jordberedning
Dill växer och utvecklas bra i öppna markförhållanden. Det är önskvärt att jorden är neutral och lös. Om jorden är tung kommer trädgårdsmästaren aldrig att kunna få det önskade resultatet. Jorden för plantering förbereds på hösten så att plantmaterial kan sås tidigt.
på vintern
För att plantor ska dyka upp så tidigt som möjligt och för att få möjlighet att njuta av färska grönsaker, planteras på vintern. Bädden bör innehålla gödningsmedel som appliceras på hösten. Frön sås innan marken fryser. I det här fallet placeras grödans planteringsmaterial djupare i jorden än under vårplanteringen. Om området är täckt med kompost, blir jorden inte kompakt.
Sådd dillfrön i landet
Under den första vårmånaden läggs humus eller kompost till marken med en hastighet av 1 hink per 1 kvadratmeter. m. Komplexa mineralgödselmedel kan användas som ersättning. Efter att jorden är väl fuktad, sås frön i sängarna med valfri metod. Täck toppen med vermikompost, kompost eller våt torv. Efter att ha komprimerat grödorna något, vattna jorden med vatten från en vattenkanna med en fin sil så att fukten kan fördelas jämnt.
Om dill sås för personligt bruk, använd tejpmetoden. Radavståndet bör inte överstiga 25-30 cm. För att få grön massa sås plantmaterial i jorden till ett djup av 1,5-2 cm. Därefter rullas jorden. Vid en temperatur på +3 °C visas de första skotten på grödan. Dill är inte rädd för lätt frost, så du kan säkert lämna den på landsbygden utan tillsyn.
Funktioner för att ta hand om dill
Dill är inte särskilt krävande och anpassar sig till vilken jord som helst efter plantering, så jordbruksteknik bör inte orsaka några särskilda svårigheter. Kulturen kännetecknas av följande egenskaper:
- Mår bra i fuktig jord.
- Tål frost bra.
- En stor mängd ljus främjar snabb tillväxt.
Växten kan utvecklas i sura jordar, men processen kommer att vara långsam. Denna punkt bör beaktas innan landstigning. Innehållet av eteriska oljor i grödan förhindrar groning av plantmaterial. Om du tar hänsyn till ovanstående funktioner kommer en person enkelt att bestämma var man ska plantera dill och vet vad man ska vara uppmärksam på först.
Ljus- och temperaturförhållanden
Räddarna med grödan placeras på den soliga sidan av trädgården. Bra föregångare är kål eller gurka. Brist på belysning påverkar grenarnas utseende, de blir tunna och svaga.Om en bit mark ligger i skuggan större delen av dagen, välj en annan plats för dill. Detta är också en av de viktiga nyanserna som bör beaktas.
Vederbörlig uppmärksamhet ägnas också temperatur. Kalla regniga dagar är inte kritiska för dill. Den överlever alla klimatförändringar väl och anpassar sig till förhållandena. Men kulturen kan bara utvecklas fullt ut i soligt väder.
Vatna växten
Enligt odlingsteknik ska grödan vattnas två gånger om dagen - morgon och kväll. Det är viktigt att inte låta jorden bli vattensjuk. Annars kommer det att påverka växtens utseende. Gröna växer dåligt och grenarna blir gula eller röda.
Att lossa jorden
Under de första 2-3 veckorna efter plantering växer grödan långsamt. Vid denna tidpunkt är det viktigt att förhindra bildandet av en jordskorpa, om jorden är tung, övervaka detta ännu mer noggrant. Regelbunden uppluckring mellan fårorna bidrar till en bra skörd av dill. Förfarandet utförs efter vattning, vilket förhindrar bildandet av en jordskorpa.
Toppdressing
Om grödan gror bra behöver den inte gödsel. Som regel observeras detta om jorden ursprungligen var välklädd. Om tillväxten är svag, bör plantan matas med komplex gödningsmedel. "Lösning" har en utmärkt effekt; ta bara 1 msk per hink vatten. l. ämnen.
Gröna ackumulerar nitrater om trädgårdsmästare använder natrium- eller kalciumnitrat, såväl som urea. Det är bättre att sluta använda dem.
För att påskynda tillväxten av dill, använd inte kemikalier. Som behandling av grönska tas ogräs och skadedjursangripna skott bort från trädgårdsbädden. Med början av den nya säsongen måste du ändra landningsplatsen.Vid behov, gödsla grödan och utför förebyggande desinfektion av fröet.
Skadedjur och deras kontroll
Oftast drabbas växten av svartben, fusariumsvissning och mjöldagg.
Mögel
Det är en vit beläggning som visas på stjälkar, blad och frön. Efter att mjöldagg angriper dillkvistarna blir de olämpliga för konsumtion. Utvecklingen av sjukdomen observeras under andra halvan av sommaren, särskilt om temperaturen sjunker på natten. Det kan dyka upp både i öppen och sluten mark. Det är förbjudet att använda kemikalier för att behandla grödan.
För att undvika kontaminering av en gröda med en sjukdom är det nödvändigt att göra profylax. Värm de uppsamlade fröna vid en temperatur på 50 °C i minst 30 minuter. Samla plantmaterial endast från friska växter. Innan du planterar dill på en ny plats, ta bort skörderester från förra säsongen.
Fusarium vissnande
Sjukdomen drabbar dillblad, som ligger närmast marken. De börjar bli röda eller få en brun nyans. Gradvis ändrar alla grenar färg och växten bleknar. Anledningen till utvecklingen är en svamp som tar sig på dillvävnaden om vårdtekniken inte följs.
Svartben
Växtens död börjar efter att fröna gror, eftersom trädgårdsmästare planterar dem i jorden som redan är påverkad. Rotkragen ruttnar förändras till utseendet av svarthet och svaghet i grenarna. Efter detta torkar hela grodden av grödan ut. Sjukdomen sprider sig ännu mer om marken är vattensjuk. Blackleg gillar också:
- skugga;
- otillräckligt med syre i jorden;
- brist på uppluckring.
Blackleg kan dyka upp på växter som planteras i sur jord.Dess förekomst påverkas också av plötsliga temperaturförändringar. Grödan påverkas av svartben om den är infekterad med phomos eller cercospora. Att undvika sjukdomar, dill bör inte planteras på samma plats.
Skörd och lagring
Trädgårdsmästare börjar få groddar av ung grönska 35-40 dagar efter plantering av fröet. Dillnyheter samlas in på olika sätt. Medan vissa människor sliter av stora löv, rycker andra upp växten. Mest Dill anses vara fördelaktigt, vars höjd överstiger 5 cm.
Trots att grödans groningshastighet är genomsnittlig, utvecklas den snabbt efter att groddarna har dykt upp. Om växten inte störs under en längre tid kommer den att nå en höjd av 25-30 cm, och ibland högre. Det gröna skördas innan blomningsperioden börjar, eftersom smaken ändras efter det.
Det är bättre att samla på morgonen, vid denna tidpunkt är greenerna väldigt saftiga.
Utbytet av dill gör att du inte bara kan äta den färsk utan också att torka och frysa den för vintern. Samtidigt tappar den inte sin smak.
