Bland raserna av inhemska sjöfåglar som föds upp för kött, sticker korstempo ankor ut. De är så användbara och lönsamma i gården och jordbruket att de på allvar har förskjutit andra representanter för köttankor. Utmärkt smak, tidig mognad och anspråkslöshet har gjort dessa fåglar till en av de vanligaste fåglarna på gårdar av blygsam och stor skala.
Beskrivning och egenskaper hos rasen
Förfäderna till tempoankor är två raser: engelska körsbärsdalen och Peking. Resultatet av korsningen blev en ny variant som omedelbart visade exceptionella fördelar.De nya ankorna imponerade med sin äggproduktion och snabba ökning av slaktvikt. Den resulterande rasen kallades tempoankan, eller korstempo-1. Även fått broiler ankor med samma namn. Rasen utvecklades i Ryssland. Tempo ankor är mest utbredda i Ryska federationen och Vitryssland.
Ankan har en medelstor, stark byggnad, drake är större än honor, fjäderdräkten är tät och vit, smidigt passande till kroppen. Benen och näbben är orange. Huvudet på tempoankor är medelstort, på en lång böjd hals för denna typ av fjäderfä. Svansen är kort och vingarna stora, med ett svanliknande spann.
Tempo ankor börjar lägga ägg vid sex månader, med upp till 90% befruktade, så många kycklingar kläcks, upp till 70% av äggen inkuberas eller ruvas.
För- och nackdelar med andtemp
Ankor av denna ras kännetecknas av följande positiva egenskaper:
- Precocity - äggläggning börjar vid 6 månader.
- På ett år kan en tempoanka lägga från 150 till 190 ägg.
- Draken väger upp till 3 kg, honan - upp till 2,5 kg.
- Ankkött har en behaglig smak, ingen lukt och låg fetthalt, vilket skiljer tempot och dess relaterade cross-tempo avantgarde från andra köttfjäderfäraser.
- Temp ankor är fördelaktiga eftersom de kan användas för ett dubbelt syfte: att producera ägg och kött, vilket ger ytterligare fördelar för bonden eller byborna.
- De allra flesta äggen i kopplingen är befruktade, så många ankungar kläcks alltid.
Nackdelarna med rasen inkluderar den korta avelsperioden för köttproduktion, eftersom ankorna efter 55-60 dagar börjar äta tre gånger mer mat för att gå upp varje kilogram i vikt. Den här funktionen är dock också ett plus, eftersom den låter dig få maximal mängd ankkött av hög kvalitet på två månader.
Underhåll och skötsel
Tempo ankor orsakar inte ägare mycket problem. För att göra detta måste följande villkor vara uppfyllda:
- Rymligt hönshus. Ankor bör inte trängas, annars kommer de inte bara att slåss, utan också irritera varandra och till och med picka ägg eller nypa fjädrar.
- Rummet ska isoleras vid ankor året runt, till exempel vid uppfödning av ankungar för försäljning eller för ägg.
- Fjäderfähuset ska vara utrustat med allt som behövs. Den bör innehålla bon, rent sängkläder, mat och dricksvatten i tillräcklig mängd och fri tillgång.
- Belysning är viktig inte bara för att samla ägg eller för att städa rummet, utan också för att reglera läggningsprocessen.
- Ventilation är en viktig förutsättning för hälsan hos vuxna fåglar och avkommor.
- Närvaron av en ankruna med tillgång till en damm är välkommen.
- Renlighet säkerställer hälsan hos vuxna boskap och avkommans säkerhet, eftersom det förhindrar spridning av sjukdomar.
Om fågeln föds upp som en slaktkyckling är det viktigt att ge den tillräcklig näring. För att få dietkött med en minimal mängd fett måste det vara balanserat, annars blir ankan fet.
Vad ska man mata?
Basen för foder för vuxna temp ankor är foder baserat på krossad spannmål.Ankungar måste matas med en våt mos i vilken mejeriprodukter introduceras: först - keso med låg fetthalt, skummjölk, vassle, kärnmjölk och även finhackade gröna.
En fågel som har tillgång till ett område pickar självständigt greener, små stenar, ryggradslösa djur och insekter. Tillgång till en naturlig eller konstgjord vattenförekomst är också mycket användbar. Ankor simmar och badar inte bara, eftersom vatten är deras naturliga livsstil. De älskar också andmat och alger, rika på vitaminer och andra näringsämnen.
Om ankor berövas möjligheten att simma i en flod, sjö eller damm, såväl som för utfodring på vintern, lagrar boskapsägare alger för framtida användning eller köper färdiga tillsatser från dem.
Reproduktionens subtiliteter
För att få ett stort antal fåglar för köttodling är det bättre att använda inkubation. Detta förenklar processen och gör att du kan uppnå ett stort antal kycklingar samtidigt.
Inkubationen varar från 26 till 28 dagar, utbytet av ankungar når 70%. Ungarna är starka och motståndskraftiga, lite mottagliga för sjukdomar. Nästan från kläckningsögonblicket matas tempoankungar med hårdkokta hackade ägg, från och med den femte levnadsdagen introduceras mager keso och finhackat grönt. Från och med veckan i veckan tillsätts kokta rotfrukter och från tio dagars ålder kan ankungarna kompletteras med krossat avfall från kök och trädgård. Krossade äggskal tillsätts maten.
Snabb tillväxt och viktökning säkerställs av en högkvalitativ, balanserad kost. Det är nödvändigt att lägga till mineraler, mejeriavfall och örter till moset. Motion är också viktigt för ankungars normala tillväxt och även för ankors reproduktionshastighet.Vuxna fåglar kan gå hela dagen vid bra väder, och ankungar kan släppas ut på bete vid 3 veckors ålder.
Förebyggande och behandling
Temp ankor är en opretentiös ras, utan en tendens till några specifika sjukdomar. De kan lida av sjukdomar som är vanliga för alla ankor, men med rätt underhåll och utfodring kan massinfektioner och dödlighet hos fågeln undvikas.
För förebyggande ges ankor:
- Dricksvatten tonat med mangankalium i en ljusrosa nyans.
- Fiskfett.
- Benmjöl.
- Krossade skal.
- Kalksten.
- Speciella mineraltillskott.
Missa inte möjligheten att låta fågeln beta i gräset. Det är bra för kroppen, stärker immunförsvaret, då det innehåller en stor mängd vitaminer. Alger, som sjöfåglar aktivt äter i vattnet, har också samma egenskaper.
Lika viktigt är det att hålla tempoankarna rena. Samtidigt måste du noggrant rengöra inte bara fjäderfähuset utan också hagen, samt regelbundet tvätta och desinficera behållare för vatten och foder, bon och byta ut skräpet. Då blir fågeln frisk och stark, blir inte sjuk och reproducerar sig aktivt.
