Trots populariteten för dessertdruvor, försöker ägare av sommarstugor också att odla tekniska sorter som används för att göra konserver, vin och juice. Vanligtvis finns det inga problem med att odla grödor; även nybörjare med ett minimum av kunskap kan klara av den enkla processen. Företräde ges ofta till Levokumsky-druvor, som har anmärkningsvärda egenskaper - saftiga frukter, ihållande arom, rik smak. Innan du börjar odla en sort är det bättre att bekanta dig med reglerna för plantering och skötsel - detta hjälper dig att undvika irriterande misstag och få en bra skörd.
- Ursprunget till hybriden Levokumsky
- Fördelar med tekniska druvsorter
- Extern beskrivning
- Kusta
- Yagod
- Egenskaper för druvor
- Motståndskraft mot sjukdomar och låga temperaturer
- Pollinering och skörd
- Fortplantning
- Plantering och skötsel
- Jord- och hålförberedelse
- Teknik för att plantera plantor
- Bevattning
- Hur och med vad man ska gödsla
- Bildandet av en fruktbar vinstock
- Mulching för vintern
- Säsongsbearbetning
- Från svamp- och infektionssjukdomar
- Fågelkontroll
- Hur man handskas med getingar
- Skörd och lagring
Ursprunget till hybriden Levokumsky
Den tekniska sorten har inga avelsrötter; grödan föds upp i en av byarna i Stavropol-regionen av vanliga bönder. Byn Levokumskoye har varit känd för sin vinframställning sedan urminnes tider; dess produkter distribuerades över hela Ryssland och blev till och med populär i grannländerna.
Sortens ålder är upp till tvåhundra år. Den här gången räckte för Levokumsky att sprida sig över hela landet och vinna popularitet bland älskare av dessa underbara frukter.
Fördelar med tekniska druvsorter
En av de obestridliga fördelarna med kulturen är dess höga frostbeständighet. Levokumsky kommer lätt att tolerera svår frost (cirka 30 grader) utan att täcka. Fördelarna inkluderar även:
- lätt skydd gör att druvorna tål upp till 40 minusgrader;
- fruktsaftighet;
- sjukdomsresistens;
- uthållighet (instabila klimatförhållanden påverkar inte produktiviteten).
En annan fördel med Levokumsky är dess lätthet att sköta; med ett minimum av uppmärksamhet kommer växten att glädja dig med hög avkastning.
Extern beskrivning
Externt skiljer sig Levokum-druvor lite från andra industriella grödor som odlas i syfte att bearbetas till vin eller juice.
Kusta
Växten växer snabbt, så den kommer att kräva regelbunden beskärning.Levokumskys grenar är ljusbruna, gamla skott är täckta med lignifierad bark.
Druvbladen är medelstora, släta, ljusa till färgen och uppdelade i 5 lober.
Yagod
Frukterna av Levokum-druvor är små, upp till ett och ett halvt gram. Huden är tunn, täckt med en blåaktig beläggning. Smaken är ganska behaglig - bären samlar socker bra.
Klasarna av Levokum-druvor skiljer sig inte heller i storlek - med korrekt skötsel överstiger vikten inte 120 g. Formen är en långsträckt cylinder. Densiteten är genomsnittlig.
Egenskaper för druvor
Levokum-druvor klassificeras som sorter med medelhög mognadsperiod. Det tar upp till 4 månader från blomning till skörd av den första skördevågen. Avkastningen är hög - det är ganska lätt att få mer än hundra centners frukt per hektar.
Rekommenderas för odling i områden med svåra klimatförhållanden. Mår bra i Moskva-regionen, i norra Kaukasus.
Motståndskraft mot sjukdomar och låga temperaturer
Levokum-druvor är resistenta mot låga temperaturer och, när de täcks, tolererar de lätt sibirisk frost. Sjukdomar påverkar sällan grödan, men kemisk behandling måste utföras mot antraknos och svart fläck.
En speciell egenskap hos Levokumsky-sorten är dess immunitet mot vanliga växtsjukdomar. Gråröta och mögel påverkar inte buskar även under regnperioder.
Pollinering och skörd
För att pollinera Levokumsky behöver du inte plantera pollinerande växter, druvorna bildar tvåkönade blomställningar. Produktiviteten är hög - den lilla storleken på gänget kompenseras av dess stora antal.
Fortplantning
Den tekniska sorten Levokumsky förökas genom sticklingar eller skiktning. Överlevnaden är utmärkt. Under svåra förhållanden rekommenderas att täcka sticklingarna - det finns risk för frysning.Reproduktion genom skiktning gör att du kan få högkvalitativa unga plantor under säsongen, men det är bättre att inte skynda på med transplantation från moderbusken till nästa år.
Plantering och skötsel
Det är lätt att uppnå bra avkastning av Levokumsky-druvor genom att uppfylla huvudvillkoren. Att uppfylla planteringskrav, korrekt skötsel och regelbunden vattning är de grundläggande reglerna som gör att du kan uppnå aktiv fruktsättning bara 2-4 år efter plantering.
Jord- och hålförberedelse
Det rekommenderas att förbereda hålet för plantering av Levokum druvplantor i förväg. Du bör ange:
- humus;
- sand;
- torv;
- trädgårdsjord.
Var noga med att lägga ett lager av dränering - med överskott av fukt ruttnar rötterna av Levokumsky-buskar.
Teknik för att plantera plantor
Vid plantering i rad rekommenderas det att lämna upp till 2 m mellan hålen på Levokum-druvor. Vid plantering av flera rader är det bättre att använda ett rutmönster med ett radavstånd på upp till 1,5 m.
Bevattning
Vattna efter behov, speciellt vid extrem värme. Det är bättre att vattna jorden på kvällen med vatten som infunderas under solen. Innan du fuktar jorden, lossa den.
Hur och med vad man ska gödsla
Använd inte färskt organiskt material för att gödsla buskar. Späd kompost eller humus i en hink med vatten 1-2 kg.
Av de köpta läkemedlen har Plantafol visat sig vara utmärkt. Späd ut gödselmedlet i enlighet med instruktionerna; överskridande av näringskomponenterna kommer att orsaka brännskador på rötterna.
Bildandet av en fruktbar vinstock
Börja bilda busken under det andra året. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du använder en solfjäderform eller en "tvåarmad avspärrning".
Den rekommenderade höjden på stammen är inte mer än en meter. Ta bort överflödiga skott, överbelastning av vinstocken kommer att leda till veck.
Mulching för vintern
Att använda kompost är ett utmärkt sätt att ge växten de näringsämnen den behöver och skydda den från temperaturförändringar. Använd humus, kompost, grangrenar som täckskikt. Det finns inget behov av att använda hö eller torra löv, det finns risk för ruttning, vilket kommer att påverka buskens tillstånd.
Säsongsbearbetning
Regelbundna kemiska behandlingar hjälper till att skydda Levokumsky-druvor från sjukdomar och skadedjursinvasion. Det är bättre att inte förvänta sig skador från insekter eller sjukdomar; förebyggande bevattning av busken kommer att rädda dig från en lång kamp med trädgårdsmästarens eviga fiender.
Från svamp- och infektionssjukdomar
I kampen mot antraknos (indikerat av sår på barken av buskar, vilket leder till uttorkning av vinstocken), rekommenderas att använda "Anthracol", en Bordeaux-blandning. Skölj med preparat som innehåller en hög andel koppar mot svarta fläckar.
I förebyggande syfte, applicera behandling med "Kuproksat", "Ridomil". Det är bättre att inte använda folkmedicin, de är ineffektiva mot infektion.
Fågelkontroll
Det rekommenderas att använda humana metoder för kontroll mot fjäderklädda gäster på vingården - skjutning eller fångst är strängt förbjudet. Ett utmärkt sätt att skydda fruktbärande planteringar är att använda ett speciellt nät som inte blockerar tillgången till solljus och frisk luft.
Du kan tillgripa beprövade medel - häng remsor av polyeten eller kassettband nära vingården.
Hur man handskas med getingar
Att använda ett nät mot getingar är inte ett effektivt skydd, du måste ta till mer aggressiva metoder för att bekämpa insekter. Börja utrota getingar först efter att äggstocken dyker upp, under blomningen förstör insekter larverna.
De enklaste och mest tillgängliga metoderna för att bekämpa getingar är att förbereda en klibbig fälla (häll lite honung i små skålar och placera den i vingårdarna) eller använda en rökbomb. Om du lyckas hitta ett bo rekommenderas att skaka det i en plastpåse på natten, knyta det hårt, ta det långt in i skogen eller förstöra det.
Skörd och lagring
Det rekommenderas att samla klasarna under perioden med full mognad, som inträffar i början av hösten. I varma regioner sker fruktbildning tidigare - i slutet av sommaren. Ta försiktigt bort klasarna och lägg dem på träställ eller direkt i en hink (om frukterna kommer att bearbetas omedelbart).
Hållbarheten för teknisk kvalitet är upp till en månad, men med vissa villkor. När du samlar in, försök att inte radera den blåaktiga beläggningen som skyddar mot förstörelse. Se till att omedelbart skicka frukterna till en sval plats med måttlig luftfuktighet (källare, kylskåp). Varaktigheten av lagringen kommer inte att påverka smaken, men det är bättre att försöka bearbeta den strax efter skörd.
Levokumsky-druvor är en utmärkt sort att odla för vinframställning. Den berusande drycken gjord av frukten är mörk, med en rik bärsmak. Frånvaron av vårdsvårigheter, grödans kravlösa natur gör att du kan få en skörd på kort tid, vilket är tillräckligt för att göra aromatiskt vin, juice och konserver.