Kolrabikål började bli populär relativt nyligen. Oftast odlas den av erfarna grönsaksodlare som gillar att odla grönsaker i sin trädgård. Denna sort är en dietprodukt som kan ätas kokt, stuvad eller rå. Till få en bra kålskörd Kolrabi, odling och skötsel kommer att behöva göras korrekt. Endast genom att följa alla regler kan du öka produktiviteten.
Kort beskrivning
Innan du odlar kohlrabikål i öppen mark måste du bekanta dig med beskrivningen av dess huvudegenskaper.
Under tillväxten börjar växtens stam att utvecklas först. Det verkar mycket tidigare än kålhuvudena är satta. Busken är täckt med stora mörkgröna blad. Den ätbara delen av kålrabbi är stjälken, som är väldigt formad som en kålrot. Smakmässigt påminner kålrabbikålsorterna väldigt mycket om kålstjälkarna. Kålrabi har dock en stamfrukt som är sötare och saftigare.
Den innehåller en större mängd aktiva biologiska element och vitaminer som människokroppen behöver. Storleken på en grönsak kan vara helt annorlunda - från 0,5 till 1 kg.
Växande plantor
Att odla kålrabbi börjar med att plantera frön till plantor. Många trädgårdsmästare som inte har odlat kål tidigare vet inte när de ska plantera kålrabbi för att producera plantor. Det rekommenderas att så det en och en halv månad innan du planterar plantor i trädgården.
För att få en tidig skörd planteras plantmaterial i växthus under första hälften av mars. I det här fallet kan de första frukterna skördas efter tre månader. För att få en sen skörd börjar kålrabbiodlingen i början av maj. Detta gör att du kan samla de första frukterna under andra hälften av juli. Människor som bor i Moskva-regionen och invånare i Moskva-regionen kan plantera frön lite tidigare.
Fröberedning
För att kålrabbikålsfrön ska gro mer intensivt rekommenderas att blötlägga dem i en speciell lösning framställd av aloe, borsyra och kopparsulfat.
Det finns också ett annat sätt att förbereda frön för plantering. För att göra detta läggs flera lager av tjock handduk i en platta som kornen placeras på.Sedan fylls allt detta med vatten och infunderas i 2-4 timmar. Vattnet tappas av och fröna får stå över natten i rumstemperatur. På morgonen hälls alla frön från plattan i en plastpåse och förvaras i den i 12-20 timmar.
Att odla från frön kommer att fortsätta utan problem endast om frömaterialet desinficeras i förväg.
Ganska ofta används värmebehandling av spannmål för detta. Det måste dock beaktas att efter detta förfarande kommer antalet frön som är lämpliga för plantering att minska avsevärt. Kålfrön tolererar inte särskilt höga temperaturer, så de måste värmas i vatten som värms upp till 30-40 grader.
Jordberedning
För att göra kålhuvud snabbare måste du odla det i förberedd jord. Den är skapad av en näringsblandning, på vilken kvaliteten på plantorna till stor del beror på. Sommarstugeägare kan enkelt skapa en utmärkt jordblandning att odla kål i.
Det rekommenderas att göra detta på hösten, så att jorden till våren kan frysa ordentligt och värmas upp. För att odla unga plantor rekommenderas det att använda porös och lös jord, som har en låg surhetsgrad. Detta kommer att underlätta det obehindrade flödet av fukt och dess kvarhållning i jorden. Det är lämpligt att använda skogstorvjord blandad med sand och humus. Det går dock inte alltid att gå till skogen efter jord och man måste använda vanlig trädgårdsjord.
Landning
Efter att ha förberett frön och jord, planteras kålrabbi. Plantera fröna i små krukor fyllda med förberedd jord. Det rekommenderas inte att gräva dem djupt i marken. Det kommer att räcka med att placera kornen på ett djup av cirka 2-3 cm. Efter plantering av fröna måste jorden fuktas med vatten.
Planterad kål bör förvaras under glas i ett rum med en temperatur på minst 25 grader. Efter att de första skotten har dykt upp tas glaset bort och plantorna överförs till en svalare plats.
Plantvård
När du odlar plantor rekommenderas det att vattna dem regelbundet. Du måste fukta jorden efter behov. Det viktigaste är att jorden inte är för torr och att växten har tillräckligt med fukt. Det är också nödvändigt att skydda plantor från farliga sjukdomar. För att göra detta sprayas det flera gånger med en svag manganlösning. Efter att de två första bladen har dykt upp matas plantorna först, bestående av en liter vatten och en tesked mineralgödsel.
Att ta hand om kålrabbikål inkluderar att plocka om fröna planterats i en stor behållare. Förfarandet utförs efter att det första riktiga bladet dyker upp på plantorna. Det rekommenderas att transplantera plantorna i separata torvkrukor.
Plantera plantor
Att odla kålrabbi i öppen mark börjar med att plantera sina plantor i jorden. Innan du odlar kålrabbi måste du ta reda på när du ska plantera den i trädgården. För att få en bra skörd rekommenderas att plantera den under film i slutet av maj. Om det inte finns någon film måste du skjuta upp sådden till första halvan av juni.
Förberedelse av plantor
Härdning av plantor utförs efter att lufttemperaturen utanför stiger till 15 grader. För att plantorna ska vänja sig vid utomhustemperaturförhållandena måste de regelbundet tas ut ur rummet. För att göra detta, välj platser som inte är upplysta av solen som är väl skyddade från vinden.
Först rekommenderas det att ta ut kålgrytorna vid middagstid så att luften utanför är väl uppvärmd.Du måste ta tillbaka plantorna efter att solen börjar gå ner. Gradvis ökar tiden på gatan. Några dagar innan plantorna planteras i jorden måste krukorna tas ut över natten. Det rekommenderas att övervaka natttemperaturen. Om det är för lågt måste du täcka buskarna med film- eller papperskåpor.
Platsförberedelse
Den största fördelen med kålrabbikål är att den inte är särskilt krävande på jordkvaliteten. Den växer bra i nästan alla typer av jord. Huvudsaken är att den inte är för utarmad eller har hög syra. Om du odlar den i sådan jord kommer äggstocken att växa långsammare. Därför, innan du planterar plantor, rekommenderas det att kontrollera pH-värdet. Det bör vara inom 6-7 pH.
Platsförberedelser bör börja tidigt på hösten. Under denna period bör du gräva upp marken till ett djup av en bajonett. Sedan läggs flera kilo organiska gödningsmedel, en matsked superfosfat, urea och träaska till jorden.
Landstigning
Många vet inte varför stelnar inte kål?. Detta problem kan uppstå om det planterades felaktigt. Det är bättre att plantera unga plantor på kvällen eller på en molnig dag, så att det inte finns någon sol. Sängarna skapas enligt ett av två scheman: 70x30 eller 60x40 cm Innan du placerar plantorna i hålet måste du lägga till flera glas aska, en matsked urea och superfosfat.
Plantorna begravs i jorden tills rötterna går helt under jorden. Det rekommenderas inte att plantera det för djupt, eftersom det kan orsaka tidig blomning eller störa bildandet av stamfrukter.Efter att ha planterat alla plantor i jorden, vattnas den ordentligt och komprimeras så att vattnet inte avdunstar för snabbt.
Vård
Odlad kål behöver ordentlig vård. Det finns olika anledningar till varför du behöver ta hand om grönsaker medan du odlar. Det viktigaste är att få en bra skörd.
Vattning
Att ta hand om kålrabbi bör omfatta periodisk vattning av växterna. När du odlar kål måste du vattna den var tredje dag. När den väl är helt etablerad räcker det att fukta jorden en gång i veckan.
De varmaste dagarna är i juni, och det rekommenderas att vattna buskarna dagligen så att jorden inte hinner torka ut.
Toppdressing
Under odlingen matas kål med gödningsmedel tre gånger. Första gången proceduren utförs efter att de första bladen har dykt upp. Under denna period introduceras mineralmikroelement och komplexa gödningsmedel i jorden. Nästa gång buskarna matas tre veckor efter plantering av plantorna. Området sprayas med en sulfatlösning framställd av 10 liter vatten och en matsked kaliumsulfat.
Rengöring
Folk som inte tidigare har odlat kålrabbi vet inte när de ska ta bort kålrabbi från trädgården. Den mognar inom 90 dagar efter plantering i trädgården. Det är efter denna tidsperiod som skörden behöver skördas. För detta väljs en klar och solig dag. Det rekommenderas att gräva upp stamfrukter med rötter, som i framtiden kommer att behöva skäras av och slängas. Vissa skär dem dock inte och lämnar dem på stjälkarna på den skördade grödan.
Slutsats
Även en nybörjare som aldrig har gjort detta förut kan odla sådan kål. För att göra detta, bekanta dig bara med särdragen i dess odling och ta reda på när du ska skörda kålrabbikål.
Vad är det för vatten????? Jag har inget vatten, i min egen plommonjuice, men resultatet är inte sylt, utan sylt.Hur kan jag tjockna denna sylt?