Potatissorten Arosa, uppfödd av uppfödare från Tyskland för mindre än 10 år sedan, odlas inte bara i Europa, den är också populär på andra kontinenter. Knölar används för att tillaga olika rätter, tillbehör och för att producera chips. Kokt nypotatis, som börjar grävas upp en och en halv månad efter groddningen, älskas av både vuxna och barn. Arosa tål lätt värme och torka, vilket tillåter odla potatisutan att installera ett bevattningssystem.
Beskrivning av sorten
Från varje buske av en växt som har en vacker form, släta raka stjälkar och rikligt lövverk grävs ut 15 eller fler knölar som väger 120 gram. Skörden av Arosa per hektar överstiger 55 ton. Potatis är olika:
- gul massa;
- rosa hud;
- grov yta täckt med ögon.
En rotfrukt innehåller något mindre än 15 % stärkelse och innehåller folsyra, fosfor, magnesium och kalcium. Ung potatis är rik på vitamin C, som återställer vävnadsceller, stärker ben och tänder och skyddar kroppen från infektioner.
Beskrivningen av sorten och dess yttre egenskaper lockade bönder och trädgårdsmästare från olika regioner i Ryssland.
Arosa odlas både i västra Sibirien och i de södra regionerna och samlar utmärkta skördar. Potatis kommer ut jämnt, grenar växer raka, täta blomställningar har en rödaktig färg.
Rotgrödor mognar helt på 70 dagar, men de grävs upp för matlagning, bakning, stekning och förberedelse av sallader efter 45–50.
Trädgårdsmästare älskar Arosa-potatis:
- för enkel vård;
- resistens mot virus;
- bra smak.
Jordbrukare värdesätter sorten eftersom knölarna inte skadas under transporten och behåller sitt säljbara utseende under lång tid. En sådan egenskap som att hålla kvalitet, som är 94 %, är också av stor betydelse för dem. Arosa-sorten anpassar sig till vilken jord som helst och tål både kallt och varmt väder.
Växande
Knölar planteras i jorden när den värms upp bra. Sådd börjar i de södra regionerna, i Sibirien och i mellanzonen - en vecka eller 2 senare. Så att sorten inte sänker avkastningen, välj en rotfrukt:
- väger från 55 till 75 gram;
- med ögon på ytan;
- inga bucklor eller repor.
Skotten kommer att dyka upp tidigare om potatisen som finns kvar för utsäde groddar i förväg.Det bästa stället för en trädgårdssäng är området där:
- vår och bönor;
- senap och kål;
- raps och rädisa.
Jorden matas med gödsel, grävs upp utan att lossa klumparna; insekter som lever i marken kommer att frysa på vintern.
När jorden värms upp planteras knölar. För att göra detta markeras en plats för ett hål var 30:e cm, vilket lämnar 70 mellan raderna. Grodd potatis läggs i hålen och täcks med jord.
Funktioner av vård
För att odla en bra skörd räcker det inte bara att följa reglerna för jordbruksteknik. Knölarnas mognadsperiod påverkas inte bara av vädret utan också av hur reglerna för att ta hand om Arosa-potatis följs; beskrivningen av sorten indikerar behovet:
- kuperade sängar;
- utfodring med gödningsmedel;
- ogräsborttagning;
- markfuktighet.
Trots sin motståndskraft mot torka och värme, för att odla stora rotgrödor, måste bäddarna vattnas. Det är bättre att göra detta tidigt på morgonen eller sent på kvällen, annars finns det risk för solbränna på bladverket. Det är nödvändigt att fukta jorden när groddar dyker upp till ytan, bildar knoppar och efter blomningen. Sluta vattna potatis under regn och tre veckor innan man gräver upp knölarna.
Buskarna är kuperade flera gånger per säsong, den första när deras höjd når 18 eller 20 cm. Under utfodring bör doseringen av gödselmedel inte överskridas, eftersom detta kommer att försämra smaken på knölarna.
I början av växtsäsongen är det bättre att använda mineralämnena superfosfat och nitroammofosfat. När knoppar bildas tillsätts kaliumsalt och aska till växtens rot. Den tredje matningen är valfri. Näringskomponenter absorberas väl om de tillsätts under vattning.
Erfarna trädgårdsmästare spraya topparna med en lösning av Bordeaux-blandning två gånger per säsong.
Fördelar och nackdelar
Arosapotatis har klara fördelar jämfört med andra sorter av denna gröda. Rotgrödor är lämpliga för konsumtion inom en och en halv månad efter plantering, har en behaglig smak och hög hållbarhet. Arosa drabbas inte av många sjukdomar, men kräver obligatorisk behandling för skorv och rhizoctonia. En viktig fördel med sorten är torkresistens.
Skadedjur och sjukdomar
Arosa-plantager lockar med vackra buskar och frodiga lövverk i en rik grön nyans och täta lila blomställningar.
Sorten påverkas inte av mosaik - randig eller skrynklig. Arosa lider sällan av lövkrus och senbryst, torrfläckar och blir inte sjuk:
- fusarium;
- verticillium vissna;
- potatiscancer.
Sorten är inte resistent mot rhizoknonios, som orsakas av patogena svampar. Problemet är lätt att upptäcka på våren. Inte alla planterade knölar gror, groddarna som visas krullar. Arosa är mottaglig för infektion med silverskorpor. För att förhindra dessa sjukdomar behandlas frömaterial med fungicider eller kaliumpermanganat.
För att förhindra utvecklingen av sena pessar skär trädgårdsmästare av topparna två veckor innan de grävde upp rotfrukter.
Mullvadssyrsor orsakar stor skada på grödan. Insekter, som når en längd på upp till 5 cm, gräver hål i marken, förstör groddar och frön och skadar knölar. För att skydda potatis från denna insekt behandlas rotfrukter med Prestige eller Aktara före plantering. De klarar det med insekticider Boverin, Medvedox, Rembek.
Coloradobaggar kan förstöra inte bara sängar utan också hela fält av nattskuggsgrödor på kort tid.De bekämpar parasiten, som kalasar på både toppar och löv, med folkliga metoder och genom att behandla potatis med kemikalier. Inte alla skadedjursbekämpningsmedel kan förstöra Colorado-potatisbaggar, eftersom de giftiga ämnena efter ett tag upphör att utgöra en fara för insekterna och parasiterna vänjer sig vid dem.
Systemiska medel som innehåller flera aktiva komponenter är mest effektiva i kampen mot leddjur. Bushido insekticid förlamar omedelbart skadedjur och påverkar nervsystemet och matsmältningssystemet. När man besprutar potatis med Bankol dör Gulliver, Intavir, larver och vuxna.
Skörd och lagring
Knölar av Arosa-sorten för beredning av sallader, matlagning och stekning grävs upp en och en halv månad efter groning. För långtidslagring och flisproduktion skördas grödan 20 dagar senare.
Rotgrödor torkas och skickas sedan till källaren eller källaren. Arosapotatis har utmärkt hållbarhet och tappar inte sin smak och presentation förrän i maj. Att döma av recensionerna är detta en av de bästa tidigmogna sorterna.
