Du kan ta reda på vikten av vuxna kor och uppvuxna tjurar tack vare en tabell utvecklad av boskapsspecialister och oberoende mätning av vissa boskapsvärden. För att beräkna massan rekommenderas det bara att ta reda på bröstets omkrets precis bakom skulderbladen och längden på bålen i en rak eller sned linje. Metoden, baserad på mätningar, hjälper till att ungefär beräkna vikten av nötkreatur. Mer exakta värden kan erhållas med hjälp av elektroniska vågar.
Djurets medelvikt och massavärde
Varje bonde och enkel boskapsägare mäter med jämna mellanrum vikten på sin boskap. Kroppsvikten övervakas från det ögonblick då kalven föds och under månader eller år av underhåll. Anledningar till varför du behöver veta vikten av nötkreatur:
- för att ta reda på vikten vid tidpunkten för kalvens födelse;
- för att bestämma viktökning per månad;
- före vaccination för att beräkna vaccindosen;
- för att ta reda på hur djuret återhämtar sig på vissa foder;
- före parning;
- före kalvning;
- när den föds upp för kött före slakt;
- för periodisk verifiering med standarderna för din ras;
- i början och i slutet av betessäsongen.
Produktivitetsindikatorer beror direkt på djurens utfodring och vikt. Välmatade kor växer och återhämtar sig snabbt, när de når könsmognad går de upp minst 350 kilo och är redo för parning efter 12 månader. Tjurar som föds upp för kött, med full diet, väger minst 400 kg i slutet av det första levnadsåret. Vid 16 månader kan deras kroppsvikt vara 500 eller till och med 700 kg.
Medelviktsindikatorer för boskap:
- nyfödda - 35-45 kg;
- vid 6 månader - 180 kg;
- vid 10 månader - 355 kg;
- vid 16 månader - 455 kg;
- vid 2 år - 555 kg;
- vid 3 år - 750 kg.
Typer av nötkreaturs fetma:
- utmattning (kantig form, utskjutande ben i området för skulderbladen, märkbara ischial tuberositeter);
- normal (rund form, välutvecklat muskellager);
- fetma (muskulär kropp, rund form, fett är jämnt fördelat i hela kroppen).
Ju större vikt en gödd tjur och ko har, desto dyrare kan de säljas. Kostnaden för ett djur beräknas utifrån dess vikt. Nötkreatur vägs vanligtvis på morgonen före utfodring.
Metoder för att bestämma massan av ett djur utan fjäll
Det är bättre att ta reda på exakt hur många kilo boskap som har gått upp genom att helt enkelt väga dem. Om enheten går sönder eller helt enkelt inte finns i hushållet, kan du ta reda på den ungefärliga vikten på andra sätt, och mycket lättillgängliga.
Mäta vikten av en ko med hjälp av ett bord
Det visar sig att det är möjligt, även utan vägning, att beräkna massan (ungefärligt värde) av boskap, tack vare den mest kända utvecklingen bland boskapsforskare av Klüver-Strauch och tabellen han sammanställde. Det är lämpligt att ha ett måttband (centimeter) eller ett vanligt byggband till hands. Alla dessa mätare mäter bröstomkrets (CG), såväl som lateral kroppslängd (LB), men längs en sned linje. Denna metod är lämplig för äldre kalvar och vuxna (efter 12 månader) tjurar eller honor. För unga djur (yngre än ett år) används bordet för en annan boskapsspecialist, Freuven.
När man mäter omkretsen av en boskaps bröstbenet (CG), bör måttbandet placeras på ett avstånd från en mänsklig handflata från armbågsleden. Ett annat värde - kroppslängd (BL) - mäts längs en sned linje, från axelledens främre utsprång (i botten av nacken) till sätets tuberositet (nära svansen). Alla mått är tagna i centimeter.
Vikt enligt utvecklingen av Klüver-Strauch (i tabellen):
OG (i cm) | DT lateralt (i cm) snett | |||||||||||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | |||||||||||
Vikt (i kg) | ||||||||||||||||||||||||
125 | 164 | |||||||||||||||||||||||
130 | 180 | 187 | ||||||||||||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | |||||||||||||||||||||
140 | 216 | 224 | 231 | 241 | ||||||||||||||||||||
145 | 232 | 240 | 251 | 259 | 268 | |||||||||||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | ||||||||||||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 296 | 306 | 317 | 328 | |||||||||||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 335 | 347 | 356 | ||||||||||||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | ||||||||||||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | ||||||||||||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | ||||||||||||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | ||||||||||||||||
185 | 449 | 464 | 477 | 494 | 509 | 524 | 540 | 552 | ||||||||||||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | ||||||||||||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | |||||||||||||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 635 | 649 | 667 | ||||||||||||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | |||||||||||||||||||
210 | 678 | 699 | 717 | 737 | ||||||||||||||||||||
215 | 734 | 752 | 773 | |||||||||||||||||||||
220 | 782 | 804 | ||||||||||||||||||||||
225 | 843 | |||||||||||||||||||||||
Trukhanovsky metod
Detta är det enklaste och ganska snabba sättet att beräkna massa. Används vanligtvis för att mäta kroppsvikter hos unga kalvar och vuxna nötkreatur.
För att beräkna är det viktigt att bara veta två kvantiteter: bröstbenets omkrets och längden (i en rak linje) på bålen.
För att mäta boskap kan du använda ett vanligt måttband.Det är bara nödvändigt att mäta så noggrant som möjligt omkretsen av bröstbenet (CG) på djuret och längden (DL) på åsen i en rak linje, från skulderbladen till själva svansen. Dessa två enkla kvantiteter tas i centimeter, multipliceras först och divideras sedan med hundra. Det är sant att det resulterande talet också måste multipliceras med en koefficient (procentandel av fetthalt). För mjölkkor är det lika med två, för köttkor - två och en halv.
Trukhanovsky formel:
Vikt = (OG x DT): 100 x 2 (eller 2,5)
Beräkning med regressionsekvation
Du kan bestämma den ungefärliga vikten av boskap på ett annat enkelt och bekvämt sätt - med hjälp av formler utvecklade av boskapsspecialister. För att beräkna levande vikt är det lämpligt att ta bara en mätning - ta reda på värdet på bröstomkretsen (CH).
Formler för att bestämma viktvärden:
- för nötkreatur med en bröstbensomkrets på 1,7...1,8 meter: 5,3 x avgaser - 507;
- för boskap med en omkrets av 1,81...1,91 meter: 5,3 x avgaser - 486;
- för boskap med en omkrets större än 1,92 meter: 5,3 x avgaser - 465.
Hur tar man reda på köttutbytet?
Förutom levande vikt hos gödda tjurar är det viktigt att känna till slaktutbytet av kött. Detta värde anges vanligtvis färdigt och uttrycks i procent. Slaktavkastning är den procentuella förhållandet mellan nötkreaturs slaktvikt och levande vikt. Det är med andra ord nettovikten av kött utan inälvor, ben och skinn. När du bestämmer köttutbytet, ta den procentandel som är lämplig för kors eller tjurars fethet. Ju tunnare djur, desto lägre andel. Procentandelar av slaktköttsutbytet för tjurar och kor med olika fethet:
- för de utmattade - 45 procent;
- för normalt - 55 procent;
- för feta människor - 65 procent.
För att bestämma köttavkastningen måste du ta boskapens levande vikt och multiplicera med procenten och dividera med 100.Det är viktigt att komma ihåg att ju mindre en ko eller tjur väger, desto mindre kött kommer den att producera när den slaktas. Unga kalvar har väldigt lite muskel- och fettvävnad. Det mesta av deras vikt kommer från ben och hud.