Paprika beskrevs först av sydamerikanska trädgårdsmästare. Den tillhör bärsorterna av paprika. Det har varit känt i Ryssland för inte så länge sedan, men under denna tid har det fått mycket beröm från erfarna och nybörjare trädgårdsmästare. Peppar blev populär på grund av dess dekorativa skönhet och ovanliga smak.
Allmänna egenskaper hos sorten
Blåklocka beskrivs som en bitter perenn sort. Faktum är att denna beskrivning inte är tillräckligt sann. Dess smak är måttligt kryddig. Den kännetecknas av en pikant-kryddig arom. Utseendet på buskar och frukter har betydande skillnader från de vanliga sorterna av peppar.
Bluebell är en spridningsvariant. Buskarna når en höjd av 2 meter. Stjälkarna är kraftfulla.Bladen är små. Plantans stjälk och dess blad är täckta med små ludd. Frukterna har en ovanlig form, som liknar en klocka eller en långsträckt squash. Fruktens vikt når 75 gram. Fruktköttet är saftigt och köttigt. När de är mogna är baljorna röda. Den ljusa färgen och de långa stjälkarna ger växten ett dekorativt tilltal.
Bellflower är en senmognad sort. Biologisk mognad av frukter inträffar 140-150 dagar efter uppkomsten av plantor.
I växthusförhållanden har sorten hög avkastning. Upp till 50 baljor tas bort från en buske. I viktekvivalent motsvarar detta 2 kg frukt.
Frukterna har en ovanlig smak. De har inte en brinnande skärpa. Smaken på frukten är heterogen. I omedelbar närhet av stjälken är den måttligt skarp. Pepparblad har en sötaktig, kryddig smak med lätta fruktiga toner. Vissa trädgårdsmästare noterar citronsmaken. Paprika blir heta efter att ha nått teknisk mognad.
Klockan används för färsk konsumtion och konservering. Det läggs aktivt till såser och grytor.
Nyttiga egenskaper hos peppar
Experter noterar de fördelaktiga egenskaperna hos Bell-sorten. Detta beror på det höga innehållet av vitaminer och mikroelement i fruktköttet av växtens frukter. Regelbunden konsumtion av peppar minimerar risken för hjärtinfarkt och stroke. De fördelaktiga egenskaperna hos peppar beror på det höga innehållet av vitamin B och C.
Att använda färsk frukt hjälper till att förebygga virus- och infektionssjukdomar, minskar sannolikheten för depression och har en positiv effekt på humöret, hudens, hårets och nagelplattornas tillstånd.
Experter lyfter fram flera områden med fördelaktiga effekter av Bell-sorten på människokroppen:
- avlägsnande av kolesterol;
- stärka nervsystemet;
- stärka benkorsetten;
- förbättra blodkvaliteten;
- öka elasticiteten och stärka blodkärlen;
- minnesförbättring;
- stimulering av hjärnaktivitet;
- förbättrad syn.
Att äta röd paprika har en gynnsam effekt på hela kroppen.
Plantera frön
Blåklockor odlas av plantor. Frön används för sådd. Gavrish frömaterial finns till försäljning. En förpackning innehåller upp till 15 frön. Sorten mognar sent. Av denna anledning sås frön för plantor under andra hälften av februari eller de första tio dagarna av mars.
Plantering sker i speciella behållare med dräneringshål. Om det inte finns några hål för att dränera vatten måste de stickas hål. Peppar är känslig för överskott av fukt. Behållarna är fyllda med en färdig torvblandning eller så bereds jorden självständigt.
Experter rekommenderar att förvärma jorden i ugnen eller behandla den med en antiseptisk lösning.
Placera 1-2 frön i en behållare och strö över ett tunt lager jord. Frökrukor täcks med film tills de första skotten dyker upp. Den optimala groningstemperaturen är 23 grader. I förtjockade planteringar planteras paprika i stadiet av 2-3 äkta löv. Vid transplantation är det viktigt att inte skada rotsystemet. Vattning utförs måttligt, vid behov.
Plantor bör odlas inomhus tills stabil värme börjar. Innan du planterar buskar i växthus eller öppen mark, härdas paprika.För att göra detta, sänk natttemperaturen till 13-15 grader respektive dagtemperaturen till 17-18 grader.
Funktioner av jordbruksteknik
Vuxna plantor planteras efter uppkomsten av stabil värme. I centrala Ryssland inträffar denna period i slutet av maj. Transplantation utförs med hjälp av omlastningsmetoden. Tiden är vald kväll eller dagtid, men utan direkt solljus. I det här fallet kommer transplantationen att vara mindre traumatisk för växterna.
När du planterar, håll ett avstånd på 40 centimeter mellan buskarna. Hålet förbereds tillräckligt djupt. Hela jordklumpen från planteringskrukan ska passa in i den. En tredjedel av det färdiga hålet fylls med aska och fylls med manganlösning. Den transplanterade växtens jord är väl komprimerad och mulchad.
För att odla friska växter måste du följa enkla regler.
- Måttlig men regelbunden vattning. Växter gillar inte överskott av fukt. Vattning utförs vid roten av växten med varmt vatten.
- Att lossa jorden. Det översta jordlagret bör lossas en dag efter vattning. Detta kommer att förbättra syremättnaden av rotsystemet.
- Utfodring i rätt tid. Den första utfodringen görs 2-3 veckor efter plantering. En lösning av mullein används för det. Den andra är i askblomningsstadiet. Den tredje och efterföljande - under fruktperioden med kaliumgödselmedel och kalcium.
- Ta bort sidoskott. Efter att växterna blommar är det nödvändigt att ta bort alla sidoskott som ligger under de första äggstockarna. Detta gör att du kan öka utbytet av peppar.
- Vintertransplantation. Blåklocka är en flerårig sort. I varma klimat bär den frukt i flera år. På medelbreddgrader kan växter odlas i varma rum under den kalla perioden.
Paprika är mottagliga för ett brett spektrum av sjukdomar. De vanligaste är:
- svartben;
- grå röta;
- antraknos;
- vissna;
- kronröta;
- bladlus;
- fläckig vissnesjuka.
För att bekämpa skadedjur är det nödvändigt att följa reglerna för att ta hand om växtbuskar och omedelbart ta bort sjuka löv, skott och hela buskar.