Medicinska egenskaper hos svarta vinbärsblad och kontraindikationer, fördelar och skador

Växternas medicinska egenskaper är svåra att underskatta, eftersom de är ett riktigt lager av vitaminer och andra användbara ämnen. Men många tror felaktigt att endast växtens frukter har fördelaktiga egenskaper. Ett exempel på detta är vinbär: alla förstår att bären är friska, men få människor inser bladens helande kraft. Nedan kommer vi att förstå varför svarta vinbärsblad är så användbara, vi kommer att analysera de medicinska egenskaperna och lära oss hur man gör te från torkade vinbärsblad.

Ingredienser: vitaminer och mikroelement

Vinbärste och andra drycker anses vara hälsosamma av en anledning. Allt handlar om växtens rika sammansättning. Det innehåller användbara föreningar som:

1. Vitaminer i gruppen: B, K, A, C, PP och E.
2. Antioxidanter.
3. Koppar.
4. Natrium.
5. Organiska syror.
6. Mangan.
7. Flavonoider.
8. Phytoncides.

Allt detta tillsammans skapar en riktig bomb av vitaminer och mineraler som laddar kroppen med hälsa och energi.

Nyttiga egenskaper hos svarta och röda vinbärsblad

Liksom alla andra produkter på jorden har vinbär både fördelar och skador för människor. Låt oss ta reda på vilka fördelaktiga egenskaper som är och i vilka fall att konsumera växten är farligt för hälsan.

Dra nytta av:

1. Renar kroppen från avfall och gifter.
2. Stärker immunförsvaret.
3. Har en läkande effekt för sjukdomar i matsmältningssystemet.
4. Reglerar blodets koagulering.
5. Har en positiv effekt på mänsklig hud.
6. Eliminerar överflödig vätska.
7. Minskar inflammatoriska processer.
8. Hjälper till med sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.

Rekommenderas inte för användning om:

1. Allergiska reaktioner på produkten.
2. Magsår.
3. Gastrit med ökad surhet.
4. Trombos med inflammation i venväggen.

Viktig! Förebyggande och behandling med vinbär rekommenderas inte längre än en månad. Efter denna period måste du sluta ta det och ge kroppen vila.

För män

För män kommer växten att hjälpa till med följande:

• hantera dysfunktion i reproduktionssystemet;
• minska risken för hjärtinfarkt;
• normaliserar aktiviteten i urinsystemet;

För kvinnor

För kvinnor kommer växten att vara användbar för följande egenskaper:

• saktar ner åldrandeprocessen i kroppen;
• normaliserar ämnesomsättningen;
• mättar kroppen med folsyra.

Innan du använder för medicinska ändamål, se till att ditt blod har god koagulering och att surheten i magen inte överstiger det normala. Det rekommenderas inte att använda under amning.

För barn

Fördelarna för barnets kropp är följande:

• förbättrar minnet;
• stärker benen;
• stimulerar hjärnans aktivitet.

I vilka områden används den?

Tillämpningsområdet är ganska brett, och de fördelaktiga egenskaperna hos vinbär används i:

• traditionell medicin;
• kosmetologi;
• matlagning.

etnovetenskap

Användningen av svarta vinbär praktiseras aktivt i folkmedicin, och recept baserade på det hjälper till att bekämpa:

• reumatism;
• urolithiasis;
• gikt;
• kall;
• skörbjugg;
• öm hals;
• diates;
• hosta.

Kosmetologi

För kosmetologer är växten en riktig skatt, eftersom krämer och masker har utvecklats baserat på den för att hjälpa till med:

• åldersfläckar och fräknar;
• minskar antalet rynkor, föryngrar och tonar huden;
• befriar huden från döda celler, påskyndar den naturliga regenereringsprocessen;
• stärker håret och lägger till naturlig, vacker glans till det;
• stärker naglarna.

När man ska hämta och hur man torkar ordentligt

För att få maximal nytta måste produkten samlas in och förberedas ordentligt, och välj en gynnsam tid för detta. För vinbär anses denna period vara tidpunkten för blomning. I olika regioner kan det inträffa vid olika tidpunkter.I en region kommer detta att vara slutet av maj, medan vinbären i en annan kan blomma först i augusti.

För att korrekt samla färska löv måste följande villkor uppfyllas:

• vädret under insamlingen bör vara varmt och utan nederbörd;
• Det är tillrådligt att ett lätt regn faller några dagar före skörden, vilket kommer att tvätta bort all smuts från löven;
• Det skulle inte vara fel att fokusera på månens cykler, eftersom den högsta koncentrationen av nyttiga ämnen i bladen observeras under den växande månfasen.

Notera! Efter skörd bör bladen inte tvättas, eftersom detta förhindrar korrekt torkning, vilket gör att produkten försämras och ruttnar.

Torkning

De uppsamlade bladen fördelas jämnt på ett rent tygstycke och skickas till en speciellt förberedd plats som uppfyller följande villkor:

• väl ventilerad;
• värma;
• skyddad från direkt solljus;
• låg luftfuktighet.

Sådana förhållanden kommer att skydda grödan från mögel och hjälpa till att förbereda materialet ordentligt för användning. Kom ihåg att röra om bladen med jämna mellanrum och kontrollera att de inte förstörs. Bladen är klara i samma ögonblick som deras struktur blir spröd. Därefter kan torkningen avslutas och insamlingen kan skickas till förvaring.

Jäsning

Jäsningen sker enligt följande:

1. Torka bladen under dagen, fördela dem i ett jämnt lager på en bit ren trasa, på en plats täckt med skugga.
2. Torkade löv extraherar juice; för att göra detta hackas de fint, mals i en mortel eller mals i en köttkvarn.
3. Den resulterande massan laddas i en förberedd behållare, som är täckt med ett fuktigt tygstycke. Låt behållaren vara ifred i 6 timmar och låt massan jäsa ordentligt.
4. Torka massan i ugnen vid en temperatur på 100 grader ^O tills massan blir skör vid beröring.

Försök att inte övertorka bladen - detta kommer att göra dem mindre aromatiska och smakrika.

Hur man lagrar på vintern

Torra löv förvaras hela eller sönderdelade i små fragment, som hälls i en glasbehållare med tättslutande lock. Behållaren förvaras på en plats skyddad från solljus, till exempel ett köksskåp.

Vilka komponenter kan kombineras med?

Svarta vinbärsblad passar bra till:

• hallonblad;
• mynta;
• enbär;
• kaffe;
• mandlar;
• röda vinbär;
• körsbär;
• krusbär.

Matlagningsrecept

Inte varje hemmafru känner till lämpliga recept för att förbereda svarta vinbärsblad. Nedan kommer vi att titta på de tre mest populära recepten som ger maximal terapeutisk effekt när de konsumeras:

• tinktur;
• te tillverkat av medicinska kvistar och löv;
• avkok

Fördelarna med var och en av dem har testats av generationer av våra förfäder, vilket talar bäst om kvaliteten på receptet.

Tinktur

Ingredienser som ingår i bladtinkturen:

• vatten - en liter;
• hackade svarta vinbärsblad - 6 stora skedar.

Matlagningsalgoritm:

• förbered bladen;
• koka vatten;
• häll bladen i kokande vatten och ta bort behållaren från värmen;
• låt det brygga i en timme;
• sila infusionen.

Drick inte mer än 250 milliliter infusion per dag, i 3-6 tillvägagångssätt.

Läkande te från kvistar och löv

För att förbereda te används en samling bär och blad från växten, som måste bryggas tillsammans med svart te. Förening:

• vatten - 0,5 liter;
• granulerat socker - efter smak;
• svarta vinbärsblad - två stora skedar;
• en liten sked svart eller grönt te.

Recept:

• tvätta och hacka bladen;
• häll dem i kokande vatten och låt det brygga i 10-15 minuter;
• tillsätt te och låt brygga i ytterligare 1-2 minuter;
• sila av vätskan och tillsätt socker eller honung efter smak.

Notera! Om så önskas kan kompositionen diversifieras genom att lägga till blad av andra växter, till exempel mynta eller hallon.

Avkok

Det används för medicinska ändamål, och för beredning måste du förbereda:

• löv och bär - 4 stycken vardera;
• vatten - 300 milliliter.

Förberedelse:

• koka vatten;
• lägg till blad och bär;
• koka i 20 minuter på spisens lägsta effekt;
• anstränga;
• kyl buljongen.

Indikationer för användning

Vinbär förlorar inte sina medicinska egenskaper i någon form, vare sig det är en dryck eller en färskvara. Dess användning hjälper till att hantera många åkommor, och läkare rekommenderar att du använder växten för följande sjukdomar:

• reumatism;
• diabetes;
• influensa och förkylningar;
• vid förhöjda temperaturer;
• för viktminskning.

Reumatism

Rengör kroppen från överskott av urinsyra och oxalsyra och hjälper därigenom att bekämpa reumatism, ledvärk och gikt. Hjälper äldre väl.

Diabetiker

Rekommenderas av läkare på grund av den höga fruktoshalten i bären. Lämplig för diabetes typ 1 och 2. Bladen renar kroppen, tar bort gifter och andra skadliga ämnen.

För influensa och förkylning

Ett effektivt botemedel som gör att kroppen kan bekämpa patogener, mätta den med en chockdos av vitaminer och fördelaktiga mikroelement. Det hjälper bra i form av te och olika tinkturer.

För att sänka temperaturen

Te gjort av svarta eller röda vinbärsblad är ett utmärkt febernedsättande medel, vilket gör att du kan sänka temperaturen snabbt och fördelaktigt för kroppen.

Fördelar för viktminskning

Den har fettförbrännande egenskaper på grund av sitt höga innehåll av vitamin C. Inte bara svarta, utan även röda och även vita vinbär har dessa egenskaper.

Kan det användas av kvinnor under graviditeten?

Gravida kvinnor får konsumera svarta vinbär med måtta eftersom det hjälper mot:

• diarre;
• från ödem;
• är ett bra antidepressivt medel;
• minskar högt blodtryck;
• mildrar effekterna av toxicos i de tidiga stadierna av graviditeten.

Viktig! Det är tillrådligt att konsultera en läkare före användning.

Kontraindikationer för användning

Som nämnts ovan är det inte tillrådligt att använda produkten om:

• gastrit;
• magsår;
• njursten;
• allergier;
• glaukom.

I andra fall, när den konsumeras med måtta, kommer växten att gynna kroppen, stärka den och ge den energi under lång tid.