Pumpa kallas utan tvekan grönsaksträdgårdens drottning. Denna grönsak är älskad och odlad på nästan alla kontinenter. I England hålls årliga tävlingar bland trädgårdsmästare om den största frukten, i Italien älskas pumpa och alla delar av växten äts, inklusive blommor, löv och till och med rötter. I Amerika älskar de den berömda pumpapajen. I Ryssland kan du hitta pumpor i vilken trädgård som helst, från Krasnodar till Sibirien. Och pumpafrön är en hälsosam, näringsrik produkt. En intressant och ovanlig sort är hasselnötspumpan.
Och detta är inte förvånande, eftersom representanter för dessa melongrödor är opretentiösa i vården, ger hög avkastning, har utmärkt smak och variationen av sorter är fantastisk. Plantera och odla pumpa Det är möjligt i ett övergivet och kargt hörn av trädgården, eller till och med på en komposthög, huvudsaken är att det är soligt.
Denna sort tillhör hybriden av tidigt mognadsvarianter av pumpagrödor. Den producerar en massiv grön buske, växten växer rikligt och vinrankorna når 4–5 meter. Pumpan blir medelstor, väger 1–1,5 kg, har en ljus orange färg och en rund, nötliknande form. Skorpan är tjock och hård, vilket gör det möjligt för pumpafrukter att lagras även i en stadslägenhet, utan att kräva speciella förhållanden och temperaturer. Och, naturligtvis, den största fördelen med denna sort är den subtila smaken av hasselnötter, varför den fick sitt namn.
Funktioner av sorten och odlingen
Sorten tillhör de tidiga sorterna, växtsäsongen varar 90–95 dagar. Eftersom sorten är en hybrid kan fröna köpas i specialiserade butiker eller beställas online. Du kan odla den på två sätt:
- Plantera frön direkt i öppen mark.
- Genom planteringsmetod.
Frön planteras tätt i öppen mark 15–20 maj. Avståndet mellan hålen är cirka 1–1,4 meter, grävs ner på olika djup av 8–10 cm för att skydda mot vårens nattfrost. Grödorna täcks med film för att undvika temperaturförändringar. Filmen tas bort i slutet av juni, i början av juli.
För att växa av plantor sås pumpafrön i lådor eller koppar i slutet av april. Efter cirka 25–30 dagar kan plantorna planteras i öppen mark.
Den älskar bördiga, lösa jordar, och som alla meloner är den väldigt ljusälskande. Växten är fuktälskande, speciellt under knoppbildningsperioden. Pumpa är en tropisk växt, så bladen växer snabbare än frukten.Om sommaren inte är särskilt varm, skärs skotten av och lämnar inte mer än två eller tre. Av melongrödor är det den mest krävande på markens bördighet, eftersom det är en högavkastande gröda.
Sjukdomar och skadedjur
Många hybridsorter är mer motståndskraftiga mot sjukdomar, men mjöldagg, svartmögel, ascochyta-blight och antraknos, de vanligaste, kan fortfarande förekomma på växter. Vid de första tecknen på sjukdom behandlas växten och sängen med en 1% lösning av Bordeaux-blandning eller en annan fungicid. Ibland räcker det med bara en tvållösning.
Bladlöss kan ofta finnas på växter. Jag tar bort det genom att behandla kulturen med infusioner av kamomill, malört, tomater och potatis. Använd en infusion av tobak, en lösning av aska eller släckt kalk.
Skörd och lagring
Pumpor förblir tyst i trädgården tills den första frosten. Skörden sker därför från ungefär slutet av augusti till början eller mitten av september. En pumpa anses vara mogen om:
- Stor, hård stjälk.
- Ljus, rik färg.
- Frukten är hård, med hårt skal.
- Bladen blir gulaktiga och vissnar.
Hasselnötspumpafrukter lagras mycket bra i lägenheten, och till och med i köket. Tack vare sin hårda skorpa och rika, ljusa färg klarar den perfekt dekorativa funktioner. Idealisk storlek, lätt vikt på högst 1,5 kg, rund form kräver inte mycket utrymme och kommer att glädja dig i 7-8 månader.
Recensioner från sommarboende
Recensioner från trädgårdsmästare om denna sort är ibland väldigt olika. Entusiastiska kärleksförklaringar, till återhållsamma, med klagomål om otillräcklig sötma, svag smak och arom. Ändå är denna sort en hybrid, och mycket beror på kvaliteten på fröet.
Men lojala fans av denna intressanta och ovanliga sort har dykt upp.De uppenbara fördelarna med pumpan inkluderar dess kompakthet och lilla storlek, den är bekväm att använda i matlagning, precis tillräckligt för gröt eller bakning. En stark och hård skorpa hjälper till att bevara grödan utan problem i lägenheten. Vissa noterar behagliga toner av muskotnöt i smaken. Den fungerar särskilt bra vid bakning.
På grund av dess höga stärkelsehalt sönderfaller pumpan inte under värmebehandlingen, håller formen bra och liknar potatis mer till sin struktur. Om du skär av toppen av locket och tar ut fruktköttet får du en original ätbar form för tillagning av stekar, kött och grönsaker. Du kan helt enkelt skära i skivor, strö över salt och kryddor, strö över lite olja och grädda. Tro mig, även icke-pumpaälskare tycker om att äta det.
Prova, experimentera och njut av processen.
