Pekingankor har fötts upp i över 300 år i Kina. På artonhundratalet kom de till Amerika och spred sig sedan till Europa. Idag är denna ras mycket populär. Sådana ankor föds upp i industriella förhållanden och små gårdar. Dessutom blev de grunden för många moderna raser. Denna typ av fågel kräver särskild uppmärksamhet på levnadsförhållanden.
Historik om rasens ursprung och distribution
Kinesiska uppfödare fick denna ras för mer än trehundra år sedan. Hon föddes upp i Peking. Ursprungligen fick sådana ankor stor popularitet i Kina och spreds sedan över hela världen. Först kom de till Amerika och sedan till Europa.
Idag föds Pekingänder ofta upp i Ryssland. De föds upp i små privata gårdar och på stora fjäderfäfarmar. Detta beror på dess snabba tillväxt och lätthet att sköta. Fler och fler nya raser utvecklas baserade på Pekingankor.
Beskrivning och egenskaper hos Pekinganka
Pekin anses vara en ganska stor anka med en kraftfull kroppsbyggnad. Det ser ganska attraktivt ut och har följande funktioner:
- medelstort huvud med en konvex panna;
- platt näbb av rik orange färg;
- bred bröstkorg;
- långsträckt kropp;
- korta, vitt åtskilda lemmar;
- stort vingspann;
- täta vita fjädrar - vissa individer har en krämfärg;
- blåaktig eller vit nyans av ägg.
Pekingankor kännetecknas av höga produktivitetsparametrar. Därför är avel och uppfödning av denna ras ganska lönsamt. Den huvudsakliga typen av produkt som kan erhållas från fåglar är kött. Den har en hög grad av fetthalt och innehåller ett stort antal proteiner, inklusive myosin. Den innehåller också värdefulla mikroelement.
De viktigaste egenskaperna hos rasen inkluderar följande:
- drakes väger 3,5-4 kg, ankor - 3-3,5 kg;
- den levande vikten för två månader gamla ankungar är 2,7-3 kg;
- årliga äggproduktionsparametrar når 150 ägg;
- ägg vikt - 90 gram.
Vid intensiv uppfödning rekommenderas det att skicka ankungar till slakt 60-70 dagar - innan smältningsperioden börjar. Vid denna tidpunkt minskar viktökningen avsevärt, medan foderkostnaderna ökar med 2,5 gånger. Produktutbytet efter slakt når 80 %. Efter styckning av ankan når antalet ätbara delar 70 % av slaktvikten. Ägg är acceptabelt att äta. De har ingen specifik smak eller arom.
Huvudsakliga fördelar och nackdelar
Pekingankor kännetecknas av vissa egenskaper.
Krav på att hålla och ta hand om fåglar
Att föda upp Pekingänder är inte svårt. Dessa fåglar anses vara låga underhåll. Samtidigt har de svårt att tolerera förändringar i underhåll eller näring. Därför är det från de allra första dagarna viktigt för fåglarna att ge normala förhållanden och försöka ständigt underhålla dem.
Pekingankor anpassar sig lätt till nya förhållanden. De tål lätt varmt eller kallt väder. Det rekommenderas att utrusta fjäderfähuset med hänsyn till antalet individer. Det ska vara 1,5-2 fåglar per 1 kvadratmeter. Det rekommenderas att höja golvet 25 centimeter från markytan. Detta kommer att bidra till att ge ankorna skydd mot kyla och gnagare.
Det är definitivt värt att organisera högkvalitativ ventilation i rummet, upprätthålla en tillräcklig belysningsnivå och installera fönster.
Skapandet av bon är av ingen liten betydelse. Deras dimensioner bör vara 40-50 centimeter. Ett bo räcker till 1-3 ankor.De ska vara gjorda av lådor, avfallskorgar eller plywood. Att skapa en promenadgård är av stor vikt. Det är värt att så örter inuti. På vintern är det viktigt att snöröja hägnet och täcka det med halm. Tack vare detta kommer ankor att kunna släppas ut ute i varmt väder. Pekingänder behöver inga dammar. Även i sin frånvaro mår fåglarna bra. Ibland är det tillåtet att placera en stor bassäng med vatten i gågården. Fåglar kan simma i den.
Slakt bör utföras före smältning. Detta rekommenderas att göras ett par månader efter födseln. Efter smältning kommer slaktkropparna inte att ha ett särskilt attraktivt utseende. Städning bör göras så snart huset blivit smutsigt. Det rekommenderas att byta strö i tid, eftersom det är en infektionskälla.
Kostplanering
När du organiserar utfodringsprocessen är det viktigt att ta hänsyn till att ankor intensivt absorberar mat. Det tar dem 4 timmar att smälta maten. Därför rekommenderas det att se till att det alltid finns mat i fågelmatarna. Fåglar ska inte svälta.
Pekingankor kan matas på olika sätt - våt eller torr. I det första fallet rekommenderas det att ånga eller blanda torrfoder med varmt vatten. Som ett resultat är det viktigt att få en moskonsistens. Det är värt att lägga till färska örter, andmat och grönsaker till kompositionen. När du väljer torrmetod bör du använda blandat foder. I det här fallet är det tillåtet att köpa färdiga blandningar eller göra dem själv. Basen för fodret bör vara majs, havre, hirs och vete.
Subtiliteter av avel
Pekingänder har ingen modersinstinkt, så att avla dem kan knappast kallas en enkel process. För att kläcka ankungar behöver du en inkubator.Det rekommenderas att hålla temperaturen vid +30 grader.
Om möjligt, efter att ha erhållit ankungar på konstgjord väg, är det värt att placera en höna på dem. Om detta inte är möjligt rekommenderas det att skapa lämpliga förhållanden för kycklingarna.
De måste hållas varma. Om denna rekommendation överträds är sannolikheten för att de unga djuren dör hög. Daggamla ankungar kräver speciell näring. Det rekommenderas att mata dem med kokta ägg. På dag 3 är det tillåtet att införa kokt vetegröt i kosten så att fåglarna aktivt går upp i vikt. Pekingankor behöver inte mycket tid för att växa. Redan vid 2 månader når deras vikt 3 kg. Det är under denna period som fåglar skickas till slakt.
Möjliga sjukdomar och förebyggande
Pekinankor är mottagliga för vissa sjukdomar. De lider ofta av följande patologier:
- brist på vitaminer - orsaken är en felaktigt vald diet;
- strumapatologier - orsakade av användningen av näring av dålig kvalitet;
- koccidios - patologin är smittsam till sin natur;
- aspergillos - uppträder ofta hos unga individer;
- Kolera är en mycket sällsynt patologi.
För att förhindra infektion och de negativa konsekvenserna av patologi, rekommenderas det att skapa lämpliga levnadsförhållanden för fåglar. Det är viktigt att följa hygienreglerna, tvätta och rengöra matarna. Förebyggande undersökningar av veterinär är av ingen liten betydelse.
Pekingankor anses vara en vanlig ras som har många fördelar. För att uppfödningen av denna fågelart ska bli framgångsrik är det viktigt att skapa lämpliga förhållanden för dem.
