Beskrivning och egenskaper hos druvsorten Aligote, för- och nackdelar och odlingsregler

Vinsorten Aligote kommer från Frankrike. Kulturen är känd för sin enkla odling och motståndskraft mot sjukdomar. Växten angrips sällan av skadedjur. Alla ovanstående fakta tillåter nybörjarträdgårdsmästare att odla druvor. Denna opretentiösa sort är känd för sin rikliga skörd, som används för att göra vitt bordsvin.

Aligote druvsort

Aligote är en mycket populär sort. Det används för att tillaga ädla viner, som intar ledande positioner i olika världsvinrankningar.

Beskrivning av busken

Sorten skiljer sig lite i utseende från andra druvgrödor. Buskarna är starka och kraftiga.

Vin

Vinrankan kännetecknas av god mognad. Ger 80% ökning. Vinstockstypen är ettårig.

Klasar

Sorten har ett medelstort gäng. I genomsnitt är bredden 9 centimeter, längden är 13 centimeter. Formen är nästan cylindrisk och konisk-cylindrisk. Bären placeras mycket tätt och, som ett resultat av stark kompression, deformeras. Vikten på gänget är ca 105 gram.

Bär

Bären är runda till formen. Den genomsnittliga fruktdiametern är 14 millimeter. De kännetecknas av ömt, saftigt fruktkött. Smaken är lite enkel, men behaglig. Skalet på frukten är tunt men starkt. Det finns 1-2 frön inuti.

För- och nackdelar med sorten

De positiva egenskaperna hos sorten inkluderar:

• hög produktivitet;
• fruktsaftighet;
• utmärkt transportbarhet av frukt;
• blommorna är tvåkönade, så det finns inget behov av att plantera pollinatörer i närheten;
• skiljer sig i uthållighet.

Brister:

• med tidiga frost är det stor sannolikhet för njurskador;
• sorten har svag motståndskraft mot sjukdomar;
• Druvbladsrullen attackerar ofta.

Äggstockarna smulas sönder något.

Karakteristisk

Den franska sorten är idealisk för vinproduktion. Med rätt skötsel ger den en riklig skörd.

Avkastningsnivå

På individuella skott kan 3 kluster bildas. Under gynnsamma år erhålls cirka 140 centner av högkvalitativa grödor per hektar.

Mognadstid

I varma regioner sker teknisk mognad under de andra tio dagarna i september. I kallt väder - i slutet av september.

Frostbeständighet

Sorten tål kalla temperaturer ner till -23 °C.

Plantering i öppen mark

För att sorten ska växa och utvecklas ordentligt måste vissa regler följas:

1. Ge ordentlig belysning. Växten behöver solljus.
2. Planterad i näringsrik jord.
3. Vattnas korrekt.
4. Gödsla regelbundet.

Var och en av dessa punkter måste övervägas mer i detalj.

Jordberedning

Före plantering gräver växterna ett hål. Organisk och mineralgödsel läggs till den resulterande jorden. Blandningen blandas noggrant och plantan begravs.

Sekvens av steg för landstigning

Om du följer rätt ordningsföljd när du planterar kommer plantan snabbt att slå rot och växa sig stark och frisk:

1. Planteras på en väl upplyst plats som är skyddad från drag.
2. Ett hål grävs något större än storleken på rötterna.
3. Botten är täckt med grus. Träplankor läggs ovanpå.
4. Växtens rötter placeras i en förberedd blandning av lera och gödsel. Låt stå i en halvtimme.
5. Lägg i hålet och strö över gödslad jord. Ytan är packad.
6. Vattna ordentligt.
7. Mulch med ruttnat gödsel eller kompost.

Det rekommenderas att ta bort ogräs i tid, eftersom Aligote-sorten inte tål att vara i närheten av dem.

Hur man växer och vårdar

Buskarna kännetecknas av stor tillväxtkraft, och kräver därför noggrann uppmärksamhet och omsorg. Vid kraftig förtjockning finns det stor sannolikhet för spridning av svampsjukdomar.

Beskärning av vinstockar

Beskärning görs till 10 knoppar. I genomsnitt finns 50 knoppar kvar på plantan. Beskärning utförs på hösten, innan de läggs på marken för vinterskydd.

På sommaren, se till att styvsönerna och skotten inte tjocknar.

Bevattning och gödning

Vattning krävs måttligt, efter att jorden torkat.En vuxen planta över 4 år behöver bara bevattnas 4 gånger per säsong.

Ett dräneringsrör används för att mata busken. Gödsla växelvis med organiska och oorganiska gödselmedel.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Busken behandlas med fungicider mot uppkomsten och spridningen av skadedjur och sjukdomar. Järnsulfat är bäst lämpat, eftersom läkemedlet är giftfritt. Det räcker med att bearbeta två gånger.

Skörda

Sorten har hög produktivitet. Under ogynnsamma år skördas 91 centners högkvalitativa frukter per hektar. Under skördesäsongen - 146 centners.

När ska man hämta

Klasarna skördas när de når teknisk mognad, vilket kännetecknas av gulgröna bär med mörka prickar. I varma områden börjar denna period i mitten av september. I kallare temperaturer - 2 veckor senare.

Specialutrustning kan inte användas för skörd, annars kommer det att bli stora förluster av druvjuice.

Fördelaktiga egenskaper

Aligote frukter kännetecknas av ett stort antal positiva egenskaper. På grund av detta rekommenderas de för regelbunden användning. Med hjälp av bär bekämpar de effektivt säsongsbetonade förkylningar och infektionssjukdomar och stärker immunförsvaret. Frukt ökar hemoglobinet och lindrar svullnad. Därför rekommenderas det att använda under graviditet. När de är mogna har druvor en positiv effekt på luftvägarna och lungorna.

Även frukt:

• rekommenderas för användning av astmatiker;
• har en gynnsam effekt på mental aktivitet;
• öka fysisk aktivitet;
• bra antibakteriellt och antiviralt medel;
• hjälpa till att hantera sjukdomar i matsmältningssystemet;
• utmärkt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.

Använd i matlagning

Bären är jättebra för att göra juicer och kompotter. Tack vare dess höga smakkvaliteter erhålls god sylt. Frukterna används för att dekorera olika rätter och läggs till sallader.

Druvvinäger framställs av druvsorten Aligote, som används intensivt i matlagning. Tack vare deras utmärkta kombination med frukt läggs bär till en mängd olika rätter.

Vinframställning

Det är en typisk vinsort med goda nivåer av sockeransamling. Frukterna används för vinproduktion av amatörer och i industriell skala. Frukten ger ett lätt torrt vin med hög syra.