Att skapa en framgångsrik vingård på din egen tomt kräver att trädgårdsmästaren har en viss kunskap om detta ämne. Det är viktigt att studera inte bara de grundläggande agrotekniska åtgärderna, utan också information om vilket år efter plantering druvorna kan bära frukt. Detta gör att du kan undvika många misstag i önskan att få en tidig skörd och smaka på de första saftiga bären redan under 2-3:e året.
Fruktbar starttid
När man odlar obevattnade druvor i industriell skala får buskarna inte bära frukt förrän de är fyra år gamla.Man tror att endast vid denna tidpunkt kan växten producera en skörd utan att kompromissa med hälsan och kvaliteten på bären. Busken måste hinna bygga upp en tillräcklig volym rotmassa innan den börjar bära frukt. Efter beskärning antar växten en form som passar de givna klimat- och markförhållandena.
De första fyra åren av korrekt bildning av buskar gör att du därefter kan spendera ett minimum av tid på att ta hand om vingården. Detta är särskilt viktigt för icke-bevattnade planteringar av stora gårdar. När druvorna börjar bära frukt har buskarna redan kraftiga rötter på upp till 2-3 meters djup och en utvecklad ovanjordsdel av busken.
På egen tomt kan du få de första klasarna 1-2 år tidigare. Regelbunden vattning och gödning tar bort det mesta av belastningen från växten för att utvinna fukt och näringsämnen. Huvuduppgiften för trädgårdsmästaren efter plantering är att hinna odla en stark, mogen vinstock under säsongen. Detta kommer att avgöra vilket år druvorna kommer att vara redo att producera de första blomställningarna och frukterna.
Med hjälp av vissa jordbrukstekniker kan du stimulera tillväxten och utvecklingen av busken.
Faktorer som påverkar fruktbildning
Med rätt skötsel kan du smaka på de första druvorna redan under det 2-3:e året efter plantering. Men ibland kan trädgårdsmästaren inte uppnå en skörd även under det 5-6:e året. Buskarnas förmåga att bära frukt beror på många förhållanden.
Tid
Vegeterande sticklingar med exponerade torkade rötter, planterade på senvåren, kommer att lida under lång tid; vinstocken kommer troligen inte att hinna mogna och kommer inte att överleva vintern. Även med idealisk vård bör du inte förvänta dig frukt från sådana druvor under de kommande åren.
Inköpta plantor måste tas med roten stängd.Om detta är en höstplantering, rekommenderas det att vara uppmärksam på vinstockens tillstånd; sommarens tillväxt bör vara mogen (inte grön) och minst 6-7 mm tjock. En sådan planta, väl skyddad från kylan, kommer att överleva vintern bra och kan blomma nästa säsong.
På våren planteras druvor på flera sätt:
- vilande sticklingar tidigt på våren innan savflödet börjar;
- redan väckta vegetativa sticklingar (plantor) i slutet av maj - början av juni;
- 2-3 år gamla plantor innan savflödet börjar.
När den planteras med den första metoden, rotar växten lättare, lider mindre, men kommer troligen inte att hinna producera tillräcklig tillväxt för att bära frukt nästa år.
Den andra metoden går ut på att plantera sticklingar i slutet av februari i plastflaskor på en varm plats. I början av maj kommer sticklingarna att växa upp till 50 cm. Hantera plantan försiktigt vid plantering utan att störa jordkoman. En sådan planta, om den sköts väl nästa år, kommer med största sannolikhet att producera sina första blomställningar. I det här fallet kan du lämna en liten blomställning på det starkaste skottet och prova de första bären.
2-3 år gamla sticklingar rotar inte alltid bra, men med rätt skötsel bär de frukt nästa år. Under planteringsåret måste blomställningarna tas bort för att inte försvaga växten.
Plats
Druvorna är mycket krävande för solljus och tolererar inte svala lågland och foten av sluttningarna. På en skuggig, fuktig plats kommer druvorna snabbt att växa grön massa; vinstocken kommer inte att mogna förrän i slutet av säsongen, kommer att vara ömtålig och tunn och kommer troligen att frysa på vintern. En sådan vingård kanske inte bär frukt ens i det 5-6:e året. Ett område öppet på södra sidan, skyddat på norra sidan av byggnader eller träd, är lämpligt.
Trimning
När man bildar unga buskar bör man ta hänsyn till att blomställningarna bildas från mittknopparna av förra årets tillväxt. För kort beskärning kan hindra druvorna från att producera frukt under de första åren. Men brist på beskärning kan fördröja fruktsättningen på obestämd tid. Växten lägger för mycket energi på "olovande" svaga skott.
Toppdressing
Vinstockens mognad beror till stor del på mängden näringsämnen som tillförs under växtsäsongen. Överskott av kväve stimulerar stor tillväxt, men vinstocken "gödar", blir skör och grön och blomknoppar bildas dåligt.
Brist på kalium stoppar utvecklingen av skott, växten släpar efter i tillväxten och blomställningarna faller av. Bristen på organiska komponenter i jorden påverkar direkt smaken och kvaliteten på den framtida skörden. På magra jordar utan tillsats av humus och kompost tar druvbuskar lång tid att bygga upp sin rotmassa och kanske inte bär frukt på upp till 5-6 år.
Regler för skötsel
Innan plantera druvor du måste förbereda jorden till ett djup av 100 cm. Hela lagret tas bort, en stor volym humus och kompost läggs till, blandas och lossas. Tunga lerjordar späds dessutom ut med sand. Varje buske tilldelas minst 2 m i rad. När man väljer en plats bör man ta hänsyn till att det inte är tillrådligt att plantera druvor bredvid stora träd. De absorberar aktivt fukt och näringsämnen runt dem. Längs vingårdens omkrets, på ett avstånd av 4-5 m, kan du plantera fleråriga buskar (vinbär, krusbär), det kommer att skydda växterna från vinden och behålla snö.
Före fruktsättning vattnas unga buskar 4-5 gånger per säsong, vilket hjälper växterna att överleva de torraste tiderna.I slutet av sommaren kan riklig vattning stimulera den aktiva tillväxten av skott som inte kommer att hinna mogna före slutet av säsongen. Det är nödvändigt att se till att ett jordlager på minst 1 meter blötläggs. Ytfuktighet stimulerar utvecklingen av rötter i det övre jordlagret, som torkar ut först, och växten blir beroende av frekvent vattning.
För att skydda vingårdsjorden från att torka ut och spricka, täcks den med ett tjockt lager torrt gräs eller halm.
På senhösten eller tidigt på våren tillsätts humus till grävningen i stora mängder. Under första halvan av sommaren, istället för mineralgödsel, kan du vattna druvorna med mulleinlösning. Under andra halvan är det bättre att byta till utfodring med fågelspillning. Bladgödsling med kaliumgödsel enligt instruktionerna är användbart. Det är oönskat att helt ersätta organiska gödselmedel med mineralgödselmedel; smaken och kvaliteten på bären beror mycket på "humus" -komponenten i jorden.
Beskärning av unga buskar för att påskynda fruktsättningen görs minimalt. Ta bort överflödiga och svaga skott så att växten inte slösar energi på dem. Ett av de största skotten beskärs lätt och lämnar den mellersta delen av vinstocken med blomställningarnas knoppar. Det andra skottet skärs "på ärmen". Under gynnsamma förhållanden kan sådana druvor blomma under det andra året efter plantering.
Under den första fruktsäsongen finns bara en liten blomställning kvar för provtagning av bär. Om du inte tar bort överflödig äggstock kommer växten att spendera all sin energi på att mogna frukterna, årets vinstockar kommer inte att mogna och busken kommer att frysa på vintern. På hösten täcks buskarna noggrant, den första och andra vintrarna efter plantering är de mest kritiska. Unga vinstockar fryser ofta, vilket kan fördröja fruktsättningen i minst en säsong.
Tidiga skördemetoder
Om du planterar tre år gamla plantor med rätt skötsel kan du få en tidig skörd nästa år. Att odla plantor i en flaska från februari påskyndar bildandet och mognaden av en fullfjädrad vinstock som kan bära frukt under det andra året.
Till skillnad från att odla vindruvor i industriell skala, behöver du inte utsätta unga plantor för mycket kort beskärning på din egen tomt och låta dem blomma under det 2-3:e året. Regelbunden vattning och gödning stimulerar accelererad tillväxt av rotsystemet och mognad av vinstockar, i motsats till icke-bevattnade vingårdar på stora gårdar. Detta gör att du kan få skörden 1-2 år tidigare.
