Druvor är en av de vanligaste grödorna bland de flesta trädgårdsmästare. Människor möter detta bär varje dag, eftersom växten läggs till många livsmedelsprodukter. Det finns ett stort antal olika kulturer. Men frostbeständiga sorter av söta druvor, som växer även i de norra regionerna, är särskilt populära. Innan du planterar sådana druvor måste du bekanta dig med deras sorter och odlingsegenskaper.
Avelns historia och egenskaper
I. V. Michurin var ursprunget till utvecklingen av frostbeständiga druvsorter. Med dess hjälp skapades under första hälften av förra seklet de första vinterhärdiga bären som kunde stå emot vinterns temperaturfall. Under dessa år odlades de bästa frostbeständiga sorterna fram, inklusive Metallic, Arctic och Concord.
Några år senare gick uppfödaren Ya. I. Potapenko med i uppfödningen av nya druvor. Han bestämde sig för att skapa växter som inte bara skulle tåla frost, utan också klara de flesta sjukdomar. Hans forskning resulterade i skapandet av sådana druvor som Honey, Stepnyak och Suvorovets.
Sedan början av sextiotalet beslutade inhemska uppfödare att skapa tekniska sorter som kunde odlas i Sibirien. Detta gjordes av en vetenskapsman från Orenburg - Shatilov. Han ägnade flera år av sitt liv åt att skapa de mest motståndskraftiga druvsorterna. Som ett resultat skapade han Amur svarta och vita druvor.
Under andra hälften av 1900-talet nådde uppfödararbetet en ny nivå, tack vare vilken stora och vinterhärdiga druvbär odlades i industriell skala även i områden med svår frost. Idag har det skapats många sorterade druvor som växer i öppen mark i Primorye, Fjärran Östern och Ural.
Sådana växter är anpassade för att växa under förhållanden där temperaturen sjunker under 30 minusgrader.
Vad är fördelarna?
Frostbeständiga sorter av druvbuskar har ett antal fördelar som du bör bekanta dig med innan du odlar dem. De viktigaste fördelarna inkluderar följande:
- Motstånd mot låga temperaturer. Den största fördelen med sådana druvsorter är att de är anpassade till kalla klimat. Druvplantor växer normalt utan extra skydd, även om temperaturen sjunker till 25-30 minusgrader.
- Sjukdomsresistens. Detta är den näst viktigaste fördelen med vinterhärdiga växter. De är mindre benägna än andra sorter att attackeras av skadedjur och lider inte av några sjukdomar.
- Transporterbarhet. Särskilt bör nämnas fördelarna med bär, som efter plockning lagras under lång tid och transporteras även över långa avstånd. Den skördade druvskörden förstörs inte på 3-4 veckor.
Tidiga frostbeständiga sorter
Bland sommarboende som bor i regioner med kallt klimat är vinterhärdiga druvor med tidiga mognadsperioder populära. Det finns flera tidigt mogna sorter som planteras oftast.
Transfiguration
Många älskare av tidiga bär planterar druvsorten Preobrazhenie i trädgården, vars kluster mognar inom 95-105 dagar. Det speciella med denna druva är att den kan bära frukt flera gånger per säsong.
Transformationen har stora kluster som väger ett och ett halvt kilo. Om alla agrotekniska regler följs vid odling kan vikten av en borste nå 2-3 kilo. Klasarna består av många koniska bär, var och en av dem väger 10-20 gram.
Segrare
Victor anses vara en tidig druva, vars frukter mognar i början av augusti eller under andra hälften av juli. Därför kan mogna borstar plockas inom 70-80 dagar efter att knopparna dyker upp på buskarna.
Liksom Transfiguration är de mogna klasarna ganska stora och växer upp till 1-2 kilo.Victor bär har en avlång form, deras längd når 5-6 cm, och deras vikt är 13-15 gram. Bland skillnaderna finns smaken på frukten som är väldigt saftig och söt. De främsta fördelarna med Victor inkluderar det faktum att dess mogna bär inte spricker även med hög luftfuktighet.
Laura
Detta är en högavkastande sort, vars buskar består av 80-85% fruktbärande skott. Laura är täckt med stora femflikiga blad med en mörkgrön nyans.
Lauras klasar är små och väger bara 800-900 gram, men det påverkar inte avkastningen. På grund av det faktum att många kluster är bundna på buskarna, samlas 20-25 kilo bär från en växt.
Druvor med ökad frostbeständighet
Invånare i norra regioner, där temperaturen är konsekvent låg, föredrar att plantera vinterhärdiga druvor i trädgården. Det rekommenderas att i förväg bekanta dig med sorter som kännetecknas av ökad frostbeständighet.
Lydia
Lydia är en hybrid druvsort som utvecklades genom att korsa Labrusa och Vinifera. Fördelarna med växten inkluderar smaken av mogna frukter och en hög produktivitetsnivå. Lydia är också uppskattad för sina vackra buskar, som du kan dekorera din sommarstuga med.
När de odlas på buskar bildas kluster som med tiden får en cylindrisk form. Vikten av var och en av dem är bara 100-150 gram.
Tukay
Många vinodlare klassar Tukai som en tidig mognad, eftersom dess bär tar 80-95 dagar att mogna. Ibland försenas mognaden av frukter, men detta påverkar inte avkastningen, eftersom sorten tål frost. Bären är bildade på cylindriska klasar. Deras storlek kan variera, eftersom det beror på de förhållanden under vilka Tukai odlas.
Den skördade Tukai-grödan kan lagras längre än tre veckor utan att förlora sin smak. Detta gör det möjligt att transportera mogna druvklasar över långa avstånd.
Kardinal
Cardinal anses vara en ganska gammal sort, som föddes upp i Amerika redan på 39:e året av förra seklet. Några år senare började de odla det inte bara i USA utan också i Europa.
I början av sommaren börjar stora kluster bildas på kardinalbuskar. När de mognar når deras längd trettio centimeter och deras vikt når 650 gram.
Vilka är de icke-täckande sorterna?
Många sommarboende i regioner med låga temperaturer odlar druvor i speciella växthus. Det finns dock sorter som växer utan extra skydd.
Jupiter
Denna amerikanska sort skapades 1984 baserad på den frostbeständiga Labrusca-druvan. Jupiters karakteristiska egenskaper inkluderar det faktum att dess bär mognar på 80-90 dagar. Bland skillnaderna är också att blomningen börjar en vecka tidigare än andra tidigt mogna växter.
Jupiterbuskar kännetecknas av medelhög tillväxtkraft, de växer upp till 2-3 meter. Fördelarna med druvplantor inkluderar deras motståndskraft mot skadedjur och vanliga sjukdomar.
Alfa
För att få denna hybridsort korsades sorter som Labrus och Riparia. Resultatet är druvor som växer utan skydd vid temperaturer på 35 minusgrader. Alfa har en sen bärmognadsperiod, och därför sker skörden bara fyra månader efter att knopparna har dykt upp.
Vikten på varje mogen borste når 200 gram, och med rätt odling kan deras vikt nå 300 gram.Klasarna ger små runda bär som väger 3-5 gram.
Platovsky
En teknisk variant av växten med medelstora mognadsperioder. Mogna bär skördas efter 100-120 dagar. Fördelarna med Platovsky inkluderar det faktum att det är lätt att ta hand om. Tack vare detta kan även oerfarna vinodlare odla sorten.
Platovsky kan inte skryta med stora klasar, eftersom deras massa bara är 150 gram. Varje klase av druvor är tätt täckt med bär som väger 2-3 gram.
Funktioner av odling
För att få en bra skörd av frostbeständiga druvor måste du bekanta dig med nyanserna i att odla dem. Därför är det nödvändigt att bekanta dig med flera funktioner i jordbruksteknik:
- Kontroll av tofsbindning. De flesta sorter av vinterhärdiga druvbuskar har hög avkastning. Om du inte tar bort överflödiga borstar från buskarna kommer växtens frostbeständighet att försämras och den fryser.
- Styvsonning. Alla druvplantor växer aktivt och växer upp till 5-8 meter i höjd. Många skott dyker upp på buskarna, som bör tas bort regelbundet så att de inte stör mognaden av bären. Stepping utförs minst 2-3 gånger per säsong.
- Pollinering. Vissa sorter måste pollineras oberoende av speciella pollinatörer. Därför bör du i förväg ta reda på om de planterade druvorna är självpollinerande eller inte.
Slutsats
I regioner med låga temperaturer är det nödvändigt att plantera vinterhärdiga druvsorter. Men innan du gör detta bör du bekanta dig med de viktigaste sorterna av sådana druvor och reglerna för att odla dem.
