Druvor är en flerårig växt. Frukterna är goda färska eller torkade. Oumbärlig vid vinframställning. Växer i många regioner. Men det är inte lätt att hitta en sort för områden med kallt klimat. En av de bästa representanterna för denna gröda för de norra regionerna anses vara det tyska druvvalet Solaris. Sorten är populär på grund av sin opretentiöshet, frostbeständighet, tidig mognad och utmärkt smak.
Beskrivning av Solaris druvor
Hybridsorten odlades upp i Tyskland genom att korsa Muscat Ottonel med Northern Saperavi. Resultatet blev tidigt mogna druvor med bärnstensfärgade bär. Den höga andelen socker gör det möjligt att använda den färsk. Med hög sockerackumulering och låg syrareduktion är det en utmärkt råvara för vinframställning. Vita viner är av hög kvalitet, med en behaglig smak och arom.
Buskarna är höga, upp till fem meter höga. Klasarna är medelstora, cylindriska, lösa. Växtsäsongen är tre och en halv månad.
Sortens positiva och negativa egenskaper
De positiva egenskaperna hos sorten inkluderar följande:
- Högt utbyte.
- Tidig mognad.
- Resistens mot sjukdomar och skadedjur.
- Hög frostbeständighet.
- Växer på alla typer av jordar, förutom våtmarker och saltmarker.
- Använd för medicinska ändamål.
- Tillverkning av kvalitetsvin.
Följande anses vara negativa:
- Tät lövverk stör ventilationen av buskarna och lufttillgången till bären.
- De söta frukterna lockar till sig getingar och fåglar.
- Obligatorisk bildning av en buske med minimal densitet.
- Behovet av tillräcklig magnesiumhalt i jorden.
Egenskaper hos fruktsorten
Tekniska vindruvor Solaris är populära bland vinodlare. Detta beror på sortens höga kvaliteter.
Ökad frostbeständighet
På grund av dess ökade frostbeständighet kan sorten växa i vilken region som helst. Solaris klarar trettio graders frost. Med hjälp av ympning ökar frostbeständigheten hos druvor. På hösten förbereds växterna för vintern. I vuxna buskar med en vedartad stam beskärs skadade, torkade grenar.
Hos unga plantor, efter beskärning, täcks vinrankorna för vintern genom att lägga dem på marken.
Sjukdomsresistens
Hybriddruvan Solaris är resistent mot många sjukdomar. Under gynnsamma förhållanden kan du undvika infektion med farliga sjukdomar som dunmögel och mjöldagg. Det är nödvändigt att gallra ut vingården. Sprid ut grenarna dagligen för bättre ventilation och penetration av solljus. Dessa steg hjälper till att undvika svampsjukdomar.
När nederbörd sker under växtsäsongen infekteras de gröna delarna av växten med dunmögel. De röda fläckarna som dyker upp torkar ut och grödan kan dö om inte åtgärder vidtas för att rädda den. Mögel uppträder på framsidan av bladen i form av en beläggning. Om kraftiga regn börjar efter värmen spricker de mogna bären och gråröta med möglig lukt dyker upp på sprickorna. För att undvika infektion med gråröta måste frukter och blad förses med tillgång till luft och sol. Och vi behöver också förebyggande behandling med särskilda medel.
För att skydda övermogna bär från skador av ädelröta, behandlas växter med fungicider. Vid fästingangrepp avlägsnas de drabbade skotten och buskarna sprayas med akaricider.
Det är lättare att förebygga en sjukdom än att behandla den. Därför är förebyggande av stor betydelse i kampen mot sjukdomar och skadedjur.
Landning
Druvor är en värmeälskande växt som behöver mycket solljus. Det är nödvändigt att välja ett icke-skuggigt område, på tillräckligt avstånd från höga träd. Vid plantering är det också värt att tänka på att druvor inte tål kalla vindar. Denna sort planteras enligt allmänt accepterade regler.
Växande teknik
Du behöver inte spendera mycket tid på att odla Solaris-druvor.Du behöver bara följa några enkla regler.
Bushbeskärning
Busken beskärs det tredje året efter plantering. Proceduren utförs på hösten, efter att löven naturligt faller, eller tidigt på våren. Beskärning är nödvändig för att förbättra kvaliteten och storleken på bären. Eftersom busken är kraftig, rekommenderas att trimma bladen för att ventilera klungorna.
Vattning
Vattning bör vara måttlig. Överskott av vatten i jorden leder till sprickbildning av druvor. I framtiden kan det skadade bäret bli infekterat med röta. Under varma somrar måste du hälla en och en halv hink vatten under en buske. Vattning görs en gång var sjunde dag, efter att värmen avtagit, två gånger i månaden.
Gödselmedel
Du kan mata busken två gånger per säsong. Den första gödslingen med organisk gödning görs på våren, under perioden med svullnad av knopparna. Sekundärgödsling sker i mitten av sommaren, med kaliumgödsel, för bättre mognad av bären.
Behandling för sjukdomar
Solaris druvor är ganska resistenta mot olika sjukdomar. Det kräver ingen förebyggande behandling. Men felaktig skötsel kan leda till att druvor blir infekterade med gråröta. För att förhindra att detta händer utförs snabb beskärning av busken för att bättre ventilera klasarna. Det är viktigt att inte överfukta jorden.
Pestkontroll
En av de farliga skadedjuren är druvkvalster. Infektion inträffar i ögonblicket för knoppbrytning. Skadedjuret faller på druvbusken med en kraftig vindpust, med hjälp av stora insekter och fåglar. Bladen blir deformerade, får en brun nyans och blir täckta med vita spindelväv. Dessa tecken tyder på att vingården är infekterad.För att bekämpa denna skadedjur är det nödvändigt att behandla växten med akaricider. Ta bort skadade delar innan bearbetning.
Getingar och fåglar är inte mindre farliga för druvor, de lockas av bärens söta juice och behagliga arom. Som skydd läggs en nätpåse på varje druvklase.
Förbereder busken för vintern
I regioner där temperaturen inte sjunker under trettio grader är druvorna inte täckta. I andra fall bör busken skyddas från svår frost. Efter skörd av druvorna är det nödvändigt att trimma busken och behandla den med kopparsulfat. Placera den förberedda vinstocken i ett grunt dike, beströdd med löv och täck med en träsköld ovanpå.
Efter den första frosten är skölden täckt med film, beströdd med jord på toppen och ett lager av halm läggs ut.
Insamling, lagring och användning av grödor
Druvsorten Solaris är mycket tidig, skörden börjar i slutet av augusti. Hemma kan bäret lagras i upp till tre månader. Skörden skördas i torrt väder.
Oskadade klasar läggs i en speciell fruktlåda, i ett lager. Sedan förvaras de i ett torrt rum med en temperatur inom fyra grader. Druvor kan konsumeras färska, eller de kan användas för att göra aromatisk, hälsosam juice eller vitt vin.