Det finns ett brett utbud av druvsorter på trädgårdsmarknaden. Många trädgårdsmästare vill inte experimentera och ger traditionellt företräde till grödor som odlades för länge sedan och har bevisat sina utmärkta egenskaper när de odlats i många år. En av dessa är druvan som heter Tukay, som har etablerat sig som en vinterhärdig, opretentiös växt.
- Beskrivning av sorten Tukai
- Avel och ursprung
- Morfologi av busken
- Buskar
- Klasar
- Bär
- Sortens positiva och negativa egenskaper
- Vad kännetecknas druvor av?
- Produktivitet
- Mognadstid
- Sjukdomar
- Mögel
- Oidium
- Övrig
- Frostbeständighet
- Var kan jag växa
- Beskrivning av klasar och bär
- Landstigning
- Hur man väljer plantor
- När kan den planteras?
- Att välja en tomt
- Jordberedning
- Gräver en grop
- Hur man landar
- Odling och skötsel
- Beskärning och ympning av vinstockar
- Bevattning och gödsling
- Förebyggande och skydd mot sjukdomar och skadedjur
- Sätt att reproducera
- Förbereder för vintern
- Skörd och vinframställning
Beskrivning av sorten Tukai
Tukay-druvor anses vara en tidig mognad bordsdruvor. Den är lämplig både för färsk konsumtion och som råvara för beredning av konserver och vin.
Avel och ursprung
Utseendet på druvsorten Tukai är förknippat med namnet på vetenskapsmannen Ya. I. Potapenko. Målet med hans många års arbete var önskan att få en sort som kunde odlas i ryska regioner med kallt klimat. Resultaten av att korsa Pearl Saba och Yakdon visade sig vara unika, och en ny sort utvecklades, kännetecknad av utmärkta vinterhärdighetsegenskaper.
Morfologi av busken
När du väljer en druvsort, uppmärksamma trädgårdsmästare först på växtens tillväxtegenskaper och de särskiljande egenskaperna hos fruktbildning.
Buskar
Bladen är ljusgröna till färgen, har en femflikig form och är något dissekerade.
Klasar
Kluster i form av cylindrar skiljer sig inte i betydande densitet. Beroende på den växande regionen kan deras vikt variera. I genomsnitt når vikten av ett gäng 800 g.
Bär
Vikten på bären varierar från 3 till 5 g. Den saftiga fruktköttet har en behaglig muskotsmak. Sockerhalten i frukten är 17-19%, syra - 7 g/l. Det täta skalet gör att bären tål svåra transportförhållanden.
Sortens positiva och negativa egenskaper
Många trädgårdsmästare pratar om odlingens anspråkslösa, och även nybörjare trädgårdsmästare uppnår bra avkastning. En otvivelaktig fördel är växtens vinterhärdighet. Klasarna kan stanna länge på rankan utan att förlora sina yttre och smakegenskaper. Fördelarna med Tukay-druvor inkluderar:
- stabilitet av höga utbyten;
- anspråkslöshet;
- bildandet av blommor av båda könen;
- förmåga att motstå svåra transportförhållanden;
- mångsidig användning.
Växtens anspråkslöshet mot jord utökar möjligheterna till plantering. Nackdelen anses vara otillräcklig motståndskraft mot mögel och oidium. När temperaturen stiger till +35 0C-växtens tillväxt saktar ner och skörden minskar.
Vad kännetecknas druvor av?
Sortens styrkor är höga skördar och deras stabilitet. Växten gör det möjligt att få smakrika frukter på kort tid som kan lagras länge.
Produktivitet
16-20 kg tas bort från en buske. Den första skörden skördas i det 2-3:e året.
Mognadstid
Tukai har en av de kortaste skördetiderna. Bär kan skördas 90-100 dagar efter blomningens början. I kalla regioner underlättas full mognad av kvaliteten på växtens vinterhärdighet. Ankomsten av den första frosten är inte en kritisk faktor för växten.
Sjukdomar
Sorten är resistent mot gråröta. Växtens svaga punkt är dess känslighet för mögel och oidium.
Mögel
Mögel är en av de vanligaste druvsjukdomarna. Vid infektering uppträder en askaktig beläggning på den nedre delen av bladbladen. Sedan blir det brunt, löven börjar torka ut och faller av. För förebyggande åtgärder vidtas följande åtgärder:
- täck stammen med kompostmaterial;
- applicera kvävegödselmedel utan att överanvända gödning;
- tunna ut och trimma buskar;
- spraya regelbundet aska under buskarna.
Om sjuka skott hittas bör de avlägsnas och likvideras.
Oidium
Vid infektering bildas en askfärgad beläggning på bladen. En obehaglig lukt börjar komma från växten, som påminner om ruttnande fisk. Blomställningarna börjar torka ut, och bären lider av sprickbildning. För att bekämpa sjukdomen, spraya med en lösning av vitriol i en koncentration av 3%.
Övrig
Sorten är resistent mot de flesta typer av druvsjukdomar, med undantag för mögel och oidium. Den kan påverkas av gråröta på grund av överdriven fukt, hög luftfuktighet eller överdriven förtjockning av planteringar.
Snabb beskärning och skydd av bär från getingar, myror, bladlöss och fåglar hjälper till att förebygga sjukdomar.
Frostbeständighet
Druvornas urvalsegenskaper indikerar sortens förmåga att motstå temperaturer ner till -25 0C.
Var kan jag växa
Utmärkta vinterhärdighetsegenskaper gör det möjligt att odla Tukai inte bara i södra Ryssland. Växtens anspråkslöshet och förmåga att överleva vid låga temperaturer gör det möjligt att bilda druvplanteringar i den centrala delen av landet och i nordväst. Goda resultat uppnås i Sibirien, Ural och Altai-territoriet.
Beskrivning av klasar och bär
Bären bildas i cylindriska klasar. De har en medeldensitet och kan, beroende på odlingsregion, nå olika vikter.
Landstigning
Kvaliteten och kvantiteten på den framtida skörden beror direkt på den korrekt valda plantan och överensstämmelse med skötselreglerna.
Hur man väljer plantor
Druvplantor bör köpas på specialiserade platser eller verifierade försäljningsställen. När du köper bör du vara uppmärksam på integriteten hos stamdelen och frånvaron av defekter på den.Rotskott ska vara flexibla, elastiska och inte skadade. Deras färg ska vara ljus, mörkare indikerar förruttnelseprocesser.
När kan den planteras?
Planteringstiderna varierar beroende på region. I den mellersta zonen börjar arbetet i slutet av maj, när hotet om frost har passerat och jorden är tillräckligt uppvärmd. Att plantera på hösten är acceptabelt, i det här fallet bildas planteringarna i september så att plantan hinner slå rot innan vädret blir kallare.
Att välja en tomt
Tukai-druvor är opretentiösa att odla, men kräver ljus. Du bör inte välja ett alltför vått, sumpigt eller salthaltigt område för plantering. Det ideala territoriet skulle vara kalksten, lerjord och sandsten. Platsen ska vara solig och skyddad från vinden. Vid plantering nära en byggnad krävs att man gör en reträtt från grunden på minst 1,5 m.
Jordberedning
Området för att plantera druvor är förberett i förväg. För att göra detta görs djupplöjning och ogräs avlägsnas. Grävning av hålet börjar 2 veckor före plantering. För att återfylla måste du förbereda näringsjord. För att göra detta, blanda humus, svart jord och sand i lika delar. För att öka jordens näringsvärde, tillsätt aska, kaliumsalt och superfosfat.
Gräver en grop
Det finns allmänt accepterade standarder för att bilda en grop för plantering av druvor. Det är nödvändigt att tillhandahålla ett djup på 85-90 cm, en bredd på 70-80 cm. Ett lager av svart jord och lera bildas i botten, på vilken dränering placeras.
Hur man landar
24 timmar före plantering blötläggs druvornas rotsystem i en tillväxtstimulator. Vid plantering är det viktigt att se till att de 2 ögonen är precis ovanför nivån på kanten av det grävda hålet. Rotskotten är jämnt uträtade och försiktigt täckta med näringsrik jord.Omedelbart efter plantering vattnas plantan rikligt och förses med stöd, varefter den skärs i 3 blad.
Odling och skötsel
Tukay-druvor är föga krävande i vården. Det behöver vattning och gödning i tid. Det är nödvändigt att utföra förebyggande sprutning och beskärning i tid.
Beskärning och ympning av vinstockar
Tukay är en druvsort som kännetecknas av riklig tillväxt, så beskärning av skott är nödvändig för växten. Om buskarna är överbelastade kommer bären att krossas och smaken försämras. Lövverket underifrån bör tas bort helt, vilket kommer att hjälpa till att förhindra solbränna i den övre delen av vinstockarna. Beskärning utförs på våren, varefter inte mer än 45 ögon bör finnas kvar på trädet. Om druvplantan växer för mycket under växtsäsongen tas sidoskott bort.
I områden med kallt klimat rekommenderas att ympa på vinterhärdiga grundstammar. Dessa inkluderar sorter Northern, Alpha, Batur.
Bevattning och gödsling
Växten kräver vattning och bevattning om det inte finns tillräckligt med naturlig nederbörd. Överfuktning påverkar druvbuskarnas hälsa negativt, eftersom detta orsakar ruttning av rötterna. Vid vattning räcker 20 liter vatten till en planta. På våren genomförs fuktladdande bevattning för att stimulera bättre växttillväxt, på hösten minskas volymerna för att förhindra att knoppar släpps.
Förebyggande och skydd mot sjukdomar och skadedjur
För att förhindra sjukdomar hos druvor utförs förebyggande sprutning med Bordeaux-blandning och kopparsulfatlösning. Använd vid behov riktade läkemedel, följ tillverkarens rekommendationer.
Matning med mineralkomplex kommer att bidra till att öka växtresistensen.Den första görs en månad innan blomningsperiodens början. På våren tillsätts gödsel eller ruttet kompost i jorden. Innan druvorna blommar berikas jorden med kvävegödsel, vilket främjar bättre bildning av grön massa. Fosfor- och kaliumgödselmedel som appliceras vid tidpunkten för äggstocksbildningen hjälper till att förbättra bildandet av klasar och smaken av frukter.
Sätt att reproducera
Druvor förökas genom sticklingar eller grundstammar bildas med andra druvsorter. Korrekt trimmade delar kommer snabbt att slå rot, så som regel finns det inga svårigheter med förökning. Det är viktigt att välja ett starkt, friskt skott utan tecken på skador. De övre delarna av växten är inte lämpliga för sticklingar.
Förbereder för vintern
Tukay-druvor kräver skydd i regioner med kalla frostiga vintrar. Arbetet börjar efter att växten har tappat sina löv helt och temperaturen har sjunkit till +5 0C. För att förhindra uppkomsten av svampsjukdomar sprayas vinstockarna med en lösning av kopparsulfat. Därefter skärs skotten och böjs till marken och placeras i förgrävda diken.
Isolering bildas ovanpå med torrt gräs, jord, grangrenar, grenar eller skyddsmaterial för dessa ändamål.
Skörd och vinframställning
På grund av den tidiga mognadsperioden skördas de första druvklasarna i varma områden i slutet av juli. Bär kännetecknas av förmågan att lagras under lång tid vid temperaturer från +1 0C till +8 0C. Enligt smakegenskaperna fick druvorna 9 poäng. Sorten tillhör bordsdessertarten, men används ofta för att göra vin.