Inte alla sorter av bär slår rot lika i olika klimatzoner och förhållanden - detta är en regel. Det finns inga undantag från det. Därför kommer praktiska tips om att ta hand om druvbuskar i Ural eller Sibirien på sommaren vara användbara för nybörjare trädgårdsmästare.
Druvsorter för Ural
Det populära vinbäret har alltid mognat bättre på sydligare breddgrader, där det ursprungligen odlades. På senare tid har speciella frostbeständiga arter utvecklats för odling i kalla områden. Det lokala klimatets egenheter inkluderar en kort men varm sommar, som uppfödarna utnyttjade.De bästa druvsorterna för Uralregionen anses vara de som mognar under perioden 90-110 (tidiga) och 115-130 (mitten) dagar.
Följande sorter rekommenderas oftast eftersom de har testats under extrema förhållanden:
- till minne av Dombrovskaya;
- till minne av Shatilov;
- tidig rosa muskotnöt;
- Samokhvalovich;
- Skönhet i norr (Olga);
- Aleshenkin;
- Lydia;
- Lilla neger.
Denna lista över arter anpassade för odling i södra och mellersta Ural uppdateras ständigt och det pågår ett arbete med att ytterligare förbättra druvornas kvaliteter, såsom skörd och frostbeständighet.
Erfarna agronomer rekommenderar starkt att först plantera arterna Alyosha, Pamyati Shatilov, Pamyati Dombrovskaya, eftersom de är mindre mottagliga för kyla, opretentiösa och inte kräver speciella förhållanden för avel och sedan gå vidare till andra.
Landningsfunktioner
För att korrekt plantera druvor i Uralerna måste du känna till reglerna för att odla buskar, nyanserna för att välja plats och tid. Det finns ett antal grundläggande metoder som praktiseras av trädgårdsmästare.
Resultatet av evenemanget beror på övningen att bemästra färdigheterna, förstå när man ska plantera en viss sort och varför.
Två metoder används: förökning av plantor och från sticklingar. Den bästa tiden för det första alternativet är mitten av sommaren, juni-juli. Låt oss titta på landningsdetaljerna.
Viktig:
- jordtemperatur (minst +15 ˚С);
- specifikt område på webbplatsen;
- markens tillstånd.
Druvor älskar solen, skugga är destruktiv för den, liksom höga växter som växer i närheten. Därför, ju lättare det är, desto mer lämpade är förutsättningarna för tillväxt av plantor. Tunga jordar, ogenomträngliga för luft och vatten, är inte lämpliga: lös, systematiskt grävd och gödslad jord behövs.
Planteringshål förbereds med en hastighet av 1 kvadratmeter för varje buske.Det finns ett alternativ för att placera druvstammar i rad: för att göra detta, gräv ett dike med enhetlig bredd längs hela längden (en meter), med samma djup. Längden på diket beror på antalet plantor, det bör vara minst 100 centimeter mellan dem. Rekommenderad orientering är från norr till söder.
Botten är täckt med ett lager av dräneringsmaterial (expanderad lera, grus), kombinationer är tillåtna. En jordblandning beredd oberoende av vanlig jord, sand och humus, taget i lika proportioner, placeras ovanpå. Ibland tillsätts mineralgödselmedel (med fosfor och kalium) och aska som finns kvar efter brinnande löv och grenar.
Jorden i hålet vattnas rikligt för att kompaktera den. Förberedelserna börjar 50-60 dagar före plantering av chibouks, tidigt på våren (mars-april). Marknivån når inte toppen av hålet med 15-20 centimeter. Ett litet hål görs i mitten av den resulterande pajen, och druvor planteras i den, trampar jorden runt den och vattnar när vätskan avdunstar från jorden.
Nästa år fylls det hängande diket upp, samtidigt som de etablerade plantorna backar upp med cirka 25-30 centimeter, vilket skapar en ås av jord. Försiktighet bör tas med vattning: vindruvor älskar vatten, men tål inte stillastående fukt.
Skötsel och odling
Att odla vinrankor i Ural har sina egna subtiliteter: växthus och växthus används inte, plantering i öppen mark med kompost och snötäcke praktiseras. Toppen beskärs efter att ett par vinrankor har dykt upp (ungefär det andra utvecklingsåret). Svaga skott avlägsnas skoningslöst och lämnar de starkaste.
Hur man tar hand om en vingård på sommaren, i augusti: vatten, beskärning, nypa ut de översta vinstockarna, kompost. På hösten skär de av skotten och lämnar alltid ett av manliga skott: det behövs för pollinering.Det är tillåtet att så gräs nära vingården, som i framtiden kommer att användas som kompost. Bekymmer på sommaren (juli) inkluderar riklig gödsling av jorden med mineralkomplex, förstörelse av skadedjur och behandling med läkemedel mot sjukdomar.
Det subtila med att odla i en kall region ligger i att kontrollera tillväxten av knoppar: i Uralerna producerar druvor mer av dem än de kan mata med solens och rotsystemets energi. Därför tas de "extra" äggstockarna bort och lämnar 3-4 bitar på en vinstock. När man väljer från 2 angränsande klasar förstörs den svagare (mindre) - det är så nybörjare rekommenderas att odla druvor.
September är tiden att "rengöra" stjälkarna från bladverket för att låta solljus nå de mogna bären. Det är viktigt att inte överdriva det här: skuggade klasar kommer inte att kunna mogna, för öppna kommer att brinna i solen. För att skapa möjligheten för vinstocken att krulla och stärka sig, ordna stöd, sträck tråd och gräv en stolpe eller ett rör med tvärstänger nära busken.
Genom att följa de grundläggande skötselreglerna kan du odla stora, söta bär och skörda en generös skörd. Att försumma dem kommer att leda till den gradvisa nedgången av vinstocken, degeneration av vingården, dödsfall av sjukdomar, vattensjuka, solbränna eller kyla.
Beskärningstips
Det är inte bara kycklingar som anses vara höst: det är också tid att spendera druvbeskärning i trädgården, plocka bär och förbereda för vintern. Genom att utföra detta arbete kan du radikalt förändra buskens tillväxt, försvaga den eller stärka den (beroende på trädgårdsmästarens erfarenhet och hans förståelse av problemets kärna).
Åtgärder för att bilda vinstockens kontur påverkar:
- För produktivitet.
- Öka storleken på gänget och bären.
- Utveckling av rotsystemet.
- Bekväm övergång av växten till viloläge.
Vikten av beskärning är obestridlig, alla, inklusive nybörjare vinodlare, borde förstå detta.Det är tillåtet att behålla det under hela säsongen av tillväxt och mognad (ta bort svaga styvsöner). Huvudvolymen sker på hösten, när skörden redan är skördad och vinrankorna har befriats från tunga klasar.
På sommaren tas områden som har torkat ut under vintern sekventiellt bort, knopparna tunnas ut (defekta tas bort), sedan görs samma sak med groddarna. Av styvbarnen finns inte mer än en hane kvar. Skott måste delas in i starka och svaga, vilket stör växtens aktiva utveckling.
Druvorna nypas från mitten av juli till slutet av augusti, och på hösten börjar de lätta upp mognadsklasarna (ta bort de nedre och skadade bladen som blockerar solen). Samtidigt bildas frukthylsor. För Ural etablerade trädgårdsmästare experimentellt ett solfjädermönster för 4 vinstockar. För att göra detta lämnas de starkaste skotten på stammen (stammen) genom successiv beskärning. Det första steget inkluderar borttagning av "extra" vinstockar, rankor och löv. Skotten och den enda styvsonen förkortas till 4-6 knoppar.
Därefter fixeras vinstockarna horisontellt, böjs till marken, beströs sedan med ett lager kompost och förbereds för övervintring. Den andra etappen, nästa år, innebär utveckling av förnyade vinstockar från de kvarvarande knopparna, som också kommer att gallras ut i framtiden. Du måste lämna de starkaste, 2 på varje ärm, ta bort de återstående.
Om beskärningen görs korrekt på hösten kommer det att vara möjligt att skörda den första skörden från de utvecklade vinstockarna. Erfarna vinodlare vet att den mest produktiva delen av ärmen är dess mitt: detta är vad de följer när de bildar en kontur av 8-10 starka knoppar på hösten.
På våren hittas ett skott vid basen av vinstocken, från vilket en ersättning kan göras (när hela grenen bär frukt och börjar behöva föryngras).Efter 3-4 år skärs de gamla vinstockarna av och lämnar förvalda unga grenar. Detta schema gör att du regelbundet kan få en skörd från en druvbuske upp till 30 år gammal, systematiskt ta bort försvagade och "åldrade" vinstockar och ersätta dem med förnyade.
Skyddande druvor för vintern
Innan den kalla Ural-vintern börjar förbereds druvbusken för viloläge: den befrias från löv och grenar, böjs till marken och beströds med ett lager kompost (nedan kallad snö). Det subtila med att förbereda sig för vintern är att för tidigt, hastigt skydd gör att mögelsvampar kan utvecklas, och detta kommer att leda till att knopparna dör.
Arbetet med att bevara busken börjar när den genomsnittliga dygnstemperaturen sjunker till -5 °C och jorden fryser i den övre delen (ungefär november). Du bör inte vara uppmärksam på den överdrivna "skämningen" av knopparna: i specialförädlade sorter kan de lätt tolerera frost på 20˚C eller mer. Det är förbjudet att placera vinstockar på bar mark: det är klokare att använda ett trägaller, ett gammalt staket eller ett lager tall- eller granbarr.
Denna försiktighetsåtgärd är nödvändig så att vinrankan inte blir mättad med fukt och börjar ruttna efter att vårsnön smälter. Toppbeläggningen är samma barr, grangrenar och presenning.
För små buskar använder de "know-how": de rullar vinstocken till en spiral, lägger den på en färdig kull och täcker den sedan med en hink, en gammal bassäng eller en trälåda. Fyll sedan det resulterande "huset" med allt tillgängligt material - löv, halm, barr.
Så fort snön faller skapas ett lager på 40 centimeter eller mer ovanför vinstockarnas lagringsområde. Om det faller lite nederbörd måste du använda skiffer, takpapp, brädor eller till och med presenning, vilket skapar ett lager av skydd för vingården.Det är viktigt att inte lämna vinrankorna på spaljéerna (detta kommer att göra att de isar och skadas oåterkalleligt) och att säkra skotten noggrant så att de inte skadas av vindbyar.