I augusti är det dags för mogna och saftiga vattenmeloner. Fruktköttet innehåller en stor mängd näringsvitaminer och mikroelement. Regelbunden konsumtion av frukt hjälper till att rena kroppen och samtidigt gå ner i övervikt. Traditionellt är alla vana vid att bäret har en rund eller oval form. Men allt oftare kan man se en fyrkantig vattenmelon på marknader.
Fördelen med denna form av vattenmelon och skillnaden från den runda
Alla är vana vid det faktum att vattenmelon är ett runt bär eller, i extrema fall, oval. Men under de senaste åren kan du se kubiska vattenmeloner på marknaden. Enligt egenskaperna är detta samma bär, bara av en annan form. Det finns inga skillnader mellan kubiska och runda bär, förutom formen.
Fyrkantiga vattenmeloner har funnits i flera år. För första gången lyckades japanerna ge frukten en fyrkantig form. Fördelarna med sådana bär är att i denna form är frukterna lättare att transportera. De tar mindre plats under transport. Detta är den enda fördelen med fyrkantiga vattenmeloner jämfört med runda.
Odlingens hemligheter
Att odla vattenmeloner i öppen mark är inte svårt. Den enda begränsningen är att denna gröda inte växer i alla klimat. Mer exakt kan bär endast odlas i de södra regionerna, där somrarna är varma och långa. Även i de centrala delarna kommer det inte att vara möjligt att odla stora frukter.
Fröval
En av de dyraste vattenmelonerna är sorten Densuke. Detta bär kännetecknas av en ovanlig mörkgrön nyans av skalet, som ser svart ut på avstånd. Innan du planterar vattenmeloner måste du välja rätt sort.
Om sorten måste odlas i de centrala regionerna, bör företräde ges till zonindelade sorter. Sådana frön är anpassade till klimatförhållandena och ger en bra skörd.
I de södra regionerna odlas alla sorter. Tidiga sorter av vattenmeloner kännetecknas av vattenhaltig massa. De smakar inte särskilt sött. Endast sena sorter av bär är söta. I söder planteras frön omedelbart i öppen mark. I andra regioner odlar de först plantor hemma och transplanterar dem sedan till en permanent plats.
Sådd och odling av plantor
Eftersom fyrkantiga vattenmeloner inte skiljer sig från vanliga, odlas de på samma sätt. Särskild uppmärksamhet ägnas åt att så frön.Först gror fröna.
I ett fat måste du späda en svag lösning av kaliumpermanganat och överföra fröna dit. Lägg fatet i en plastpåse, fyll det med lite luft och knyt det. Efter några dagar börjar skott dyka upp. Efter detta planteras fröna.
Varje frö placeras i en separat behållare. För att förbereda jorden måste du ta:
- sand, torv och torvjord (i lika stora proportioner);
- 100 gram dubbel superfosfat;
- 50 gram ammoniumnitrat.
Blanda alla ingredienser noggrant och häll upp i glas. Plantera fröna. De första skotten dyker upp efter några veckor. Plantering av meloner i öppen mark utförs efter att vädret är varmt ute och det inte finns någon frost på natten.
Skötsel, vattning och gödsling
Efter plantering i öppen mark och under perioden med aktiv tillväxt kräver meloner och meloner en stor mängd vätska. Den föredragna typen av vattning är regn, det vill säga att använda en slang. De installerar även en automatisk sprinkler och sätter på den i 3-4 timmar på kvällarna. Vattning bör endast göras på kvällen.
Mängden vattning minskar efter blomningsperioden. Sedan går de över till droppbevattning.
Gödselmedel appliceras vid roten av vattenmeloner. En buske kräver 300-500 milliliter gödning. Därefter vattnas jorden med varmt vatten. Organiska gödselmedel inkluderar mullein och hönsgödsel. När det gäller mineraler måste du använda komplexa, som innehåller alla nödvändiga element.
Blandningar framställda enligt traditionella metoder används också som gödningsmedel. Till exempel anses jästbaserad utfodring vara den mest effektiva.För att förbereda jästbaserat gödningsmedel måste du ta 3 liter vatten, 6 matskedar strösocker och ett paket jäst. Blanda alla ingredienser och låt jäsa i 3-5 dagar. Före vattning, späd 200 milliliter gödselmedel med 1 liter vatten och vattna plantorna vid rötterna. Sådan gödning främjar tillväxten av buskar och riklig bildning av äggstockar.
Bildning av fostret
Du kan odla en fyrkantig vattenmelon endast i de södra regionerna, där sommaren kommer tidigt och slutar sent, och vädret är varmt under hela säsongen. Tekniken för att odla en fyrkantig vattenmelon är ganska enkel, och sådana frukter kan erhållas även hemma. De sommarboende som bor i söder kan experimentera och odla kvadratiska frukter.
Hur man förbereder en form för en vattenmelon
Att förbereda en form för en vattenmelon hemma är inte svårt. Det viktigaste är att ha de nödvändiga materialen till hands. Detta är den enda svårigheten som sommarboende möter i processen att odla en kvadratisk frukt.
Nödvändigt material och verktyg
För att göra en struktur för att bilda bär behöver du följande enheter och material:
- flera ark av transparent material (tjocklek 0,5-0,8 millimeter);
- hörn för att ansluta strukturen;
- skruvar med muttrar;
- möbelgångjärn;
- bågfil (om du inte har en bågfil till hands, duger en sticksåg);
- borra;
- skruvmejsel;
- linjal;
- markör.
När allt material har förberetts kan du börja montera formuläret.
Byggprocess
Gör en fyrkantig form för en vattenmelon med dina egna händer:
- Flera rutor som mäter 20x20 är utskurna i plast;
- där rutorna berör, är de anslutna med skruvar;
- på ena sidan av den resulterande lådan, borra ett hål för vattenmelonvinstocken;
- Ovansidan av lådan är säkrad med gångjärn och fästen.
Huvudsaken är att plastlådan är tillräckligt stark och kan stå emot trycket från vattenmelonen som växer inuti. Frukter bör placeras i förberedda lådor efter att de når storleken på ett äpple.
Regler för skörd och lagring
Det finns flera sätt på vilket vattenmelonmognad bestäms:
- Skalet på en mogen vattenmelon blir blank och glansig.
- För att bestämma bärets mognad måste du trycka hårt på skalet, om det trycker igenom är vattenmelonen inte mogen. Och om det förblir fast, då kan du skörda.
- Stjälken ska vara torr.
- Det ska finnas en ljusgul fläck där vattenmelonen rör vid jorden.
- Innan du skär bäret måste du knacka på skalet. Om ljudet är dämpat, är bäret moget.
Efter att melonskörden har skördats måste bären förvaras ordentligt så att de förblir intakta längre. De bör förvaras i ett mörkt rum där öppet solljus inte tränger in. Endast sena sorter av meloner är lämpliga för långtidslagring.
Sådana frukter skärs med en vass kniv eller beskärningssax. I detta fall måste stjälken lämnas minst 5 centimeter lång.
Den skördade grödan läggs på ett tunt lager halm. Endast friska frukter utan mekanisk skada är lämpliga för långtidsförvaring. Om det finns sprickor i skalet kommer frukten inte att lagras under lång tid.
Fyrkantiga bär hålls ofta i jordgravar. Urtaget är täckt med halm eller hö, sedan läggs grödan ut. Efter detta täcks de med halm igen och täcks med jord ovanpå.
