Aubergine av sorten Destan kännetecknas av hög avkastning. Den används för odling i öppen mark eller i växthus. En tidig mognad växt, avkastningen från en buske är upp till 9 kg. Ett karakteristiskt drag för kulturen är dess krav på konstant värme.
Beskrivning och egenskaper hos hybriden
Frukter, som regel, mognar 112-120 dagar efter att de planterats i marken. Växten är låg, upp till 60 centimeter. I genomsnitt är buskens höjd 71 centimeter.Frukterna är mörklila, glansiga, cylindriska till formen. Auberginekärnan kännetecknas av frånvaron av tomrum och obehaglig bitterhet. Fruktens vikt når 300 gram.
För- och nackdelar med sorten
Fördelar:
- hög produktivitet;
- stabil fruktsättning;
- Frukterna lämpar sig perfekt för olika typer av transporter.
Brister:
- Anläggningen behöver stabil värme utan temperaturfluktuationer.
- Formning krävs.
Odla aubergine
Den främsta anledningen till att växter är i ett letargiskt tillstånd är låga luft- och jordtemperaturer.
Om du har ett växthus eller ett utrustat växthus kan du börja odla plantor av Destan-sorten från 10 till 15 april.
Landningsdatum
Den mest gynnsamma tiden för att så frön i lådor är mitten av mars. Efter såningsproceduren måste plantorna förvaras på en väl upplyst plats och ständigt se till att jordtemperaturen inte är under 15 grader. Så inte för tjockt, annars sträcker sig groddarna ut.
Tjugo dagar efter plantering, plantera plantorna i krukor, växthus eller bäddar.
Problem med Destan-auberginer i plantstadiet uppstår oftast på grund av felaktiga temperaturförhållanden. Ta därför god tid på dig när du planterar frön i sval jord. Det är bättre att plantera plantorna en månad senare än förväntat, men i slutändan får du en högre avkastning. Glöm inte att auberginernas förfäder kom till oss från Indien.
Så frön och ta hand om plantor
Om du ska odla plantor i ett rum på en fönsterbräda så så fröna den 20-25 mars. Så först i en liten låda eller kruka som är fylld med jordblandning.
Alternativ för jordblandning:
- Trädgårdsjord, humus, torv i förhållandet 3:2:1. Om så önskas, tillsätt träaska med en hastighet av 1/2 kopp per 10 liter.
- Det andra alternativet är humus och gräs i förhållandet ett till ett.
I rumsförhållanden är det svårt att hålla den önskade temperaturen. Sträva efter att hålla temperaturen på en given nivå, annars kommer ett positivt resultat inte att uppnås.
Om fröna är av hög kvalitet och temperaturen hålls korrekt, kommer skott att dyka upp om 10-12 dagar, eller ännu tidigare.
Frånvaron av plantor tyder på att du har gjort ett misstag. Du bör antingen öka temperaturen eller så fröna igen.
Val och förberedelse av en landningsplats
Den mest lämpliga jorden för aubergine är lerig eller sandig lerjord.
Destan-sorten känns bra på tyngre jordar; det är nödvändigt att tillsätta torv och humus till jorden i en mängd av en hink av varje gödselmedel per kvadratmeter mark.
Det är också nödvändigt att späda tung jord med grov flodsand eller sågspån. Det är bättre att göra detta på hösten, sex månader före den tidpunkt då plantorna ska planteras.
Transplantation
Efter att de första riktiga löven har dykt upp måste groddarna planteras i olika krukor, som måste fyllas med exakt samma jord som fröna såddes i.
Grödorna bör vattnas en gång varannan till var tredje dag, alltid med varmt vatten och säkert genom en sil. I det ögonblick som plantorna får minst fyra riktiga löv kan de vattnas varje dag.
Odlingsvård
När stabilt varmt väder kommer, överför plantorna till balkongen eller placera dem under ett filmskydd.
När natten faller måste plantorna flyttas till någon varm plats. Det är lämpligt att plantera i två rader.
Hur man vattnar
För denna gröda är vattning den viktigaste punkten under dagar med extrem värme. Trots allt, trots att auberginer kommer från Indien, känner de sig inte bekväma i extrem värme.
- Under varma perioder, vattna växterna två gånger om dagen.
- Det är nödvändigt att göra spår mellan raderna, som då och då måste mulkas med halm eller sågspån.
- Jorden runt själva buskarna bör också täckas, eftersom detta hjälper till att behålla fukt och i viss mån kommer att hjälpa till att eliminera behovet av frekventa procedurer som att lossa.
- Genom att tillgripa det ovan nämnda mulching-förfarandet kan du också dämpa en sådan obehaglig process som överhettning av jorden. Om det finns allvarlig överhettning kan växten fälla inte bara sina blommor utan också sina löv.
- Det är bäst att vattna fårorna mellan raderna, eftersom vattnet i det här fallet inte sprider sig och du för det första sparar vatten och för det andra spenderar mindre tid och ansträngning på denna operation.
Gödselmedel
Groddarna måste matas tio dagar efter att de dykt upp. Gödsla med en lösning av flytgödsel och fågelspillning eller med en mängd olika komplexa mineralgödselmedel.
Fröplantorna matas efter 8-10 dagar med en lösning av slurry (1:10), fågelspillning (1:15) eller mineralgödsel, huvudsakligen en blandning av urea, superfosfat och kaliumsulfat i lika proportioner (kalium kan vara ersättas med aska, men du måste ta det tre gånger mer än kväve och fosforgödselmedel).
Bushbildning
Ta bort överflödiga skott från busken. Denna teknik tar bort belastningen från buskarna och hjälper växterna att sätta större frukter. Ta bort blomman som bildas i mitten av den första gaffeln.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
En av de viktigaste punkterna vid skörd av auberginer är att de aldrig ska skördas direkt efter applicering av skadedjursbekämpningsprodukter.
Som regel visas de första frukterna i mitten av juli. Det rekommenderas inte att skörda dem, eftersom de allra första auberginema kännetecknas av låg smak, såväl som närvaron av en stor mängd syror och tanniner.
Skörd och lagring
Det är inte lätt att bestämma när frukterna kan samlas in, eftersom de inte skiljer sig i färg från mogna frukter. När grönsakerna är helt övermogna blir de bleka eller röda i färgen och fruktköttet blir grovt och oätligt.
Helst skördas auberginer mellan dessa två stadier.
Övermogna auberginer som inte lämpar sig för skörd är svåra att identifiera. Som regel börjar frukterna ljusna från spetsen till blomkålen. Om du inte har tid att samla dem blir de bleka och oattraktiva.
Frukter som du plockar i förväg kommer att skrynklas och bli för mjuka.
Skörda aubergine en gång i veckan. Helst bör du använda en beskärningssax för skörd, eftersom frukterna bör separeras från busken med stor försiktighet för att inte skada "grannarna" på något sätt.
Om frukten är skadad eller lämnas utan stjälk, måste den användas så snart som möjligt, annars försvinner den.
Frukter som väger trehundra gram förvaras bäst. Om du tar frukt för bearbetning kan du skära prover av vilken form och vikt som helst. Huvudsaken är att de inte är övermogna. I genomsnitt är avkastningen av auberginer cirka 350-400 kilo per hundra kvadratmeter. Denna kultur är inte avsedd för särskilt långtidsförvaring.
Under inga omständigheter bör frukter förvaras i ljuset - det giftiga ämnet solanin ackumuleras i dem. Solanin är en alkaloid, dessutom försämrar det smaken på den färdiga produkten.
