Att odla olika grödor praktiseras av grönsaksodlare varje år. Frågan uppstår ofta om hur man odlar växter korrekt. Att plantera auberginer är inte svårt, även en nybörjare kan ta hand om dem. Det är nödvändigt att utföra jordbrukstekniker för att uppnå positiva resultat.
- Beskrivning och egenskaper hos grönsaken
- Växer från frön
- Växande plantor
- Plantera auberginer i öppen mark
- Landningsdatum
- Jordberedning
- Planteringsschema
- Funktioner för att odla auberginer i ett växthus
- Regler för växtvård
- Vatna och lossa
- Bildning
- Toppdressing
- Sjukdomar och skadedjur
- Skörd och lagring
- Vad ska man plantera nästa år
Beskrivning och egenskaper hos grönsaken
Kulturens födelseplats är Indien. På de ställena växer den som en vild växt. I länderna på vår kontinent har aubergine odlats och planterats för konsumtion.
För att få information om en växt är det nödvändigt att studera dess egenskaper och egenskaper. Detta hjälper dig att odla grönsaken och undvika misstag.
Växt:
- höjd: från 0,4 till 1,5 m;
- blad: ovala, grova vid beröring;
- färg: grön eller lila;
- blommor: lila, arrangerade i 1 eller 2-7 st. i händerna;
- blomma diameter: 2,5-5 cm;
- avser perenner.
Grönsak:
- form: päronformad, rund, avlång eller cylindrisk;
- vikt: upp till 1 kg;
- färg: svart, lila och alla nyanser;
- utseende: glansigt, ibland matt;
Frukterna av grödan klassificeras som bär.
Många egenskaper varierar beroende på sort. Därför är det inte möjligt att ge en tydlig beskrivning av aubergine.
Växer från frön
Trots att grödan är flerårig, föredrar sommarboende att så den direkt i marken varje år.
Aubergineplanteringsmaterial kontrolleras för groning. Frön (10 st.) lindas in i en bit gasväv och nedsänks i vatten, vars temperatur inte är mer än +27 ⁰C. Efter 24 timmar dräneras vattnet och gasväven med frön placeras i rumsförhållanden vid en stabil temperatur. Gasväven är ständigt fuktad, den bör inte torka ut. Efter 7-10 dagar kommer skott att dyka upp. Sedan, baserat på antalet grodda frön, bestäms de om de ska planteras eller inte.
Om mer än hälften har kläckts, används plantmaterialet för sådd. Om mindre än hälften är det värt att köpa nya frön.
Platsen grävs upp och bäddar bildas. Deras höjd bör vara 30 cm, bredd - 1 m. Aubergineplanteringsmaterial placeras i en behållare och täcks med gasväv. Låt stå i flera dagar för groning.
Det rekommenderas att härda fröna, så att de lättare tål låga temperaturer. Planteringsmaterialet lindas in i gasväv, lämnas i en dag i rumstemperatur och sätts sedan i kylen i 24 timmar. När den angivna tiden har passerat placeras de återigen i rummet under en dag. Lägg den sedan i kylen igen i 2 dagar. Efter att ha slutfört dessa steg utförs sådd.
Jordtemperaturen under plantering är minst +15 ⁰С.
Plantera fröna till ett djup av 2-3 cm och vattna rikligt. Nattfrost har en dålig effekt på aubergine, det är nödvändigt att ytterligare linda buskarna. Sådd utförs tidigast i juni, möjligen tidigare beroende på klimatet i den växande regionen.
Växande plantor
För att odla en gröda i plantor kommer det att ta lite ansträngning och tid. Genom att följa enkla instruktioner kan du odla friska plantor. Aubergineplanteringsmaterial tas inte äldre än 3-4 år.
Inledningsvis bereds bördig jord i små och grunda behållare. Sammansättning av jord för plantor:
- 1 del torvmark;
- 1 del sand;
- 2 delar humus.
Så till ett djup av 5 mm, lämna 2 cm mellan fröna.
När sådd av plantmaterial är avslutat, fuktas jorden med en sprayflaska med varmt vatten eller kokande vatten kylt till +22 ⁰C. Täck med polyeten och ställ på en mörk plats tills skott dyker upp. Omgivningstemperatur +22 ⁰С. Skott kommer att dyka upp om 10-14 dagar. Efter behållaren med plantorna, placera den på en fönsterbräda eller annan väl upplyst plats.
Sommarboende bestämmer planteringsdatumen självständigt. Plantor planteras i öppen mark efter att återkommande frost har passerat. Dag sådd aubergine för plantor bestäms med hänsyn till klimatet i den växande regionen.
Plantera auberginer i öppen mark
Det är nödvändigt att plantera auberginer enligt vissa tidsfrister, förbereda jorden ordentligt och ta hänsyn till alla andra nyanser av korrekt odling. Då blir skörden bra.
Landningsdatum
Det finns inget specifikt svar på denna fråga. Allt beror på metoden som används för att odla auberginer, klimategenskaperna och sommarboendes preferenser.
Eftersom sommaren är kort och växtsäsongen för grödan är lång (3,5-4 månader), är det att föredra att odla grönsaken i plantor.
Således bör frön planteras i förväg, runt mars. Datumet beräknas så att plantorna vid tidpunkten för plantering på en permanent plats har bildat 3-5 riktiga löv.
Det är inte tillrådligt att plantera plantor med knoppar i marken. Hon kommer att utstå transplantationen mycket smärtsamt. Och han kommer att bli kraftigt försenad i utvecklingen.
Det finns ingen anledning att skynda sig att plantera grödan tidigt. Detta kommer inte att leda till något bra. Aubergine utvecklas inte vid låga temperaturer. Det är tillrådligt att det inte faller under +15 ⁰С, och jorden värms upp till + 13 ⁰С.
Om grödan odlas i ett växthus flyttas planteringsdatumen. Aubergineplantor planteras i mitten av vintern och planteras i växthuset i början av maj. Det uppvärmda växthuset ger möjlighet att plantera frön i januari och transplantera grönsaksplantor i början av april.
Jordberedning
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt rätt bildande av sängen; den framtida skörden beror också på detta.
Först och främst, välj en plats. Det är bättre att placera trädgårdssängen i ett upplyst område i trädgården, skyddat från drag.
Föregångare varefter det är oönskat att plantera auberginer:
- paprika;
- tomater;
- potatis;
- physalis.
Rekommenderade grödor för att odla auberginebäddar för nästa år:
- lök;
- kål;
- gurkor
Välj den bördiga sammansättningen av jorden. Det är bättre att lägga till dolomitmjöl eller lime i en liten mängd till försurad jord.
Sedan tillsätts organiskt material, per 1 m2 3-4 kg ruttnat gödsel räcker. Under inga omständigheter får färsk gödsel tillsättas.
För att förbättra jordsammansättningen tillsätts mineralgödselmedel. Vid 1 m2 — 30 g superfosfat och 1 msk. en sked kaliumsalt.
Auberginerötter föredrar jord som låter syre passera väl. Flodsand och torv läggs till sängarna. Jorden grävs upp och jämnas försiktigt med en kratta.
Planteringsschema
För att få den deklarerade aubergineskörden måste du plantera plantorna korrekt. Planteringsschemat är enkelt. Man bör ta hänsyn till egenskaperna hos de sorter som odlas.
Rekommenderat intervall:
- 25-30 cm i tidiga sorter;
- 35-40 cm i mellersta och sena sorter;
- 55-70 cm mellan raderna;
- 15-17 cm håldjup.
Efterlevnad av planteringsschemat säkerställer att plantorna utvecklas korrekt och ger den angivna avkastningen. Annars kommer gynnsamma förhållanden att skapas för sjukdomar och uppkomsten av skadeinsekter.
Funktioner för att odla auberginer i ett växthus
När en sommarboende bestämmer sig för att odla en gröda i ett växthus, måste du veta om några funktioner för att ta hand om grönsaker i skyddad mark:
- Val av sorter. Uppfödare gör sitt bästa, förädlar arter som växer i växthus och bär frukt. Det finns många liknande sorter, det är värt att välja den som passar bäst för odlingsförhållanden.
- Växthusdesign. Det måste finnas ventiler för att ge ventilation och skapa de nödvändiga temperaturförhållandena. I kalla regioner är den utrustad med ett värmesystem.
- Dagsljusets längd. Minst 12 timmars solljus; om det är brist, installera ytterligare belysningslampor.
- Vattning.Det rekommenderas att vattna med varmt vatten. Bevattna för första gången på den 5:e dagen; det är inte tillrådligt att hälla vatten på bladen.
- Jordens sammansättning. Jorden ska vara lös och bördig.
- Vård. Borttagning av blommor och gödning är nödvändigt.
Erfarna grönsaksodlare råder nybörjare att odla grödor i ett växthus. Det gör det lättare att skydda växter från vind och temperaturförändringar.
Regler för växtvård
Det slutliga resultatet beror på hur korrekt auberginerna sköts om. Oavsett hur väl sorten och platsen för plantering väljs, utan ordentlig vård kommer det inte att vara möjligt att uppnå ett positivt resultat.
Vatna och lossa
Kulturen tolererar inte brist eller överskott av fukt. Måttlighet under vattning krävs. Vattenförbrukningen per planta beror på storleken på själva plantan. Ju större den är, desto mer fukt krävs för normal utveckling.
Vattentemperaturen för bevattning är inte lägre än +22 ⁰С. Lägre temperaturer hämmar rottillväxt och övergripande växtutveckling.
Vatten hälls direkt under roten, vilket förhindrar att fukt kommer på bladverket. Gör detta 2 gånger i veckan. När växten blommar, vattna 2-3 gånger i 7 dagar. När det inte går att vattna ofta, gör det generöst.
Aubergine behöver lossas för att få syre från rotsystemet. En annan anledning till att systematiskt genomföra uppluckring är destruktion av ogräs. De orsakar många problem för auberginer eftersom de är bärare av sjukdomar och skadeinsekter. De lossnar och drar sig tillbaka 10 cm från auberginernas rötter. Den första lossningen är till ett djup av 10 cm, sedan 12 cm.
Om du backar upp växter minst 4 gånger under växtsäsongen stimulerar detta bildandet av ytterligare sidorötter, vilket främjar snabb tillväxt och utveckling av äggstockar.
Bildning
Den korrekta bildningen av auberginebuskar spelar en viktig roll. Inte alla sorter kräver denna procedur. En nybörjare sommarbo bör vara uppmärksam på denna punkt.
De bildar de växterna som har nått 25-30 cm i höjd. Alla styvsöner som växer under den första knoppen tas bort. Den första äggstocken nypas också av.
Om man ska göra detta eller inte är en personlig fråga för varje grönsaksodlare. Erfarna sommarbor hävdar att korrekt bildning ökar avkastningen från en växt flera gånger.
Toppdressing
En viktig punkt i att ta hand om växter är korrekt utfodring i rätt tid. Det hjälper auberginer att bilda äggstockar och producera önskad avkastning. En annan anledning att applicera gödningsmedel i tid är sjukdomsförebyggande.
Antalet matningar per säsong är minst 3:
- 20 dagar efter överföring till trädgårdsbädden.
- En månad efter den första matningen.
- När växterna börjar bära frukt.
Det rekommenderas att alternera gödningsmedel. Använda sig av:
- organiskt material: gödsel, kompost, kycklingspillning;
- mineraltillskott: fosfor, kväve, kalium, järn, bor och mangan.
Bland folkläkemedel rekommenderar sommarboende att använda följande gödselmedel:
- Träaska. 1 kopp aska per hink vatten. Varje planta vattnas vid roten.
- Jäst. 5 liter vatten och 200 g pressjäst. Låt det brygga i 24 timmar i rumstemperatur. Sedan späds blandningen med en hastighet av 1 del till 10 delar vatten, hälls strikt under roten.
- Maskros. Ett glas blommor hälls med 2 liter kokande vatten. Låt stå i 5 timmar. Tillsätt sedan ytterligare 8 liter vatten och använd det för bevattning.
- Farmaceutisk kamomill. 1 kopp växtblommor per 1 liter kokande vatten. Låt stå i 24 timmar, tillsätt sedan ytterligare 9 liter vatten och vatten vid roten.
Utfodringsmetoder är olika, deras användning beror på sommarboendes personliga preferenser.
Sjukdomar och skadedjur
Växten lider av attacker av Coloradopotatisbaggen. Denna insekt kan förstöra en hel växt på några dagar. Utöver det övervinner auberginer:
- spindkvalster;
- bladlus;
- vitfluga;
- mullvad cricket;
- sniglar
Behandling med insekticider hjälper till att bli av med dem. Radavståndet beströs med träaska eller släckt kalk.
För att undvika utveckling sjukdomar på aubergine, agrotekniska krav måste följas. Förbered sängen korrekt, observera växtföljd och planteringsmönster.
Aubergine är mottagliga för följande sjukdomar:
- rotröta;
- rotröta;
- fusarium;
- verticillium;
- senblödning;
- mosaik;
- stolbur.
Korrekt behandling av auberginer med speciella lösningar kommer att förhindra att sjukdomen utvecklas och sprids till friska exemplar. Det finns flera sätt att bekämpa; sommarboendet kan fritt välja en effektiv metod:
- Biokemiska läkemedel. De skadar varken människor eller djur, med fokus på att förstöra skadedjuret.
- Kemikalier. De bekämpar sjukdomar snabbt, men bosätter sig i växternas frukter.
- Folkläkemedel. Kräver upprepad bearbetning och varar inte länge.
Det är naturligtvis bäst att göra utan användning av kemikalier, men i vissa fall är användningen nödvändig, eftersom andra medel helt enkelt inte klarar sig.
Skörd och lagring
Det finns ingen tydligt definierad period, eftersom sommarboende växer olika typer av aubergine. Det är värt att fokusera på växtsorten.
Skörda från olika sorter:
- tidiga 90-110 dagar;
- genomsnitt 115-130 dagar;
- sent 130-140 dagar.
Tidpunkten kan variera beroende på hur jordbrukstekniken utfördes, när auberginerna planterades och på regionens klimategenskaper.
Det speciella med kulturen är att mognadsgraden hos auberginer inte kan korreleras med färg, eftersom de blir lila nästan omedelbart. Förutom växtsäsongen rekommenderar erfarna sommarbor att fokusera på grönsakens längd och bedöma auberginens mognad efter den.
Om du trycker på frukten och strukturen snabbt återhämtar sig är grönsaken mogen. Annars måste du lämna auberginen på busken.
De tas bort från buskarna med en beskärningssax, och de återstående omogna frukterna lämnas på växten. För att slutföra mognadsprocessen överförs de till växthuset tillsammans med rötterna.
För den som bestämmer sig för att spara en del av aubergineskörden till vintern finns möjlighet att göra det. Stora och friska exemplar väljs ut. De lägger den i en låda och täcker den med halm. Förvara på en torr, sval plats vid konstant temperatur.
Det finns ett annat sätt att bevara grönsaker under en längre period - de torkas. Auberginerna sorteras och skärs i cirklar som inte är mer än 2 cm tjocka, sedan träs de på en tråd och hängs i ett väl ventilerat utrymme.
Vad ska man plantera nästa år
Sommarboende vet mycket väl att det inte rekommenderas att plantera auberginer på den plats där nattskärmar växte förra året, eftersom de kan bli infekterade med sjukdomar som är vanliga för familjen.
Genom att observera växtföljden uppnår grönsaksodlarna höga skördar. Växter blir mindre ofta sjuka och växer och utvecklas snabbare.
Nästa år, efter aubergine, sås kål, gurka, gröngödsel, meloner och lök. Det är tillåtet att plantera rödbetor.
Nybörjares rädsla för svårigheten att odla är ogrundade; auberginer växer och utvecklas utan att kräva särskild vård. Det räcker med att följa de agrotekniska metoder som en grönsaksodlare känner till, och växten kommer att glädja dig med en skörd.