För att alltid ha färsk, nyttig och god vitlök hemma är det viktigt att odla den och bevara den väl till våren. Du kan fläta vitlöken och därigenom gruppera lagringen av skörden på ett ställe, hänga den i köket eller i skafferiet på väggen. På så sätt kommer den vävda vitlöken alltid att synas och förstörande huvuden kommer att synas.
Hur man binder vitlök i en fläta för förvaring och andra sätt att övervintra grödan
Det finns många sätt att lagra vintervitlök odlad i trädgårdsbäddar:
- Strö över salt.
- Doppa huvudena i paraffin.
- Förvaring i nylonstrumpor.
- Kartong, trälådor.
- Björkbarkkorgar.
- Glasburkar.
- Torkning av kryddnejlika för smaksättning.
- Marinera kryddnejlika.
Men att fläta vitlök är det mest praktiska och dekorativa sättet att övervintra grödan. Under odlingen av denna gröda kom de på ett stort antal sätt att väva flätor från lökväxter. Låt oss titta på några av dem.
Hur väver man vitlöksflätor?
Huvudarbetet sker med hjälp av växtstammar, som inte är helt avskurna efter torkning. Du bör lämna cirka 30 centimeter. För att knyta tätt, använd ytterligare enheter.
- rep;
- bensplittring;
- tråd.
Metod ett
För att väva flätor från löklökar torkas frukterna tillsammans med stjälkarna i en vecka; topparna ska inte torka ut eller gå sönder.. Att förbereda frukt innebär att rengöra dem från smuts, skal och ta bort överflödigt löv från topparna. Trimma sedan stammen till 30 cm lång. Vitlöksfrukter väljs av samma storlek, så flätan kommer att se vacker ut:
- Vi tar garn ca 1,5 meter lång och viker den på mitten. Vi väljer ett stort och vackert huvud. Vävmönster är desamma som i en vanlig fläta.
- Vi binder stjälken vid basen med garn så att vi har 3 ändar, två från garnet och en från stammen på växten.
- Vi fäster den andra frukten på garnet och börjar fläta flätan och lägger gradvis till en i varje ände. Om det blir svårt att väva, ta bort topparna från de första grönsakerna.
- I slutet av vävningen knyts flätan med ändarna av garnet och topparna skärs av. Knyt ihop ringen med garn och häng vitlöksflätan i ditt kök eller annat utrymme.
Andra vävmetoden
Vi binder ihop grönsakerna i två delar:
- Ta ett rep 1,5 meter långt och vik det på mitten.
- Vi knyter det första, stora huvudet med ett rep nära basen.I det här fallet förblir de två ändarna lika långa, och i mitten är frukten.
- Därefter lägger vi två lökar en efter en på den första frukten så att snittet resulterar i 4 huvuden.
- Efter 4-5 lager knyter vi en knut i mitten med ett rep. På detta sätt väver vi och bildar en fläta av den erforderliga längden. I slutet fixar vi det med knutar för styrka. Vi skär av överflödiga toppar och använder ett rep för att göra en slinga.
Detta gör en mycket vacker fläta. Den är dekorerad genom att väva in torkade blommor.
Tredje vägen
Vi väljer grönsaker i samma storlek med stjälkar 15 centimeter långa. De bör inte vara för torra - det kommer att vara svårt att fläta in i ett rep:
- Vi tar en tourniquet eller garn och knyter en knut i mitten. Vi sätter in topparna där och knyter dem vid basen. De två ändarna förblir fria. Vi väver stammen i två rep i en sicksack.
- Nästa frukt sätts också in och en knut knyts för att säkra den. Så här vävs flätan med önskad längd. Det är viktigt att väva topparna och dra åt dem ordentligt, men undvik att bryta skaftet.
På detta sätt lagras de anslutna huvudena i full syn på ägarna - det är lätt att kontrollera dess skick. Utför en utmärkt dekorativ funktion inomhus.
