Beskrivning och egenskaper hos kalkoner av den vita bredbröstade rasen, odling

Odlar kalkoner hemma Det rekommenderas att börja med att välja universella raser för avel. Denna grupp av raser inkluderar vita bredbröstade kalkoner, som kännetecknas av snabb viktökning, välsmakande kött av hög kvalitet och förmågan att anpassa sig till levnadsförhållandena. Kalkoner är mycket produktiva och har god sjukdomsresistens.

skapelsehistoria

Rasen skapades genom att korsa en bredbröstad bronsfågel och en vit holländsk fågel.Korsningsarbete utfördes av amerikanska specialister i 10 år. Den resulterande rasen visade effekten av heterosis. Heterosis är kvaliteten på den resulterande linjen som överträffar alla egenskaper hos moderlinjen när det gäller prestanda, produktivitet och motståndskraft mot infektioner.

Rasen av vita bredbröstade kalkoner blev grunden för ytterligare korsning. Från dem erhölls sådana produktiva raser som Stavropol Victoria, Grade Mator och andra.

Beskrivning och egenskaper hos rasen

Bredbröstade vita kalkoner kan särskiljas på sin snövita fjäderdräkt, som har en glansig glans. En karakteristisk egenskap hos rasen är närvaron av en svart medaljongformad fläck på den centrala övre delen av bröstbenet.

Rasens egenskaper:

• tät fjäderdräkt i svansområdet;
• muskulös, bred, utvecklad bröstkorg;
• kropp i form av en halvoval;
• närvaron av utväxter på nacken och huvudet;
• överkroppen är delvis exponerad.

Kalkoner ser mindre ut än hanar. Den maximala vikten för en hona är 11 kg, vikten av en kalkon når 25 kg.

Tabell över viktindikatorer efter ålder.

Kalkonfjäglar får ett kilo ren köttmassa på några dagar. Denna ras kännetecknas av det faktum att unga djur lätt kan föras till den erforderliga kroppsvikten om kaloririka livsmedel ingår i kosten. Det optimala alternativet för slakt är när individen når 2 månaders ålder. Vid det här laget väger kalkonen 2 kg eller mer. 6 månader är den mest lönsamma slaktperioden när man håller fjäderfä för köttproduktion.

Rasens sexuella mognad inträffar vid 8-9 månader, vilket innebär att kalkoner från denna ålder är redo att lägga ägg.Äggproduktionen karakteriseras som produktiv, genomsnittlig i termer av indikatorer. Honan tar upp till 120 ägg årligen. Medelvikten för ett ägg är 80 gram. Det täta skalet tillåter upp till 75 procent av kycklingarna att kläckas. Överlevnadsgraden når 90 procent.

För- och nackdelar med vit bredbröst

Kalkoner tillhör kategorin universella raser, de har fördelar och nackdelar.

Nackdelarna med rasen är den möjliga heterogenitet som uppstår vid inhemsk korsning av kalkoner av olika slag.

Referens! Kalkoner av denna ras flyger bra, så uppfödare rekommenderas att bygga höga staket för att bevara och skydda boskapen.

Ras underart

Det finns flera underarter inom rasen, som särskiljs efter vikt:

1. Lungor. Dessa är kalkoner, vars kroppsvikt varierar från 5 till 9 kilo. De anpassar sig väl till olika livsvillkor och går upp i vikt på alla typer av dieter.
2. Genomsnitt. Kalkoner av denna underart växer upp till 17 kg, kalkoner - upp till 9 kg.
3. Tung. De största kalkonerna kan väga 25 kilo vid 2 års ålder. Ägare uppnår denna vikt genom att målmedvetet göda fåglarna.

Referens! Rasen av vita bredbröstade kalkoner utgör en grupp fåglar av kött- och mejerilinjen. Det betyder att fåglar föds upp för sina ägg och kött.

Funktioner för underhåll och skötsel

Att höja kalkoner hemma "från grunden" börjar med arrangemanget av det territorium som är avsett för placering.

Kalkonhuset måste vara utrustat i enlighet med kraven:

1. Arrangemang av sittpinnar. Sittpinnar placeras på en höjd av minst 70 centimeter. Varje fågel är försedd med upp till 40 centimeter fritt utrymme.
2. Arrangemang av bon. Ett bo är gjord för 5 fåglar. Ett kalkonbo är en struktur med en tillgänglig ingång och sidor som begränsar det inre utrymmet.
3. Arrangemang av matare och drickare. Se till att placera strukturer med en baksida. Substratet skyddar mot förlust av foder. Dryckare placeras på en höjd av 80 centimeter för att förhindra att fåglar stänker vatten.

För att kalkoner ska utvecklas fullt ut förses kalkonhuset med belysning, temperaturen hålls och ventilationen tillhandahålls. På vintern tänds artificiellt ljus för fåglar så att dagsljuset varar 12-13 timmar. För att släppa in mer ljus i kalkonhuset måste du skära ett fönster bredvid dörren. Ett fönster räcker till 1 kvadratmeter yta.

Tamkalkoner tolererar inte drag så bra, så innan vädret blir kallt tätas sprickorna i kalkonfjäderfän, dörrarna isoleras och olika typer av öppningar tätas.

Den optimala lufttemperaturen vid vilken en kalkon är bekväm är en temperatur från +18 till +25 grader. När temperaturen sjunker är det nödvändigt att isolera rummet; när lufttemperaturen stiger bör ytterligare drickskällor tillhandahållas.

På sommaren behöver fågeln en promenad. Pennor är speciellt byggda för kalkonerså att de lugnt kan gå runt på territoriet utan att lämna siktzonen.

Information! Det rekommenderas att använda hållbart trä för att göra sittpinnar, eftersom kalkoner väger mycket.Under deras vikt kan ömtåliga sittpinnar gå sönder.

Vad man ska mata fåglarna

Att föda upp kalkoner innebär att ge fåglarna en komplett, balanserad kost.

Matningsfunktioner:

• vuxna matas 3 gånger dagligen, men under parningsperioden ökas frekvensen av matningar till 5;
• På sommaren läggs saftigt, färskt gräs till på menyn;
• På vintern kompletteras kosten med rivna grönsaker (betor, morötter);
• förutom mat ska fåglarna ha fri tillgång till drickskålar.

Kosten för kalkoner består av följande artiklar:

• olika fabrikstillverkade kombinerade foder;
• spannmål såsom majs, korn, havre;
• kokta ärtor;
• vetekli;
• solrosmjöl;
• mineraltillsatser såsom jäst, krita, kött- och benmjöl, salt, grus eller skal;
• vitamintillskott.

Referens! Saftigt foder påverkar köttets torrhet/saftighet. Ju saftigare foder, desto saftigare blir köttet.

Subtiliteter av avel

Kalkoner av denna ras är bra höns. En hona kläcker upp till 20 ungar. En kalkon är kapabel att kläcka planterade kyckling- eller ankägg utan att tillämpa urvalsprincipen. Inkubationsprocessen varar från 28 till 32 dagar. Förutom den naturliga metoden, när de odlar hemma, använder de metoden att ruva ägg. Det är 90 procent effektivt.

När kalkonkycklingar dyker upp är det nödvändigt att följa vissa regler som hjälper till att föda upp friska avkommor:

• under de första dagarna matas kalkonfjädrar med spannmål blandat med kokta ägg;
• efter en tid börjar kycklingarna få mat med hög fiberhalt, detta beror på att ungarnas tarmar är strukturerade som en lång krökt slinga, vilket kräver ytterligare hjälp att tömma;
• Ge inte kycklingar smutsig mat eller mat av låg kvalitet; på grund av dess struktur stannar maten kvar i magen under lång tid och kan orsaka en infektion;
• under de första 10 dagarna matas kycklingarna 8 till 10 gånger dagligen, de behöver mycket vätska och en extra källa till C-vitamin, vilket hjälper till att bygga immunitet;
• på den 4-5:e levnadsdagen får kycklingarna keso, det kompenserar för kalkonfångarnas brist på mineraler och vitaminer;
• för kycklingar är matare utrustade på ett sådant sätt att fåglarna inte kan falla in i dem, eftersom de dör om de blir för blöta;
• Under de första 10 dagarna av livet belyses kalkonfjäglar konstgjort med specialinstallerade lampor.

Information! Första dagen efter kläckningen matas inte kycklingarna utan vatten.

Sjukdomar och förebyggande

Den största faran för en kalkonuppfödare är utvecklingen av en sjukdom hos ett husdjur eller spridningen av en epidemi i hela boskapen.

Kalkoner är mottagliga för följande sjukdomar:

1. Hård struma. Detta tillstånd utvecklas på grund av det faktum att fågeln börjar girigt ta mat. Detta fenomen observeras efter en påtvingad eller spontan hungerstrejk, när en individ inte har fått mat på länge. Utvecklingen av struma orsakas av svullnad av korn i en del av svalget. Processen kan bestämmas genom härdning av struma, vägran av mat eller dryck. En blockerad struma behandlas kirurgiskt. Struman öppnas och rengörs.
2. Tuberkulos. En farlig sjukdom som hotar förlusten av fåglar. Tuberkulosbacillen är gömd i smutsiga diskar avsedda för utfodring, i delar av maten som ligger kvar på kalkonfjäderfäns golv, i strö som inte har behandlats efter smittade fåglar. När en fågel är infekterad börjar den röra sig långsamt, tappar aptiten och ett litet utslag uppträder på huden.En sjuk fågel kan inte botas. Så snart som möjligt är det nödvändigt att isolera kalkonen, behandla och ventilera lokalerna.
3. Helmintiasis. Maskar stör ofta kalkoner. De sprids genom avföring, jord och förorenat strö. Maskar dyker ofta upp hos kycklingar. Parasiter kan upptäckas genom kalkonernas beteende. De gnisslar, beter sig rastlöst, börjar äta mat okontrollerat och många av dem utvecklar diarré. För att bli av med maskar används anthelmintika och speciella borttagningstekniker.
4. Smittkoppor. Detta är en farlig sjukdom som drabbar kalkoner. Viruset kommer in i fjäderfähuset från utsidan under alla årstider. Det sprids av husdjur, såväl som gnagare och stora insekter. Smittkoppor manifesteras av inflammation i slemhinnorna, framfall av ögonhålorna och uppkomsten och spridningen av utslag. Smittkoppor kan förebyggas genom obligatorisk vaccination.

Förebyggande stödåtgärder:

• säkerställa goda levnadsvillkor;
• upprätthålla lufttemperatur och fuktighet;
• vaccination i tid;
• regelbunden inspektion av boskap;
• utarbeta en balanserad kost med tillsats av viktiga vitaminer och mineraler.

Uppfödare hävdar att uppfödning av vita bredbröstade kalkoner lönar sig på i genomsnitt 5 månader.