Koriander
Koriander (koriander) är en vanlig ettårig ört vars blad och frön används i matlagning. Du kan bekanta dig med beskrivningen och fördelaktiga egenskaperna hos örten på sidorna i avsnittet.
Att odla koriander i din egen trädgård är inte svårt. Det viktigaste är att veta vilken typ av jord växten gillar och hur man förbereder den för plantering. Den huvudsakliga metoden för plantering är genom frön, direkt i öppen mark, men de kan också odlas i en blomkruka på en fönsterbräda.
Småfruktiga sorter av örter med ett högt innehåll av eteriska oljor i den gröna massan utvecklas väl på platsen. Information om hur och vid vilken tidpunkt man ska skörda är också viktig. Gröna kan torkas och frysas. Skötseln är enkel, men har vissa funktioner.