I århundraden var kon försörjare för hela familjen till bonden och sedan bonden. Hon gav mjölk, kött, skinn, gräddfil, grädde, smör och många olika sorters ostar. Utan detta husdjur skulle många familjer helt enkelt inte ha överlevt, och de som hade det ansågs, om inte rika, så rika. Därför visste alla mycket väl hur man sköter en ko.
Förutsättningar för att hålla kor för nybörjare
Numera har situationen förändrats något, men många landsbygdsbor, särskilt bönder, föredrar att hålla kor på sina gårdar. Vissa har en "vandrande mejerifabrik" som vinstkälla, andra behåller den för sin egen familjs behov. För att förstå hur man håller ett så stort djur är det nödvändigt att ta reda på vilka förhållanden det ska leva, vad man ska mata och hur man tar hand om det. Du bör börja med en plats där en ko eller flera djur ska bo.
Följande används typer av boskapsskötsel:
- Bås. Denna metod går ut på att hålla kor utan bete, den används på de platser där bönder och invånare på landsbygden måste klara sig utan bete på grund av topografins särdrag och eftersom all tillgänglig mark är plöjd och ockuperad.
- Bete. Denna metod är lämplig för att föda upp unga djur och gödning av djur för kött. Kor mjölkas direkt på hagen, i utrustade byggnader.
- Blandat stall-bete. På grund av sin utfodring hålls nötkreatur inomhus på natten och vänder sig till bete under dagen. Att hålla mjölkkor på detta sätt är särskilt lönsamt, eftersom de äter fritt bete och tack vare färskt gräs producerar mjölk av hög kvalitet.
- Kor kan också hållas i koppel, särskilt om det inte finns tillräckligt med utrymme för en stor ladugård, och djuret har en ganska tuff, rastlös läggning. Med denna metod måste speciella krav och villkor följas för att inte skada kon.
För att hålla ett djur är det viktigt att ordna båset ordentligt. Den ska vara 190 centimeter lång, 140 centimeter bred och 150 centimeter hög på sidan. Mataren är gjord i form av en halv oval, som innehåller en daglig portion hö.Koppeln för djuret ska inte störa rörelse eller vila och det ska vara lätt att lossa.
Inomhustemperaturen bör inte sjunka under 10-15 minusgrader på vintern. Du måste också övervaka indikatorerna i värmen - ladugården måste ventileras i frånvaro av besättningen, eftersom drag kan orsaka allvarliga skador på kornas hälsa. De är mottagliga för förkylningar, och hög luftfuktighet och smuts på golvet kan orsaka en mängd olika sår och röta på hovarna.
Regler för skötsel av boskap
Oavsett om kon bor på en privat egendom eller på en gård är det nödvändigt att följa en tydligt planerad daglig rutin, eftersom kon vänjer sig vid detta och beter sig lugnt och inte stör den som tar hand om den. Enligt ett strikt schema måste du inte bara mata och mjölka kon, utan också rengöra den, rengöra båset och ladugården och ta den ut på bete.
Tamkor bör utfodras två eller tre gånger om dagen, med den dagliga portionen hö och annan mat uppdelad i portioner. Detta beror på att kon kommer att röra den tilldelade dagliga portionen hö eller gräs med tungan när hon har ätit, vilket gör att hon blir blöt på grund av saliven som släpps ut. Och en ko kan vägra att äta vått hö på grund av en förändring i lukten, vilket kommer att leda till överkonsumtion av produkten, medan kon kan förbli hungrig, vilket oundvikligen kommer att påverka volymen och kvaliteten på mjölken.
Man tror att grovfoder ges vid varje utfodring, och spannmål och saftig mat tillsätts på morgonen och kvällen. Först utfodras kraftfoder och blandfoder, sedan saftigt och sist grovfoder. Om det finns mat kvar i matarna måste den tas bort omedelbart innan den förstörs och leder till boskapsförgiftning.Kor utfodras inte omedelbart före mjölkning eftersom vissa typer av mat kan ge en obehaglig lukt eller smak till mjölken.
Vad ska jag mata?
Ko diet varierar beroende på årstid. På sommaren innehåller hennes kost mer färsk grön mat, som i kallt väder ersätts med hö, helst från näringsrika gräs, som alfalfa och andra baljväxter.
I sommar
På den varma sommaren livnär sig kor och andra nötkreatur huvudsakligen på betesmark, det vill säga gräs som växer i överflöd i hagar och betesmarker. För näringsvärde, tillsätt en liten mängd saftig mat.
på vintern
För en ko med en medelvikt på 500 kg anses den ideala dagliga uppsättningen av produkter vara följande:
- Högkvalitativt hö – 7-8 kg.
- Saftigt foder – 3 kg.
- Koncentrerade produkter, kli – 3 kg.
Djuren i byn utfodras oftast från sin egen trädgård, så kon får hö avklippt på fastigheten och i omgivningarna, samt lusern, speciellt sådd för att underhålla besättningen.
Djur äter också morötter, foder, socker och bordsbetor, potatis, kålrot, majsensilage och grönt avfall, som ska vara rent och inte blött.
Efter att ha gett saftigt foder får korna mycket vatten att dricka, med rent vatten med en temperatur på minst 10 grader Celsius.Kallt eller förorenat vatten är farligt för kons hälsa, liksom att vara i regn, snö eller i ett fuktigt, smutsigt rum.
Avelsfunktioner
För att korrekt uppfostra en mjölkbesättning är det nödvändigt att följa vissa regler:
- Den framtida mjölkkon lämnas hos sin mamma inte längre än en dag, eftersom hon annars kommer att börja suga mjölk från andra honor eller till och med från sig själv.
- Kvigan hålls i ett separat rum och mjölk ges till henne genom en speciell bröstvårta. Hon får helmjölk tills hon är 3 månader, sedan ges skummjölk eller annan ersättning.
- Till en början får kvigan vatten 3-4 gånger om dagen, 2-3 liter vardera. Om mjölken blir kvar minskar mängden. Under de första två månaderna ökas mängden mjölk som matas gradvis till 12 liter per dag, sedan börjar de minska och efter sex månader slutar de helt. Vid det här laget är kalvarna i hushållet redan vana vid att dricka vatten på egen hand.
- Från 10 dagar efter födseln erbjuds kvigan lite foder och hö.
- Kvigan är klar för parning vid ett och ett halvt år gammal. Hon är först utbildad att tvätta och massera juvret och mjölka.
- Hemma och på gården är den framtida kon noggrant förberedd för kalvning med hjälp av speciella regler. Torrhus används till exempel för kor som redan fött barn.
- Förlossningen hos en förstakalvskviga är svårare och längre än hos en mer erfaren hona. Om ägaren inte är tillräckligt erfaren och inte har kompetens att hantera en kalvningsko och nyfödd avkomma är det bäst att bjuda in en veterinär i förväg. Då blir det möjligt att rädda både mamman och kalven och undvika onödigt lidande och problem. Det brukar inte vara några problem med förlossningen i framtiden.
Med rätt inställning till avel är det möjligt att få en stark och frisk kalv, samt en välmjölk kviga som producerar flera hinkar med högkvalitativ, fet mjölk med utmärkt smak.
Hälsa och förebyggande
För att mjölkdjur ska producera högkvalitativ och säker mjölk måste de vara friska. Många sjukdomar som nötkreatur är mottagliga för kan vara farliga för människor, till exempel tuberkulos och brucellos som överförs via mjölk. Smitta kan överföras genom direktkontakt eller miljön, så kor måste vaccineras mot följande sjukdomar:
- Pasteurellos.
- Brucellos.
- Fot och munsjukdom.
- Mjältbrand.
- Rabies.
Om din ko visar tecken på sjukdom, till exempel slöhet, vägran att äta och/eller vatten, flytningar från ögon och näsa, slarvigt utseende eller matsmältningsbesvär, ska du omedelbart ringa en veterinär.
Förebyggande av nötkreaturssjukdomar, förutom regelbundna vaccinationer, kommer att innefatta att upprätthålla hygienen i lokalerna och djuren själva, renlighet och korrekt val av foder, utmärkta levnadsförhållanden, såväl som ägarnas kärlek till den våta sjuksköterskan.
Är det lönsamt att ha en ko?
På en hembygdsgård kan du ha en eller flera kor för personliga behov och skänka eventuell överskottsmjölk. Men för bönderna är det mest lönsamt att ha en stor mjölkbesättning och inte sälja mjölken i sin rena form, utan förädla den till en produkt som är mycket efterfrågad, till exempel fetaost eller andra typer av ost, smör, gräddfil.
Några rekommendationer från en erfaren veterinär
Följande tips erbjuds nya bönder som vill behålla en mjölkko:
- Var uppmärksam på din sjuksköterskas tillstånd, utseende och beteende, märk de minsta avvikelserna och vidta omedelbart åtgärder.
- Upprätthåll renligheten i lokalerna och själva djuret.
- Mjölkens kvalitet beror direkt på fodret. Djur måste vara välnärda, men inte överfodrade - detta kommer att påverka mjölkavkastningen.
- Kon måste ha tillräckligt med rent dricksvatten.
- Djur ska leva i ett rent, torrt och varmt rum, skyddat från fukt och drag.
- Vaccinationer och veterinärundersökningar ska utföras regelbundet, i enlighet med kraven i veterinärsystemet.
Dessa enkla tips hjälper den som vill ha en ko att inte göra misstag och få stabil mjölkavkastning under hela mjölkdjurets liv. Kon har alltid varit en mänsklig sjuksköterska, den behåller denna egenskap än idag.
