Att hålla kor hemma - en svår uppgift. Utfodring och skötsel av nötkreatur tar mycket tid och kräver ekonomiska kostnader. En ko är ett stort djur, till skillnad från fjäderfä eller kaniner, så innan du börjar med en, måste du tänka på om det kommer att vara möjligt att klara hela arbetsvolymen och beräkna om det kommer att bli en vinst. Låt oss fundera på om det är lönsamt att ha en ko på din gård, vad kostnaderna och eventuella intäkter blir.
Vem är avel lämplig för?
Att hålla ens ett djur, för att inte tala om flera, innebär nästan att konstant vara med det. Det krävs att mata och vattna den, rengöra den, beta den och mjölka den minst 3 gånger om dagen. Allt detta kräver enormt mycket tid. Dessutom måste detta göras varje dag, utan helger eller helgdagar. Detta måste man ta hänsyn till innan man köper ett djur. Om det finns flera kor kommer en person inte att kunna uppmärksamma alla, och en assistent kommer att behövas.
Du måste också ta hand om maten till kon, en plats för att förvara hö och rotfrukter, och naturligtvis ladugården där hon ska bo. Hitta en hage att beta på. Om djuret inte kan förses med något nödvändigt är det inte värt att ha. Varje avvikelse från underhållsstandarder leder till att kon minskar produktiviteten, börjar bli sjuk och det medför extra kostnader.
Att hålla kor för mjölk och kött och skaffa kalvar är fördelaktigt endast för dem som har mark att bygga ett hem för dem, har någonstans att beta, eftersom kor på sommaren kan leva på att bara äta gräs, vilket gör produkterna som erhålls vid denna tid billiga .
Du måste omedelbart lösa problemet med att sälja produkter; detta är viktigt, eftersom den totala inkomsten från en hemgård direkt beror på kostnaden för mjölk och kött. Hittar du stamkunder som är villiga att betala ett bra pris kan du göra vinst varje dag under hela året.
Inköp av djur
Huruvida det är lönsamt att hålla kor beror på antalet huvuden och ursprung. Ju fler djur, desto högre kostnad för foder och utfört arbete, men de resulterande produkterna är billigare.När det gäller kors härstamning är det i alla fall mer lönsamt att föda upp renrasiga djur, eftersom de valdes specifikt för de nödvändiga jordbruksegenskaperna, för mjölkraser - för mjölkavkastning, för köttraser - för levande vikt. Utavlade individer kommer aldrig att kunna jämföra med renrasiga individer i mängden produkter de kan producera, oavsett hur bra de äter.
Även kostnaden för inköp av djur bör ingå som en utgiftspost. Du kan köpa en vuxen mjölkko (i genomsnitt 50 tusen rubel) eller en kviga (från 15 tusen rubel), kalvar för gödning. Deras kostnad kommer att vara olika, beroende på ålder, kön och ras.
Lokaler och nödvändig utrustning
En ko kan bo i ett litet rum, men det måste vara varmt, rent och ljust. Du kan inte hålla ett djur någonstans. Räkna samtidigt med att den, när den befinner sig i ett mörkt, fuktigt, kvavt rum, kommer att kunna förverkliga sin fulla potential. Varje stall bör utrustas med individuella matare och dricksautomater, det är lämpligt att golvet utrustas med ett avlopp genom vilket slammet tas bort från ladugården.
Förutom lokalerna för kor måste du i ett privat hus ta hand om var hö, rotgrödor, grönsaker och blandat foder kommer att lagras. Varför är detta viktigt: om du köper foder efter att ha samlat in det till ett minimalt pris och lagrar det själv, kommer det att vara lönsamt att hålla en ko. Köper du i små mängder under hela året kommer fodret att kosta mer.
Hur man beräknar matkostnader
Det skulle vara en bra idé att göra en preliminär beräkning av kostnaden för foder som kon kommer att behöva.Nötkreatur livnär sig på gräs och hö, spannmål och processavfall, rotfrukter, grönsaker och ensilage samt massa. Den dyraste produkten från denna lista är spannmål, varav djuret kommer att behöva minst 1 ton (10-15 tusen rubel).
Du behöver mycket hö - 4-5 ton (5-6 tusen rubel), 1-2 ton potatis och rotgrödor (foder är billigt - 6 tusen rubel). Du kan odla grönsaker och rotfrukter själv, skära hö för hand, detta kommer att minska kostnaden för mat. Köper du så ökar det naturligtvis. Finns det ingen billig mat kan man givetvis utfodra med foderblandningar, men det är dyrt och passar inte alla.
Kostnaden för foder avgör till stor del om det är värt att hålla kor eller inte. Om det är möjligt att köpa relativt billigt och i stora mängder på en gång, så är det lönsamt.
4 tusen för massa och 10 tusen för spannmål. Totalt - 20 tusen rubel per år. Dessutom måste du spendera pengar på en herde (cirka 700 rubel per månad) och vaccinationer (500 rubel årligen). Kon betas endast när det är varmt: vanligtvis från sen vår till tidig höst.
Vilka extra kostnader kan det tillkomma?
Om kon betar i en flock kommer herden att behöva betalas. Du behöver också ta hänsyn till kostnaderna för belysning av ladugården, bensin för transport av foder och produkter, veterinärtjänster, vaccinationer, läkemedel för förebyggande behandling av djur och ladugården. Om du planerar att föda upp kor måste du också lägga pengar på insemination.
Försäljning av kalvar
Varje mjölkko har en kalv som kan utfodras eller säljas i tidig ålder. Priset på unga djur beror på ålder, kön (kvigor är dyrare) och ras. Stamtavla djur ger den största inkomsten. Du kan sälja gödsel, färsk eller ruttet. Hudar, slaktbiprodukter, klövar och horn som blir över efter slakt.
Vinst från försäljning av mjölk
Kor som tillhör mjölkraser kan producera 3,5-6 tusen liter. i år. Att äga en ko och sälja mjölk kan vara lönsamt om man säljer den direkt till slutkonsumenten till priser som är högre än butikspriserna. Om du skänker mjölk till en mejerianläggning kommer vinsten att minska avsevärt.
Av mjölk kan du göra keso, gräddfil, mjuk och hård ost, som är dyrare. Det tar tid och kraft att producera produkter, men på så sätt kan du utöka sortimentet och sälja produkter snabbare.
Fördelarna med en stor befolkning
En familj kan hålla 2-3 kor, använda sina egna resurser för att ta hand om dem, förbereda foder och så vidare. Inom boskapsskötseln har man fastställt att en gård kan ha 10-15 djur, men för att ta hand om djuren kommer det att vara nödvändigt att anställa ytterligare personal, hitta var man ska beta djuren och ta hand om fodret till den.
Sätt att öka vinsten
Lönsamheten av att hålla kor beror på djurens genetiska potential, kostens näringsvärde, stallförhållandena och den genomsnittliga kostnaden för foder och produkter.
Det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att påverka priset på foder, mjölk och kött, men en boskapsuppfödare är ganska kapabel att organisera ordentligt underhåll och utfodring, köpa högavkastande eller bra köttkor.
Kostnaden för den dagliga ransonen påverkar i slutändan kostnaden för mjölk. Om den är korrekt formulerad, även med hänsyn till dyra produkter, kommer sådan näring att löna sig i ökad produktivitet. Det har experimentellt fastställts att med effektiv användning av foder ökar mjölkavkastningen.
Mjölkens kvalitet beror också på fodrets näringsvärde. Produktkomponenter påverkar fetthalt, proteinhalt, vitaminer och mineralämnen.De förändrar smaken och andra egenskaper. Rätt förhållande mellan alla komponenter kan endast uppnås genom balanserad utfodring.
Näring påverkar också djurens hälsa. Välnärda kor blir sällan sjuka, förblir inte ofruktbara, producerar starka kalvar och är mindre benägna att få problem efter förlossningen. På grund av oegentligheter i utfodringen avlivas djur ofta på grund av mastit, infektionssjukdomar och metabola sjukdomar.
Om det kommer att gå att göra vinst på en hemgård beror också på om förebyggande åtgärder och sjukdomsbehandling genomförs. Förebyggande behandlingar, vaccinationer och veterinärundersökningar, även om de kostar pengar, hjälper till att upprätthålla djurens hälsa och dess säkerhet.
Att hålla en ko eller flera är fördelaktigt för den som permanent bor på landsbygden, har möjlighet att köpa ett renrasigt djur eller åtminstone en korsning, har tillgång till billigt foder eller förbereder det själva, kan beta djur på bete och sälja mjölk eller kött till ett bra pris. Om något av dessa villkor inte är uppfyllt bör du inte räkna med stora vinster. Men i allmänhet kan vilken ko som helst förse ägarens familj med hemgjord mjölk och kött, vilket kommer att kosta mindre än köpta, och kvaliteten kommer naturligtvis att vara mycket högre.
