Trädgårdsmästare lägger inte stor vikt vid örtartade växter som växer i det vilda och föredrar redan populära sorter av grönsaker: potatis, gurka, tomater, lök, vitlök. Men i naturen finns en beskrivning av andra användbara örter som du kan odla i din trädgård och få viktiga mikroelement till mat året runt. Sådana användbara örter inkluderar en lökväxt som heter Slizun.
Bågens egenskaper
Denna fleråriga örtartade växt växer i Rysslands vilda natur och finns oftare i Altai-territoriet och Sibirien.I det vilda förökar den sig med frön och rötter. Den växer på en personlig tomt i 5 år, varefter den måste planteras om.
Topparna är gröna i form av fjädrar 2 centimeter breda, fjädrarna når 30 centimeter långa. Den växer från cylindriska falska lökar som inte är mer än 2 centimeter breda. Smaken av Slime liknar vitlöksfjädrar, den övre gröna delen äts. Lökarna har inget näringsvärde och är inte lämpliga att äta.
Denna gröna massa är rik på mikroelement - för att fylla på ditt dagliga utbud av vitaminer och mineraler behöver du bara äta 30 gram grönt per dag.
Lök blommar under det andra året efter plantering med sfäriska paraplyer. Färgen på blommorna är ljusrosa - den blommande växten ser väldigt vacker ut i trädgården. Den fick namnet snigel för den slemmiga saften som rinner ut ur grönskan när stjälken bryts. Juicen har en svag vitlöksdoft och smak. Mild, lagom söt och smakrik lök äts. Används som tillsats till sallader, krydda till kött- och fiskrätter. Fjädrar torkas och saltas för långtidsförvaring.
Användbara egenskaper hos växten
Denna ört innehåller ett stort antal användbara ämnen:
- Vitaminer från grupperna B1, B2, PP, C.
- Massor av mikroelement: kalium, zink, järn, molybden, magnesium. Tack vare dessa element hjälper att äta lök att stärka det kardiovaskulära systemet och främjar hematopoiesis.
- Fytoncider, karoten och sockerarter renar kroppen från skadliga ämnen.
- Slem hjälper till att förbättra matsmältningen.
- Bladen är användbara inte bara när de äts - juicen hjälper till att läka sår och desinficera områden som är infekterade med mikrober. Detta elixir lindrar också smärta från skador.
När man äter 30 gram av växten dagligen kommer en person inte att uppleva behovet av vitala element - hans hälsa kommer att förbättras framför hans ögon.
Hur man odlar lök på tomten?
Det är väldigt lätt att odla denna ört i din trädgård. Lök är resistent mot vinterfrost - de försvinner inte från trädgården utan skydd även i frost på 40 grader. För att odla friskt gräs måste du välja ett litet område med bördig jord, som kommer att innehålla humus. I en sådan tomt ger sorten en skörd i upp till 6 år.
Jorden
För Slizun med lågt underhåll är lätt neutral jord eller lerjord med hög fuktgenomsläpplighet lämplig. Platsen ska vara fri från översvämningar och stillastående vatten. Vatten tillåter inte luft till växtens rötter, och den dör. För att förhindra stagnation höjer vissa trädgårdsmästare lökbädden med 20 centimeter. Jorden bör inte vara sur - i det här fallet kommer smaken på löken att försämras och bli bitter.
För att bli av med surhet måste du lägga till aska, krita eller dolomitmjöl. Före plantering, på våren, är sängen mättad med humus och grävd upp.
Hur planterar man?
Lök planteras enligt ett mönster på 30x15 centimeter, med ett avstånd på 30 centimeter kvar mellan raderna med lök. När rötterna växer fyller de jorden och gör på så sätt bort ogräsbädden. Hon har helt enkelt inget utrymme att växa.
Efter fyra år upphör löken att producera en skörd av hög kvalitet på grund av tillväxten av rötter, den har helt enkelt inte tillräckligt med utrymme i trädgården. Därför planteras den om genom att ta bort överflödiga toppar. Endast unga gröna skott med en del av roten finns kvar. Efter att ha tagit bort löken, gräv upp jorden väl, ta bort alla rötter.
Växtvård
Lök kräver följande vård:
- vattning;
- trimning av löv;
- lossa sängarna;
- ogräsrensning vid behov.
Skär lök 4 gånger per säsong, ta bara bort de långa stjälkarna. Unga skott lämnas till nästa stickning. Du måste ta bort bladen med en del av roten; beskärning främjar större tillväxt av fjädrarna på Slizuns lök. Att ta bort gamla toppar bidrar också till bildandet av unga, mer näringsmässigt värdefulla skott.
För att lök ska ge en skörd av hög kvalitet, från och med våren matas de med organiska och mineraliska gödningsmedel. Under det andra levnadsåret uppträder en peduncle på växten, som måste tas bort. Annars kommer mikroelement att gå in i blomväxt och frömognad. När det gäller dekorativ odling av växter lämnas blommor på platsen för skönhet.
När någon växt växer behöver den en bra, fuktig miljö, och Slime är inget undantag. Vattning utförs rikligt, särskilt i torrt väder. Rensa och luckra upp jorden kommer att förhindra utvecklingen av mikroorganismer och ogräs, som bara hämmar tillväxten.
Användbart gräs på vintern: hur man odlar?
Vanligtvis på vintern är människor i stort behov av vitaminer och mikroelement, detta beror på bristen på frukt och grönsaker som förser kroppen med användbara ämnen. Vitaminer behövs också för att skydda kroppen från virus, infektioner och sjukdomar. För att förse dig själv och din familj med användbara ämnen för vintern, odlas lök på fönsterbrädan i huset. För att inte förlora ett lager av vitaminer och mikroelement på hösten, transplanteras växterna i tillfälliga behållare och förs hem till fönsterbrädan. Där kommer de att ge en nyttig skörd hela vintern. Lök tål transplantation bra, det finns ingen anledning att vara rädd för att den inte ska slå rot på den nya platsen.
Det finns bara ett fåtal nödvändiga villkor för transplanterade växter. Det betyder jord av hög kvalitet, en stor kruka eller annan behållare och vattning i rätt tid.
Om dessa villkor är uppfyllda, kommer skörden inte att ta lång tid att komma fram.
Du kan plantera om växter som en hel buske, men detta kräver en större behållare, eller med unga skott till mindre behållare. Placera gräset på en ljus, varm plats utan drag; inte en enda växt gillar drag, och tillväxten av grön massa kräver solen, annars blir skörden mager.
Dekorativ funktion av Slime
Många sommarboende använder denna växt för dekoration. Den växer som inomhusfikus, med snygga, jämna blad och när plantan blommar är den väldigt vacker i rabatten. Detta gräs har en annan viktig funktion: det begränsar tillväxten av rötter i krypande växter. Om du planterar lökbuskar i en cirkel och andra blommor i mitten, kommer löven att se ut som ett grönt staket, vilket hindrar ogräs från att komma in och skyddar krypande växter från att komma ut. Dessutom planteras lök längs trottoarkanterna, då kommer gräset inte att störa dig, överväxande trottoaren. Som du kan se är Slizun-löken, när den odlas och vårdas på rätt sätt, användbar inte bara näringsmässigt utan också estetiskt.
Vissa hantverkare kombinerar lökens dekorativa och matfunktioner, planterar dem i form av en rabatt och skördar dem vid behov.
