Hur man odlar och tar hand om lök i öppen mark för att få en bra skörd?

Lökodling måste utföras enligt vissa agrotekniska regler. Detta gör att du kan skörda en rik och högkvalitativ skörd.

Biologiska egenskaper hos lök

Bulk lök tillhör familjen liljor (lök) och enhjärtbladiga klassen. Centralasien anses vara dess hemland.Denna grönsaksgröda odlas i nästan alla trädgårdsland. Kryddhuvuden används som smaksättare och tillsätts i många rätter.

Lök är rik på användbara ämnen. Smaken och lukten beror på det höga innehållet av eteriska oljor. Deras innehåll kan variera, allt beror på odlingsförhållandena, mognadsgraden och lagringen av den skördade grödan. Genom att känna till hemligheterna med lökvård och odling kan du få en hälsosam, rik och högkvalitativ skörd.

Det finns mer än 400 sorters lök, men endast 10 av dem har introducerats i odlingen. Grönsaken tillhör ett-, två- och treårsgruppen av växter. Vid sådd av frön (nigella) erhålls en uppsättning. Fröna är små, väger endast ca 1 g, uppsättningen når 2 cm i diameter. Vid plantering av setet erhålls stora lökhuvuden. När de planteras det tredje året får de återigen pilar med lådor där fröna mognar.

Lök är en köldbeständig gröda. Frön gror vid temperaturer runt +3 grader. Tillväxt och utveckling sker dock bäst vid en lufttemperatur på +11 grader.

Rotsystemet hos lök är dåligt utvecklat, så det ställer stora krav på jordens sammansättning. Dessutom, under odlingen, kräver lök särskild omsorg.

Variation av lök

Det finns två stora grupper av lök avsedda för odling i öppen mark:

1. En grupp av sorter för nordliga regioner, där dagsljuset är cirka 16 timmar. Först med en så lång dag kommer stora lökar att bildas och frön utvecklas. Nordliga sorter med kort dagsljus hinner bara bilda gröna fjädrar.
2. Södra sorter av lök kan bilda stora, täta och saftiga lök med korta dagsljustimmar (daglängden är cirka 12 timmar).Om du planterar sådana sorter i regioner med långa dagsljustimmar kommer löken att bildas och lagras dåligt.

För närvarande utvecklar uppfödare sorter som inte svarar på dagslängden. När du planterar dem i både norra och södra regioner kan du få en bra skörd.

Före sådd i öppen mark rekommenderas det att behandla plantmaterial av vilken sort som helst med tillväxtstimulerande medel och desinfektionsmedel.

Lök delas in i grupper efter smak

Existera typer av lök, som kan delas efter smak. Allt beror på förhållandet mellan socker och eteriska oljor i löken:

• Kryddad.
• halvön.
• Söt (sallad).

Om sockerhalten i denna odlade växt är låg, är nivån av eteriska oljor låg. En sådan lök kommer inte att vara särskilt skarp och få gröna fjädrar kommer att bildas. Dessutom påverkas smaken av korrekt vård och med hänsyn till alla regler för jordbruksteknik. Uppfödare utvecklar årligen nya typer av lök för odling. Bland de nya sorterna finns de som har en söt smak utan en antydan till beska.

Sevok planteras mycket tidigt på våren (slutet av april eller början av maj) eller som plantor. Nigella plantor börjar sås i mitten av eller början av februari. Efter bara två månader är plantorna redo att transplanteras till en permanent plats. För att grödan ska få alla nödvändiga näringsämnen måste den skötas ordentligt.

Allmänna tillvägagångssätt för jordbruksteknik för odling av lök

Om alla agrotekniska rutiner följs kan du odla en bra skörd av lök i källaren. För detta ändamål görs speciella trähyllor med belysning. Placera polyetenfilm på botten av strukturen och fyll den med jord. I framtiden är den växande tekniken inte annorlunda än att ta hand om utomhussängar.

Föregångare och kompatibilitet

Anledningen till att det inte växer lök i trädgården är ibland fel plats för plantering.

De bästa prekursorerna för lök är grönsaker som kål, gurka, tomater, potatis, zucchini och baljväxter.

Bredvid lökbäddarna kan du plantera morötter, kål, rödbetor, rädisor, örter (dill, persilja, koriander).

Markkrav

För att lökhuvuden ska växa sig stora i trädgården måste jorden uppfylla vissa krav:

• Jorden i bäddarna ska vara fuktig, särskilt under de första veckorna efter plantering. Men överfuktning bör inte tillåtas, eftersom detta leder till en minskning av smaken, ruttning och en minskning av grödans hållbarhet.
• Det ska vara neutral syra. Om surheten är hög rekommenderas att tillsätta träaska.
• För att odla jättelökar måste jorden innehålla mycket näring, särskilt organiskt material. Även på hösten tillsätts kompost eller humus till jorden i en hastighet av 5–6 kg per 1 kvadratmeter. m.

Lök växer bra i lös, lerig, sandig lerjord eller chernozemjord, som kännetecknas av hög fuktkapacitet och fuktgenomsläpplighet. Om jorden är tung och sur blir skörden dålig.

Miljökrav

En annan ogynnsam faktor till varför löklökar inte växer är dåliga väderförhållanden. Lök är en köldbeständig gröda, så de kan planteras i början av maj, när lufttemperaturen är runt +5 grader. Jordtemperaturen bör inte vara under +10 grader.

Kylning påverkar växtens utvecklingshastighet och tillväxt. Lökhuvudena blir små, växten har dålig immunitet och den skördade grödan kommer inte att lagras väl.

Specifikt för att odla lök från set

Stora huvuden erhålls genom att odla lök med den kinesiska metoden. Frömaterial planteras på hög mark - åsar som är förberedda i förväg. Lökarna fördjupas med 3 cm och beströs med ett litet lager jord.

Förbereda jorden för sådd

Jorden för plantering av plantor börjar förberedas på hösten. Det rekommenderas att gräva området djupt (till ett djup av 25 cm), och samtidigt applicera kalium-fosforgödselmedel. Vid behandling av jorden på hösten ökar förmågan att absorbera fukt. Om jorden är mycket sur, rekommenderas att lägga till träaska, dolomitmjöl eller mald krita på hösten.

Gräv inte jorden för djupt på våren, eftersom det lösa underlaget förhindrar frönsgroning. Det är bättre att lossa området något med en kratta på våren och applicera nitroammophoska.

Hur många dagar lök växer beror på sorten. I genomsnitt behöver en grönsak 2,5–3 månader för att växa. De planterar den i maj och börjar gräva den i augusti. Även om lökhuvudet inte har vuxit sig tillräckligt stort bör du inte ha det i jorden efter mognad. Så snart fjädrarna blir gula, torra och faller till marken, börja gräva.

Förbereder seten

Om uppsättningar av några sorter av lök köptes i en butik, måste de torkas genom att sprida dem i ett lager på kartong eller tygmaterial bort från värmeapparater. Om plantorna odlades självständigt, måste de värmas upp ordentligt innan de planteras för att aktivera tillväxten. Den måste värmas i två veckor vid en temperatur på +20 grader, sedan värmas i 8–10 timmar vid en temperatur på +35 grader.

Innan du planterar kan du helt enkelt fylla plantorna med varmt vatten i 15–20 minuter (vattentemperaturen ska vara cirka 45 grader). Efter detta överförs plantorna till kallt vatten.

Efter uppvärmningsproceduren är det användbart att placera planteringsmaterialet i lösningar som stimulerar tillväxten.För detta ändamål används läkemedel som Zircon, Rost och Humisol.

Lökfrön Desinficeras före plantering i öppen mark. För detta ändamål placeras den i en svag lösning av kaliumpermanganat eller i en lösning med kopparsulfat (5 g kopparsulfat tas per 10 liter).

Planteringsset

Det är bäst att plantera plantor i mitten av maj, när vädret är konstant varmt. Jorden ska värmas upp till +12 grader. Den bästa platsen för plantering är en förhöjd plats där grundvatten inte rinner. Platsen ska få solljus hela dagen utan några hinder.

I det valda området görs fåror på ett avstånd av 15–18 cm, 3 cm djupt. Därefter vattnas fårorna med varmt vatten och plantorna planteras med cirka 8–10 cm intervall. Fördjupa inte plantorna för mycket, täck den med ett litet lager jord ovanpå.

Efter plantering behöver plantorna särskild vård. Du måste vattna två gånger i veckan, tillåt inte spridning av ogräs, och efter två veckor måste du utföra den första gödslingen.

Matning

Korrekt vård av lök i öppen mark består av snabb applicering av gödningsmedel:

• Den första utfodringen utförs 15–17 dagar efter plantering, när den aktiva tillväxtfasen av grönskan börjar. Om fjädern blir svag, tunn och blek, kan mikronäringsämnen tillsättas tidigare. De använder en ureabaserad lösning, som hälls under roten, nitroammophoska. En flytande lösning av mullein är lämplig som första utfodring.
• Nästa applicering av gödningsmedel utförs i mitten av juni, tre veckor efter den första utfodringen. Vid denna tidpunkt utvecklas den underjordiska delen av växten aktivt och det är viktigt att tillsätta kalium-fosforföreningar. Du kan förbereda en lösning av superfosfat och kaliumsalt.
• Den tredje gödslingen med kalium-fosforgödselmedel (utan kväve) utförs endast om jorden är utarmad och växterna själva ser svaga ut och utvecklas dåligt.

Om organiskt material tillsattes på hösten och alla växtrester togs bort från platsen, räcker det vanligtvis för att få en bra skörd.

Vattning

En annan sak att tänka på när man odlar lök är att de gillar fuktig jord. Under den första månaden efter att löken har groddar måste du vattna dem en gång varannan vecka. Om vädret är torrt och varmt, ökar antalet vattningar till en gång i veckan.

Vatten för bevattning måste vara varmt och det är bättre att hälla det mellan raderna. Det är tillrådligt att utföra proceduren på kvällen eller tidigt på morgonen.

Att lossa jorden utförs efter vattning. Denna procedur låter dig förstöra skadedjur och deras larver, förhindra bildandet av skorpor och tillåta syre och näringsämnen att snabbt penetrera växtens rötter.

Efter vattning bör jorden vara våt till ett djup av 10 cm. Under perioden med lökens bildning ökar överflöd av vattning.

Två veckor före förväntad skörd stoppas vattningen, endast torrlossning utförs. Detta kommer att tillåta alla näringsämnen att ackumuleras i huvudet och inte bilda en skorpa på ytan av jorden.

Lossar, gallrar

När löken växer utförs gallring. Vid tät plantering utförs två gallringar. De svagaste och minsta plantorna tas bort. Under den första gallringen lämnas ett avstånd på 4 cm mellan plantorna. Den andra gallringen görs en månad senare, med ett avstånd på 8 cm mellan löken.

Lossning utförs efter vattning av jorden och efter regn.Denna procedur förhindrar spridning av ogräs och tillåter syre att tränga in obehindrat till rötterna.

Om det är nödvändigt att kratta bort jorden från lökarna är ett beslut som varje grönsaksodlare tar självständigt. Men det har märkts att proceduren gör det möjligt att föra fram mognadsperioden snabbare, eftersom mer ljus och värme tränger in i glödlampan. Jorden ska krattas ett par veckor före skörd.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Grönsaksbäddar angrips ofta av skadeinsekter och olika infektioner. För att minska risken för dessa olyckor genomförs förebyggande behandlingar på lökbäddar. Både folkliga formuleringar och färdiga, butiksköpta preparat kan användas.

I förebyggande syfte kan lök behandlas med en lösning baserad på kopparsulfat. Lös 5 g av denna komponent i 10 liter vatten och tillsätt 30 ml flytande tvål.

Träaska, mald peppar, tobaksdamm. Blandningen av dessa komponenter strös mellan lökraderna. Mellan raderna kan jorden vattnas med en saltlösning (200 g bordsalt utspätt i 10 liter vatten).

Att lossa hjälper till att förstöra skadedjurslarver. Du måste lossa lök så ofta som möjligt, särskilt efter vattning eller efter regn.

Skörda

Skörden börjar efter att en tredjedel av löklöven blir gula, torkar ut och faller till marken. Samtidigt blir glödlampans hals mjuk, tunnare och torkar.

Efter grävning kan grödan torkas direkt i trädgården. Om vädret är regnigt, läggs löken inomhus. Det tar ungefär två veckor för lökarna att torka helt.

För lagring av lökskörden Det är bättre att välja ett svalt, torrt, mörkt rum med god ventilation. Lufttemperaturen bör vara cirka +3 grader.