Användbara egenskaper, beskrivning och funktioner för att odla lila morötter

Lila morötter är inte en delikatess eller ett spel för uppfödare. Sedan urminnes tider har den lilafärgade grönsaken använts för medicinska ändamål. Nu föds lila sorter upp tillsammans med vanliga.

Lila morötter kännetecknas av ett högt innehåll av vitaminer, makro- och mikroelement. Den innehåller vitaminerna B, C, E, K, PP, A och betakaroten. Också närvarande är natrium, kalium, fosfor, magnesium, järn, jod, kalcium och andra användbara element.

Trots de fördelaktiga egenskaperna hos rotfrukter rekommenderas de inte för konsumtion färska av patienter som lider av gastrit, pankreatit, kolit och enterokolit.

Terapeutiska egenskaper

Lila morötter är höga i antocyaniner, som har kraftfulla antioxidanteffekter. Med regelbunden konsumtion av rotfrukter finns det en positiv effekt på människokroppen på flera sätt.

1. Anticancereffekter. Antocyaniner som finns i lila morötter är hämmare av cancerceller i tjocktarmen. Dessutom har det höga innehållet av karotenoid i frukt en antitumöreffekt.
2. Antiinflammatorisk effekt. Antocyaniner hjälper till att bekämpa inflammation, särskilt reumatoid artrit.
3. Stärker blodkärlen. Att äta morötter har en positiv effekt på blodkärlens tillstånd. Grönsaken hjälper till att stärka väggarna, förhindra venös insufficiens och åderbråck.
4. Förbättrad syn. Den lila grönsaken har en positiv effekt på synen. Regelbunden konsumtion av rotfrukten hjälper till att förbättra synkvaliteten på natten, stimulerar blodcirkulationen i ögongloben och minskar risken för blindhet hos patienter med diabetes. Närvaron av lutein hjälper också till att stärka synen.
5. Applikation inom kosmetologi. Morötter innehåller kalcium i en lättsmält form. Det har en positiv effekt på tillståndet för hår, nagelplattor, tänder och hud. Rotfrukten är användbar inte bara för att äta, utan också när den används i kosmetiska procedurer. Lotioner, masker och lotioner görs med dess innehåll.
6. Ökad potens. Morötter klassificeras som afrodisiaka. Dess användning ökar manlig styrka, hjälper till att öka lusten och kan bota sexuell dysfunktion.

Utöver dessa områden hjälper att äta lila morötter sänka blodtrycket, normalisera kolesterolnivåerna och stärka njurarna. I vissa fall används grönsaken för att behandla en kvardröjande hosta.

Variationer av sorter

Lila morötter har högt näringsvärde och obestridliga medicinska egenskaper. Trots dess fördelar är denna typ av rotgröda fortfarande inte utbredd bland trädgårdsmästare. Av denna anledning är det svårt att hitta en mängd olika sorter på marknaden.

Experter identifierar ett antal arter som odlas i olika regioner i landet och som har visat goda egenskaper när det gäller produktivitet och tillväxt.

1. Lila dis f1. Hybriden har en mörklila färg. Insidan av rotfrukten är orangefärgad. Sorten tillhör kategorin tidig mognad. Teknisk mognad inträffar 70 dagar efter plantering i marken. Lila dis är resistent mot många typer av sjukdomar. Rotgrödor blir upp till 30 centimeter långa.
2. Lila drake. Sorten är erkänd som utsökt. Den har en behaglig söt smak med kryddiga toner. Den yttre delen av rotfrukten har en lila-röd nyans, den inre delen är orange-gul. Längden på morötter når 25 centimeter.
3. Regnbågsblandning. Denna art tillhör kategorin färgade morötter. Dess frukter kan variera i färg från orange till mörklila. Rotfrukter kännetecknas av sin cylindriska form. Längden når 18 centimeter.
4. Drake. Sorten har en söt smak. Dess värde ligger i dess höga innehåll av vitamin A och betakaroten. Frukterna har en ljus lila färg på utsidan, med en orange nyans i kärnan.
5. Kosmisk lila. Hybriden kännetecknas av en hög fruktmognad.Den har fått sitt namn från den ljusa lila färgen på utsidan. Kärnan i rotfrukterna är en vanlig orange nyans. Smaken av morötter är rik och söt. Frukterna når en längd av 20 centimeter.

Du kan även hitta ett antal mindre kända hybrider på marknaden. Experter rekommenderar att du köper frön från stora tillverkare eller specialiserade trädgårdscenter. På så sätt kan kvaliteten på fröet garanteras.

Funktioner av jordbruksteknik

Lila morötter är lätta att odla och sköta. Funktionerna hos jordbruksteknik för lila sorter liknar att ta hand om vanliga typer av rotgrödor.

1. Föregångare. De optimala föregångarna för morötter är potatis, lök och gurka.
2. Jordberedning. Marken för morötter måste vara väl odlad och innehålla en hög mängd gödningsmedel.
3. Sådd och skötsel av plantor. Fröna är förblötta. Detta främjar deras groning. Fröna fördelas över åsarna i rader med ett intervall på 1-2 centimeter. Radavstånd görs var 10-15 centimeter. I täta planteringar utförs den första gallringen efter uppkomsten av 1-2 riktiga löv. Stora plantor lämnas på ett avstånd av minst 2 centimeter från varandra.
4. Vattning. Vattning utförs på kvällen. Vatten bör absorberas helt i marken, utan att det bildas pölar eller stagnation.
5. Matning. Morötter kräver minst 2 matningar per säsong. Ammoniumnitrat används för första gången. Gödsling utförs i fasen av 3-4 löv. Andra gången matas de efter den sista gallringen med superfosfatgödsel.

Lila morötter har lägre avkastning. Samtidigt kännetecknas den av god frönsgroning och hög motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Storleken på rotgrödor i mogen tillstånd är mindre.Deras längd når sällan 30 centimeter. I snitt 20-25.