Plantera, odla och ta hand om paprika i öppen mark

Att odla het paprika utomhus är ingen lätt uppgift. Den värmeälskande växten kräver ett känsligt tillvägagångssätt och reagerar smärtsamt på alla förändringar i klimatförhållandena. Dessutom är de saftiga och söta skotten av paprika en favoritbehandling för olika insekter.

Hur man odlar starka och vackra skott och skördar sedan en anständig skörd från dem. Låt oss ta reda på vad du behöver veta och hur man tar hand om paprika ordentligt.

Hur man väljer en sort

Processen att välja frön för plantering bör tas på allvar. De viktigaste urvalskriterierna är följande.

1. Mognadsperioden är den viktigaste parametern.Den vegetativa perioden för de flesta sorter är 4-5 månader, och sommarens varaktighet kanske inte räcker till för utvecklingen av grödan. Du måste först få data om sommarperiodens varaktighet med en gynnsam medeltemperatur för peppar i din region. Jämför det sedan med mognadstiden för en viss sort. Troligtvis måste du köpa en sort som mognar tidigt och plantera den som plantor.
2. Resistens mot virus, svagt ljus och temperaturförändringar är en viktig egenskap hos sorten. Faktum är att peppar inte tolererar plötsliga temperaturförändringar och kan dö. Dessutom älskar skadedjur också att frossa i chilipeppar, i synnerhet bladlöss älskar det. Växter med svag resistens kommer att försvagas av ständiga attacker av parasiter och kommer inte att kunna producera grödor i trädgården i tid.
3. Graden av fruktens bitterhet och avkastning är konsumentegenskaper hos grödan. Scoville värmeklassning bör användas för att undvika akut förgiftning. Enligt denna parameter varierar frukterna från milt varma till varma på grund av närvaron av ämnet capsaicin i dem, vilket är ansvarigt för smakens skarphet. Utbytet låter dig planera den förväntade volymen av produkt från det sådda området.

Om du korrekt tar hänsyn till ovanstående parametrar kan du välja den optimala sorten för odling i landet.

Viktig! Växtsäsongen för de flesta paprikasorter är 4-5 månader.

Lämpliga sorter

Trots det faktum att det finns många sorter av peppar, är följande sorter de mest populära bland trädgårdsmästare.

1. En av de mest populära hybriderna är Astrakhan 147. Denna sort är resistent mot sjukdomar och vädervariationer. Med fokus på de södra regionerna är växtsäsongen 4 månader.Medelstora buskar, skörd över medel. Paprikan har en attraktiv långsträckt form och måttlig värme.
2. Yellow Hungarian är en av de mest eftertraktade arterna i världen. Sorten mognar på 4 månader och är sjukdomsresistent. En speciell egenskap är motståndskraft mot röta i blomslut. Buskarna är kompakta i storleken och ser bra ut både i trädgårdsrabatter och rabatter. Frukterna har en karakteristisk gul färg och långsträckt form. Smaken är saftig med medelhög kryddighet.
3. Donau varmpeppar odlas i öppen mark och är allmänt känd för sin höga avkastning. Resiliens gör att den kan bekämpa både sjukdomar och klimatförändringar och torka. Växtsäsongen är 3,5 månader, vilket gör att du kan få skörd även i ett tempererat klimat. En speciell egenskap hos peppar när den odlas är buskarnas höjd, som är mer än 1 meter. Frukterna är stora, långsträckta, röda eller gröna till färgen.
4. Sorten Impala är en hybrid speciellt skapad för svåra klimatförhållanden. Den kännetecknas av en extremt kort mognadstid, drygt 2 månader. Att plantera och ta hand om sorten är lättare på grund av dess höga motståndskraft mot olika sjukdomar, inklusive tobaksmosaikvirus. Den kännetecknas också av en balanserad kryddig smak och en långsträckt, graciös form på frukten.
5. Ukrainsk chilipeppar är extremt populär bland sommarboende. Det är mycket resistent mot de flesta kända sjukdomar och virus. Växtsäsongen är 4 månader. Produktiviteten når 1,5 kg per 1 kvadratmeter grödor. Älskar solen, växer inte i skuggan. Planterade plantor tål plötsliga temperaturförändringar.

Inköpsvalet bör inte begränsas till de listade sorterna. Genom att känna till kriterierna kan du självständigt välja bra växter för din tomt.

Hur man planterar rätt

Eftersom chilipeppar älskar värme, i tempererade klimat har de ofta inte tillräckligt med tid för att producera en skörd. Därför bör den planteras i öppen mark med hjälp av plantor. Följande steg utförs.

1. Först måste fröna gro vid en temperatur på minst 25 grader. För att göra detta lindas de i våt gasväv och hålls varma i 7 dagar. Detta ska göras senast i början av mars.
2. Därefter måste du förbereda lådor med jordfyllmedel, i vilka plantorna sedan kommer att odlas. I botten finns en dräneringsmassa bestående av fragment av tegel, expanderad lera eller skum. Komponenterna blandas. Nästa lager är ett lager torv med kompost och tillsats av sand. Före plantering är det bättre att desinficera jorden. Ytan måste jämna till och komprimeras lite, och gödning måste appliceras. Gör sedan hål i den för att plantera frön ca 1 cm. Vid vilket avstånd att plantera bestäms individuellt, men avståndet är mer än 5 cm.
3. Grodda frön läggs i marken och bevattnas med vatten. Behållarna måste täckas med en genomskinlig film och placeras på en varm plats så att grödan kan bilda de första skotten. När groddar börjar dyka upp på ytan ska behållarna flyttas till en väl upplyst plats och filmen ska tas bort från ytan.
4. När löv dyker upp på växternas stjälkar dyker skotten. För att göra detta måste du försiktigt dra ut stjälkarna med ett knivblad och försöka skada roten så lite som möjligt. Sedan planteras de i torvkrukor. Vattning av växter kan göras med sedimenterat, uppvärmt vatten.
5. Paprika transplanteras i öppen mark efter 2 månaders odling i torvkrukor.Först måste du kontrollera om paprikan är redo för gatan; för att göra detta måste du placera ett par buskar på fönsterbrädan och se hur de reagerar på temperaturen. Sedan planterar vi krukornas innehåll i jorden.

För att bildningen av peppar ska bli framgångsrik måste den ständigt tas om hand. Kulturen kräver frekvent vattning. Det är också viktigt att regelbundet lossa jorden vid rötterna och ta bort ogräs. Innan du planterar heta paprika är det nödvändigt att gödsla jorden med gödningsmedel.

När man planterar söt- och bitterpepparsorter nära varandra kan korspollinering uppstå och fruktens smak förändras.

Ta hand om paprika i öppen mark

Korrekt vård av het paprika är nyckeln till en bra skörd. Följande riktlinjer bör följas.

1. Övervaka markfuktigheten. Det är optimalt att det är måttligt fuktigt. Att ta hand om paprika inkluderar noggrann vattning. Det rekommenderas inte att övertorka, men det rekommenderas inte heller att överfylla. Brist på fukt leder till degenerering av fruktstorlek och form. Stjälkarna tappar flexibilitet och blir spröda på den plats där de planterades. Det är lämpligt att vattna med varmt vatten.
2. Ge bra belysning för grödor. Det är bättre att plantera grönsaker på södra sidan av platsen. Det är viktigt att se till att växterna är väl upplysta hela dagen och inte faller i skuggan. När det inte finns tillräckligt med ljus sträcker sig stjälkarna. Växten försvagas och börjar tappa sidoskott.
3. Temperaturkontrollerad vård. Det är viktigt att förstå att utvecklingen av peppargrödor stannar vid 13 grader, och när temperaturen sjunker till 0 grader dör växten. I klimatzoner där temperaturförändringar uppgår till tiotals grader på kort tid inträffar ofta döden av äggstockar och knoppar. Värme är också farligt för grödor. Skötsel i öppen mark vid temperaturer över 25 grader innebär skuggning av grödorna. För att bevara grödan under ogynnsamma temperaturförhållanden måste grödor täckas med film eller så måste speciella tunnlar användas.
4. När chilipepparen växer blir den långsträckt. För att minska belastningen på stammen används strumpeband. För att göra detta sticks en pinne i jorden i höjd med växten, till vilken stammen är bunden med ett rep.
5. Koppning gör att du kan säkerställa rätt proportioner av växten och öka produktiviteten när du odlar het paprika i öppen mark. Nyp ihop stjälken om den växer över 25 centimeter. Sidoskotten tas också bort, kvarstår bara de 5 starkaste. Dessutom bör du klippa av den första blomman så att växten lägger energi på att bilda en buske, inte en frukt.

Att odla och ta hand om paprika på rätt sätt är en ganska arbetskrävande uppgift. Men utan detta kommer du inte att kunna få vackra och saftiga frukter som du inte bara kan njuta av själv, utan också behandla dina vänner.

Användbara tips

1. Du kan odla het paprika om du lyssnar på rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare. Det är tillrådligt att följa dessa steg för att säkerställa god tillväxt och avkastning.
2. Det är viktigt att mata grödan med rätt gödningsmedel. Före blomningen tillsätts kvävehaltiga preparat till jorden. Efter att blommorna har dykt upp matas de med fosfor- och kaliumtillskott.
3. En funktion av samtidig plantering av söt och bitter paprika i ett område är korspollinering.Så om du planterar två grödor sida vid sida, kommer frukterna av paprika att smaka bittert. För att undvika detta planteras grödor längre bort. Dessutom planteras andra växter mellan bäddarna. Du kan också plantera söt och bitter paprika på olika sidor av huset.
4. Odlingsregler dikterar att härdad paprika ska skördas, inte mjuk. De mjuka frukterna är omogna och skördas för att odla peppar, inte för konsumtion.
5. Chilipeppar ska plockas tillsammans med stjälken. Sedan behöver de förvaras på en torr plats vid en temperatur på cirka 20 grader. Då kommer paprikan att mogna och dess smak förbättras avsevärt.

Om du följer ovanstående tips kan du både odla peppar för dig själv och till salu, eftersom reglerna gör att du kan undvika irriterande misstag som leder till förlust av skörd.