Persilja
Persilja är en värdefull krydda som tillhör örtartade tvååriga växter i familjen Apiaceae. Under det första året utvecklas frodig, saftig grönska, och under det andra året bildas frön. En beskrivning av de bästa typerna av växter för greener finns på sidorna i avsnittet.
Varje sort skiljer sig åt i mognadstid, bladstorlek och struktur, avkastning och smak. Färgen kan vara blek eller mörkgrön. De uppsamlade grönsakerna kan torkas, frys in, kan och lägg färsk till sallader, soppor och andra rätter.
Du kan plantera förodlade plantor eller frön som har bearbetats i öppen mark. Det är viktigt att veta vilken typ av jord din ört gillar och hur man förbereder den. Skötsel i öppna sängar och i ett växthus har sina egna egenskaper.Information kommer också att vara användbar om vilken tid som är bäst att skörda och hur man korrekt skär den gröna massan.
