Trädgårdsmästare ockuperar allt oftare sängarna med Daikon Sasha. Denna japanska rädisa lockar med sin smak och sin avkastning. Det skiljer sig från svart genom ökad saftighet och brist på bitterhet. Rotgrödor växer sig stora. Från en ås får sommarboende en stor skörd.
I Japan genomförde forskare en studie av daikon. Planterad på mark förorenad av strålning förblev rotfrukten fri från isotoper. Rädisa ackumulerar inte nitrater.
Sasha är en produkt av ryska uppfödare. Den är lämplig för odling i tempererade klimat. På en ås kan du odla 2 grödor per säsong.
Egenskaper och beskrivning av sorten
Sasha-sorten är en gudagåva för trädgårdsmästare. Den skiljer sig från sina japanska motsvarigheter i sin förmåga att producera grödor i nästan alla klimatzoner.
Rädisa skapades av VNIISSOK agronomer. Uppkallad efter Alexandra Agapov. Beskrivning av sorten:
- representant för korsblommiga familjen;
- rotgrödan är rund till formen, något långsträckt, med en "svans";
- färg vit, med lätt gulhet;
- fruktköttet är saftigt, aromatiskt;
- konsistensen är tät, elastisk;
- smaken är söt-kryddig;
- huden är tät;
- sticker ut över jordytan med 1/3;
- rädisans vikt från 200 till 400 g.
Rotfrukten är lätt att dra upp ur marken: bara dra och vrid topparna lite. Detta är bekvämt: grödan skadas inte under skörden.
Egenskaperna hos rädisa liknar en lista över fördelar:
- Sorten mognar tidigt: mognar 35-40 dagar efter groning.
- Det är resistent mot bakterios.
- Kastar inte ut blomstjälkarna (om jordbruksmetoderna följs).
- Ger skörd jämnt och jämnt.
- Den har en behaglig smak: bitterheten känns nästan inte.
- Rotgrödor är inriktade.
- Kulturen är köldbeständig.
- Bekväm att använda: den lilla storleken gör att du kan konsumera rädisan hela.
- Tjock hud ger utmärkt transportbarhet.
Trädgårdsmästare avskräcks av sin låga hållbarhet: efter en månad krymper rotfrukterna och tappar sin saftighet.
Fröval
Trädgårdsmästare bör noggrant välja planteringsmaterial. När du planterar i små bäddar rekommenderas det att köpa frön från pålitliga producenter. Deras produkter genomgår markkontroll. Det finns ingen anledning att förbereda fröna för sådd.
Vissa trädgårdsmästare strävar efter att använda sitt eget plantmaterial. För att göra detta bör du så Sasha tidigt: tillsammans med rädisor. Rädisan kommer att ge pilen. Den ska knytas till en pinne, och baljorna ska täckas med gasväv (för att förhindra för tidigt utslag).Tröska sedan de mogna bönorna och förvara dem i en papperspåse på en torr, mörk plats. När de förvaras på rätt sätt har frön en groningstid på 8 år..
Sådant material måste förberedas för plantering: kontrolleras för groning, desinficeras, stimuleras. Det tar ganska lång tid.
Välja en plats för plantering
För att placera daikonen måste du välja ett väl upplyst område. Jorden ska vara lös, luft- och fuktgenomsläpplig. Bädden bör gödslas före plantering. På magra jordar ger rädisa små rotfrukter med grov fruktkött.
Sasha tolererar inte stillastående vatten, men älskar fuktiga områden. Trädgårdsmästaren rekommenderas att tänka på rädisans föregångare. Det bästa är tomater, lök, vitlök, bönor, ärtor. Det rekommenderas inte att plantera Sasha efter rädisor, kålrot, kål och rädisor.
Landningsdatum
Sashas brådska gör att han kan planteras två gånger per säsong. Det rekommenderas att göra den första planteringen på våren, efter att jorden har värmts upp till 4 grader. Det andra steget inträffar efter att dagsljuset börjar minska. Vanligtvis är detta juli-augusti.
Vid sådd i samma område rekommenderas att plantera gröngödsel efter att den första skörden skördats. Vit senap växer snabbt. Det kommer att återställa fertiliteten och lossa jorden. Efter att topparna växer med 10 cm, bäddas greenerna in i jorden när man gräver.
För varje område bestäms planteringsdatum individuellt. Trädgårdsmästaren måste ta hänsyn till:
- korta dagsljustimmar (rädisan kommer inte att producera en blomstjälk);
- en liten skillnad mellan dag- och natttemperaturer (du får saftig, mör fruktkött).
Efterlevnad av planteringsdatum kommer att ge trädgårdsmästaren säljbara rotfrukter och rädda växterna från skador av korsblommiga loppbaggar.
Regler för att ta hand om daikon
Uppfödare lovar hög avkastning endast om jordbruksmetoderna följs.Trädgårdsmästare rekommenderas att följa råd från agronomer.
Vattning
Efter sådd, tills plantor dyker upp, bör trädgårdsmästaren hålla jorden fuktig. Detta kan uppnås genom att täcka sängen med ett vitt fibertyg av lägsta densitet. Efter groning av frön rekommenderas att ta bort lutrasil, agrospan eller spunbond.
Sasha kan inte tolerera fluktuationer i markfuktigheten: smaken av rotgrödan försämras. Fruktköttet blir grövre och bitterare. Vattna ordentligt var 7-10:e dag. Under långvarig nederbörd rekommenderas att täcka plantorna med film.
Vi bör inte glömma "torr" vattning - lossning. Efter fuktning, se till att gå mellan raderna med en hacka. Detta kommer att bryta upp skorpan på ytan av jorden och låta luft tränga in till rötterna.
Ogräsrensning
Sasha tolererar inte skuggning, särskilt i tillväxtstadiet för de första riktiga bladen. Bäddarna ska först rengöras från ogräs. Höstplantering av gröngödselväxter: havre, råg ger utmärkta resultat. Deras rötter förstör fleråriga ogräs. Det rekommenderas att låta topparna växa 10 cm och gräva upp dem.
När topparna växer måste du övervaka utseendet på skadliga växter. Radavstånd ska vara fritt. För stora ytor rekommenderas att använda planfräsar eller ogräsmaskiner.
Gödselmedel
Daikon behöver bördiga jordar. Före sådd bör åsarna förberedas: lägg till fullt mognat organiskt material (humus eller kompost, en hink per kvadratmeter). Och efter 3-5 dagar, komplettera med ett mineralkomplex (kalium: fosfor) enligt tillverkarens instruktioner.
Efter den första gallringen rekommenderas det att vattna plantorna med en lösning av fermenterat gräs (1 liter infusion per 8 liter vatten). 7 dagar efter plantering, pudra med siktad spisaska.
Sjukdomar och skadedjur
Daikon påverkas av svampar. För att förebygga, rekommenderas att följa odlingsreglerna. Om tecken på mosaik uppträder, bör växten grävas upp och brännas, och jorden ska spillas med en lösning av kaliumpermanganat.
Sasha är den korsblommiga loppbaggens favoritmat. Det rekommenderas inte att använda insekticider: mognadsperioden är kort. Vissa trädgårdsmästare dammar sina planteringar med aska. Utmärkta resultat uppnås genom att komprimera planteringar av vänliga grödor: ringblommor och lök. Dessa växter stöter bort skadedjur.
Innan fröna gror kommer att täcka plantorna med lutrasil eller spunbond hjälpa till att skydda plantorna från skadedjuret.
Skörd och lagring
Rädisa Sasha är redo för konsumtion under den tredje veckan efter frögroning. Den övre (ovanjordiska) delen av rotfrukten kan användas för att bedöma dess storlek. Växten tas försiktigt bort från jorden och äts. Det rekommenderas inte att hålla daikon i marken: fruktköttet blir grovt, fibröst och smaklöst..
En torr dag är lämplig för rengöring. När du planterar på sensommaren bör du inte vänta på frost: smaken av rotgrödor kommer att försämras.
Den uppsamlade daikonen rengörs från jord, topparna och svansen skärs av. Sedan läggs de i en plastpåse och läggs öppna i fruktlådan. Sasha varar inte länge: 30 dagar.