Egenskaper och beskrivning av Dachnitsa vinbärssorten, funktioner för plantering och skötsel

Svarta vinbär var förr mycket populära bland trädgårdsmästare. Läckra bär användes för att göra kompotter, sylt och pajfyllningar. Den föll sedan i onåd eftersom den led mycket av skadedjur och sjukdomar. Idag återtar bäret framgångsrikt sina förlorade positioner, många moderna sorter har dykt upp som ger utmärkta skördar. Currant Summer resident är ett av sådana framgångsrika verk av uppfödare, och vi kommer att prata om det.

Lite om historien om sorten Dachnitsa

En modern variation av inhemskt urval utvecklades av Siberian Horticulture Research Institute.

Sorten inkluderades i Ryska federationens statliga register 2004. Hybriden erhölls genom att korsa 2 sorter: Blåbärsplantor och Bredtorpsvinbär. Gruppen av uppfödare bestod av Knyazev, Ogoltsova, Bayanova och Zotova. Resultatet av arbetet blev en svartvinbärssort lämplig för områden med det hårda sibiriska klimatet. Sommarboende växer bra i Ural och Fjärran Östern, gillar inte värme och tolererar frost ner till -30 ° C.

Beskrivning och särdrag av kultur

Svarta vinbär är ett mycket populärt bär i Ryssland; det är särskilt uppskattat i de norra regionerna för att ha en stor mängd C-vitamin och användbara mikroelement. Bären används för att göra viner och likörer, konsumerade färska, i form av konserver, kompotter och sylt.

Svarta vinbärsblad har länge tillsatts i te och olika pickles för att ge en pikant smak och arom. Bären innehåller ett högt innehåll av kalium, zink, järn, fosfor, magnesium och andra spårämnen. De innehåller mycket pektin, så bären blir en härlig gelé.

Vinbär används ofta i folkmedicin som en allmän tonic för vitaminbrist, som ett diuretikum och slemlösande medel.

Buske, skott, rotsystem

Sorten Dachnitsa har lågväxande, inte för täta, kompakta buskar med ljusgröna, inte pubescenta och glänsande skott.Mogna vedartade grenar tappar sin glans och blir gråbruna. Busken har små femflikiga ljusgröna blad som mörknar med tiden, och ett inte särskilt kraftfullt rotsystem. De fibrösa rötterna motsvarar horisontellt buskens radie och går 20-40 centimeter djupt.

Blomning och bär

Växten blommar i mitten eller slutet av maj (beroende på väderförhållandena), blommar med oansenliga gulaktiga blommor, liknande klockor. Varje borste innehåller 6-8 små blommor. I slutskedet blir blommorna körsbärslila.

Dachnitsa tillhör de tidiga sorterna och kännetecknas av hög sockerhalt i bär. Fruktens smakbetyg – 4,8 poäng av 5. Frukterna mognar i juni, bären är stora, blåsvarta till färgen, med tunt skal. De smakar sött, den surhet som är karakteristisk för vinbär är praktiskt taget frånvarande. De ovala, glänsande bären förlorar sin hållbarhet om du missar plockningstiden. Sommarboendet kommer att vara nöjd med den första skörden 3 år efter plantering.

Funktioner av vinbär

Moderna sorter av vinbär, inklusive Dachnitsa, är resistenta mot sjukdomar och skadedjur; buskarna, med sin kompakta storlek, ger hög avkastning; de har också andra fördelar.

Mottaglighet för sjukdomar och skadedjur

Den moderna svartvinbärssorten Dachnitsa föds upp för flera specifika ändamål. Huvuduppgiften för uppfödarna var att få fram en växt som var resistent mot olika typer av infektioner. Sorten visade sig vara mycket resistent mot alla typer av infektioner, och har genomsnittlig motståndskraft mot skadedjursskador. Sommarboendet kan skadas av mallarver och glas. I det här fallet sprayas vinbären med Karbofos eller Fufanon.

Motståndskraft mot låga temperaturer och torka

Sorten tål temperaturer ner till -30 °C.Unga plantor lider mycket av torka. Mogna vinbär av denna sort blir resistenta mot brist på fukt, men gillar fortfarande inte de södra regionerna för mycket.

Mognadsperiod och skörd

Summer resident är en tidig mognad sort. Skörden kan skördas i slutet av juni. Varje kompakt ung buske producerar upp till 2 kilo bär. Toppen av fruktbildning inträffar under det 5-7:e året av växtens liv. Busken bär frukt i upp till 15 år, med åldern blir bären mindre och avkastningen minskar. Sorten är självfertil, men att plantera 2 svartvinbärsbuskar bredvid varandra kommer att säkerställa stabil fruktsättning och förbättra avkastningen.

Transporterbarhet och användning av bär

Sommarboendet kännetecknas av den vänliga mognaden av bär. De är väl transporterade om de inte hinner övermogna. Vid behov kan den skördade grödan lagras vid +4 °C i flera dagar.

Bär förlorar inte sina smakegenskaper vid chockfrysning. Används för hem och industriell produktion av fruktdrycker, konserver, sylt. Mycket smakrik och aromatisk när den är mosad med socker.

Hur man planterar en sommarboende på en tomt

För att vinbärsbuskarna ska slå rot väl, ge en bra skörd och inte lida av sjukdomar, är det nödvändigt att följa flera regler när man planterar sommarboende på platsen.

Välja en plats

För sommarboende, välj lätt, bördig och väldränerad neutral jord.

Tips: jord med hög surhet måste avsyras, kalk eller träaska är lämplig för detta.

Unga buskar planteras i soliga områden, vinbär tål halvskugga bra. Områden där hallon, krusbär och havtorn tidigare växte tilldelades inte vinbär. Detta gör att du kan skydda unga plantor från sjukdomar som är karakteristiska för bärbuskar. Vinbär bör inte planteras under fruktträd och i låglandet, de gillar inte vattensjuk jord.

Rekommenderade planteringstider

Unga vinbärsbuskar planteras i öppen mark antingen på hösten - efter skörd, medan dagarna fortfarande är varma, eller på våren - efter att jorden har värmts upp. Höstplantering är att föredra eftersom buskarna blir mer härdiga.

Viktigt: buskar måste planteras i varmt väder, i september, när höstens frost är minst 3 veckor bort. Under denna tid hinner plantorna anpassa sig till den nya platsen.

På våren planteras buskar efter att jorden har värmts upp. Fuktig jord främjar bättre rotning av plantor.

Förbereda tomten och plantan

Sortplantor bör köpas från betrodda leverantörer; du måste bekanta dig med produktcertifikaten.

De måste ha ett starkt rotsystem, 2-3 skelettrötter och ett stort antal grenade sidorötter krävs.

Vid försäljning ska rötterna vara fuktiga, utan röta, och grenarna ska vara elastiska, med tät frisk bark, 30-40 centimeter lång. Du bör vara uppmärksam på knopparnas tillstånd när du köper en planta. Om knopparna är torra bör du välja ett annat exemplar.

För plantering, välj platta eller lätt sluttande områden, i sol eller halvskugga. Växtgropar placeras på ett avstånd av 2-2,5 meter från varandra. Vanligtvis planteras flera vinbärsbuskar på platsen. Vinbär gillar inte trängsel. Om den planteras i rader ska det vara minst 1,5 meter mellan buskarna i raden och radavståndet ska vara 2-3 meter.

Ett hål för en vinbärsplanta måste vara 60 centimeter i diameter och 50 centimeter djupt.

Landningsteknik

Det är bättre att förbereda hål för plantering i förväg för att säkerställa jordens krympning.Ett dräneringslager av små stenar hälls på botten av hålet, hålet fylls 2/3 med humus, tillsätter 200 gram träaska.

När du planterar en Summer Resident bör du:

• inspektera rötterna, ta bort skadade områden med beskärningssax;
• om komplex mineralgödsel används under plantering, måste det blandas med jorden för att förhindra brännskador på rötterna;
• placera plantan i hålet i en liten vinkel för att provocera tillväxten av nya skott;
• rotkragen placeras 5-6 centimeter under planteringshålets nivå;
• Fyll försiktigt hålet med jord och komprimera det;
• vatten med en hastighet av 0,5 hinkar per planta.

Planteringen är mulchad och under höstplanteringen är den högt uppförsbacke för att skydda rötterna från att frysa.

Säsongsvård för vinbär

Vidare beror utvecklingen av busken och produktiviteten på skötseln av planteringarna.

Bevattning av buskar

Svarta vinbär vattnas beroende på väder, vanligtvis en gång i veckan eller en och en halv vecka, 3 liter vatten används till varje buske, bäret tål inte övervattning. Det är bättre att vattna på kvällen, fukten kommer att mätta buskarna över natten. När bären fylls stoppas vattningen för att undvika att frukten spricker.

Att lossa jorden

Vinbärsrötter ligger nära ytan, så lossning måste göras försiktigt för att inte skada rotsystemet.

Spridning av gödningsmedel

På våren appliceras azofoska under varje buske. Gödseln blandas helt enkelt med jorden. Sedan vattnas växten var 10:e dag med växtinfusion, humus utspädd i vatten.

Formativ beskärning

Det utförs tidigt på våren. Ta bort torkade och frusna grenar, skär av sjuka områden. Eliminera skott som växer inuti busken för att förhindra förtjockning. För beskärning, använd ett rent och vasst trädgårdsredskap.Dessutom behöver Summer Resident ett strumpeband - grenarna böjer sig starkt under bärens vikt. Bind omedelbart efter trimning; Det är bekvämt att använda speciella bågar för buskar, de kan hittas i trädgårdsbutiker.

Kylskydd

Täckning hjälper till att skydda bärbuskar från frost. Grenarna är uppdelade i klasar. De är försiktigt böjda till marken och knutna till förberedda pinnar, tråd eller båge. Busken är mulchad med sågspån, grangrenar och tygtäckande material. Snö läggs på toppen för att isolera växten.

Hur man förökar en buske

Vinbär kan förökas oberoende, detta kan göras genom sticklingar, skiktning eller dela busken.

Genom sticklingar

Sticklingar görs med gröna sticklingar, 10-15 centimeter långa. Var och en kräver 3-4 knoppar. Sticklingarna placeras i vinkel i öppen mark, och planteringarna renas och vattnas med jämna mellanrum. På hösten kan de uppvuxna buskarna planteras på en permanent plats.

Genom skiktning

Jorden lossas först, gödslas och en fåra görs. Ett vinbärsskott placeras i det, försiktigt böjt. Fäst med häftklamrar (trä eller metall) för att pressa grenen tätt mot marken. Täck med ett tunt lager jord. Efter uppkomsten spuddas skotten, och på hösten delas de och producerar oberoende växter.

Dela busken

Denna metod används vid omplantering av en växt. Moderbusken grävs upp och med hjälp av en yxa eller vass spade delas upp i flera delar, som var och en måste ha ett bra rotsystem och skott.

Gamla och sjuka grenar skärs av med en beskärningssax och lämnar ung tillväxt. Växter överförs till önskad plats.

Recensioner om kultur

Anna, 41 år

"Jag älskar vinbär, jag minns från barndomen denna unika smak av bär mosade med socker, utspridda på en färsk limpa.Jag ville plantera en söt sort på tomten. Jag fängslade Summer Resident och ångrade det inte. Bären är stora, söta och aromatiska. Skörden är bra. Den behöver planteras om ofta, den urartar snabbt, men detta är den enda nackdelen.”

Olga Nikolaevna, 56 år gammal

"Jag ryckte upp alla gamla vinbär - de har vuxit mycket, men det finns inga bär. Jag tog 2 Dacha-buskar från en granne, och jag kunde inte vara lyckligare. Opretentiöst, välsmakande. Jag sprayar det inte med någonting, mina barnbarn äter det direkt från busken; Den mognar tidigt, när det fortfarande är lite grönska. Det hjälper mycket."