Regler för uppfödning av smågrisar hemma för nybörjare, lönsamhet

Gårdar i utvecklade länder använder olika metoder för att föda upp djur, som skiljer sig åt i deras inställning till att hålla och utfodra. För att föda upp grisar i syfte att sälja kött måste du först hitta och utrusta ett rum, ge ventilation och bra belysning. För att organisera en minigård, förutom att skapa optimala förhållanden och studera egenskaperna för att hålla djur, är det nödvändigt att välja rätt smågrisar.

Är det lönsamt att föda upp grisar hemma?

Efterfrågan på kött kvarstår och till och med ökar, eftersom utbudet från utlandet minskar, invånare på landsbygden flyttar till städerna och slutar föda upp djur. Grisuppfödning kräver finansiella investeringar:

• för köp av mark;
• arrangemang av lokalerna;
• för inköp och vaccination av unga djur;
• för anskaffning av foder och läkemedel.

Pengar kommer att behövas för att installera ett ventilationssystem, för el, för löner till arbetare som tar hand om smågrisar och för att transportera kött för försäljning. För att göra rummet lättare att rengöra görs golv med slitsar eller byggs betongbad med avlopp. Lönsamheten för grisuppfödning är minst 20%, medan nettoinkomsten från uppfödning av kycklingar inte överstiger 15%, och från kor - ännu lägre.

Smågrisar växer upp på mindre än ett år. På 3,5 månader får honan 5–8, och ibland 10 ungar. Slaktkroppen producerar 90 % fett och kött, vilket alltid är efterfrågat. Grisar äter vad de än får, medan kor behöver hö, kaniner behöver färskt gräs och kycklingar behöver speciell mat.

Affärsnackdelar

Uppfödning av varje typ av djur har sina egna nyanser. Att ta hand om smågrisar och städa lokalerna är inte särskilt trevligt. Processen tar mycket tid och arbete. Honan som fött barn och smågrisarna måste hållas åtskilda och skötas noggrant, annars kan avkomman inte överleva.

Grisar drabbas ofta av infektionen, vilket leder till att boskapen dör. För att förhindra att detta händer måste djur vaccineras, vilket kräver pengar. Vid underhåll måste du strikt följa sanitära standarder.

För vilka regioner är det lämpligt?

Kött och feta grisar är efterfrågade i norra, Sibirien och Khabarovsk-territoriet. I de södra regionerna, skogssteppen, kan rasen Mirgorod födas upp, som producerar stora avkommor; i mittområdet kräver djur av denna ras ett isolerat rum.

Vietnamesiska grisar kan hållas bekvämt hemma eftersom de kräver ett mindre utrymme. För att skapa en gård är det inte nödvändigt att ta med sig mycket produktiva smågrisar på avstånd, eftersom du måste spendera pengar på transport. Kött säljs snabbt slut överallt, grisuppfödning kan bedrivas i vilken region som helst, förutsatt att rätt ras väljs.

Ungefärligt startkapital

För att utveckla ditt företag bör du inte omedelbart köpa hundra grisar. Du kan bara köpa 10 smågrisar, vilket kommer att kräva minst 30 tusen rubel. Du behöver spendera 50–60 på konstruktion och utrustning av lokalerna. Foder till grisar kommer att kosta 40 000, ytterligare 3-4 måste betalas för vaccination av smågrisar. Startkapitalet för att skapa en minigård kommer att vara från 120 tusen, och det är inte så mycket pengar som lönar sig på ett år.

Laglig registrering av en grisuppfödningsverksamhet

För att säkerställa att djurägaren får färre besök av tillsynsmyndigheter och inte döms till böter är det nödvändigt att samla in papper för lagfart. Om det finns fler än hundra djur måste du registrera dig som LLC eller enskild entreprenör och ange typen av aktivitet: att föda upp grisar för kött. Om antalet smågrisar är litet kan man sätta upp en minigård som hembygdsgård.

Regler för rasval

Varje person som bestämmer sig för att bedriva djuruppfödning måste veta i vilket syfte han gör detta, vilken produkt han ska sälja.

Kött-fett

Grisar av den universella typen har en harmonisk kroppsbyggnad, en bred, långsträckt kropp, muskulösa ben och en tät mage. Smågrisarna går snabbt upp i vikt och producerar högkvalitativt och smakrikt kött. Efter slakt av ett vuxet djur finns upp till 37 % fett. Bönder föder oftare upp sibiriska, norra och ukrainska vita raser, eftersom smågrisar producerar upp till 60% av köttet.

Oljig

Mirgorodskaya, Meyshan, stor svart har en bred kropp, stark bröstkorg, tät skinka och ganache. Muskler hos feta smågrisar slutar utvecklas efter 6 månader och fett ackumuleras i snabbare takt. Djurkroppar innehåller mindre än 50 % kött och upp till 45 % ister.

Bacon

Smågrisar, vars bröstomfång är mindre än öppningarna i den långsträckta kroppen och ganska massiva skinkor, bygger snabbt muskler, fett avsätts långsamt. Sex månader gamla bacongrisar väger cirka 100 kg, 75 % av slaktkroppen är kött. Jordbrukare föredrar att odla lantras, pietrain och urzhum.

Köpa smågrisar

För ytterligare gödning måste du välja rätt unge. Han måste väga minst 5 kg och vara minst en månad gammal. Med rätt näring ökar vikten hos en frisk gris 3 gånger på 30 dagar.

När du väljer en gris måste du vara uppmärksam på:

• på ögonens tillstånd;
• färg på slemhinnor;
• benlängd;
• huvudform.

Du bör inte köpa en gris med torkad avföring på rumpan, eftersom det tyder på diarré, och en sjuk bebis kanske inte överlever. Stela borst uppträder på kroppen under skabb.

Ett djur med korta ben och ljust huvud bör väljas för gödning för ister eller bacon, medan de med höga ben bör väljas för köttproduktion. Det är bättre att köpa vildsvin och grisar på mer än ett ställe, annars föds svaga avkommor. Aktiva, friska smågrisar med hoprullade svansar har en utmärkt aptit, medan de matar pressar de och rycker mat.

Nödvändig fastighet och utrustning

Att öppna även en liten gård kräver tillstånd. En svinstia kan inte hållas i staden, nära en dricksvattenkälla. Skålen för smågrisar måste uppfylla vissa krav:

1. Den optimala temperaturen för att hålla grisar är 18–25 °C. Om kvicksilvret på vintern sjunker till 12 isoleras grisstallen.
2. Minsta takhöjd är 2,5 m.
3. Öppningsfönster installeras för ventilation.
4. Det rekommenderas att putsa väggarna, kalka dem med kalk och täcka dem med brädor i kalla områden.
5. En separat hörna är avsatt för utfodring och ett promenadområde är inhägnat för grisarna.

Du kan inte lämna ett betonggolv i rummet, det bör täckas med träpaneler och sprickor bör göras, vilket kommer att förhindra att smuts och avfallsprodukter samlas.

Enligt sanitära standarder kräver 1 vuxen smågris 3–4 m2, för en gravid hona - 5. Arean av en svinstia för 10 huvuden bör vara cirka 60 m2. Det är bekvämt att värma rummet med hjälp av värmegeneratorer. I området för smågrisar rekommenderas att lägga ut mattor i vilka vatten tillförs från pannan, installera värmelampor och drickskålar.

Lokalerna för grisar är utrustade med en foderlastare eller en kedje- och disktransportör för flytande foder, ett system för bortförsel av gödsel och en vattenförsörjning.

Skötsel och underhåll av grisar

För att smågrisar snabbt ska gå upp i vikt, förutom att skapa optimala inomhusförhållanden, måste du veta hur du tar hand om dem ordentligt. För nybörjare är enklare metoder för att hålla grisar lämpliga.Med hjälp av kanadensisk teknologi konstrueras ett voluminöst strö av sand, sågspån och halm, som värmer smågrisarna under den kalla perioden. Metoden lämpar sig för både stora gårdar och hemman.

För att minska tiden som krävs för att ta hand om grisar och minska den specifika lukten används dansk teknik, där sprickor görs i golvet och under det installeras bad, i vilka resterande gödsel och restprodukter från smågrisar rinner in. En gång i månaden måste rummet desinficeras.

Organisation av utfodring

Grisar som föds upp för försäljning får inte bara matavfall och grönsaker utan även foder som innehåller vitaminer och mikroelement och djuren får rent vatten att dricka. Smågrisarnas aptit ökar om de går ute.

Hur förökar sig grisar?

För att föda upp avkomma måste ägaren av boskapen studera egenskaperna hos grisning och skötsel av suggan. Dieten för en ung hona som används för reproduktion bör innehålla:

• majs;
• rötter;
• kaka

I de sista stadierna av graviditeten ersätts grovfoder med kli, mjöl och ensilage. De ger grisen krita och bordssalt. De matar drottningen tre gånger om dagen och ser till att hon inte äter för mycket. Nyfödda smågrisar appliceras på bröstvårtorna, bebisarna livnär sig på råmjölk under de första dagarna.

En aggressiv sugga tas bort, ungarna förs till en annan hona eller noggrant vana vid komjölk.

Personal

Om det är många djur orkar inte ägaren med dem och tvingas anställa arbetare. För 200 smågrisar kommer det att krävas 3-4 anställda som ska vara med och göda, städa lokalerna, lasta hö, väga grisar och skicka dem till slakt. Veterinären är skyldig att övervaka djurens hälsa, omgående vaccinera smågrisar och förebygga sjukdomar.Boskapsspecialisten ansvarar för underhåll och uppfödning av grisar.

Om bonden inte har tillräckligt med tid att förbereda rapporter måste han anlita en revisor med minst ½ taxa.

Försäljning av produkter

För att sälja kött eller ister behöver du skaffa kvalitetscertifikat och ha en veterinärtjänstrapport i handen. Du kan leverera fläsk till butiker, sälja det i din egen kiosk eller paviljong öppen på marknaden. För stora volymer av produkter tecknar producenter avtal med köttbearbetningsanläggningar och slakterier.

De första åren ska intäkterna från försäljningen av smågriskött investeras i att förbättra gården och köpa in utrustning. Kostnaderna kommer snabbt att betala sig, och verksamheten kommer att generera en stabil inkomst.