För köttproduktionen är valet av grisras viktigt. Om ett djur snabbt går upp i kilogram med normal skötsel, gör det möjligt att förse familjen med en välsmakande köttprodukt på kort tid. Det är inte för inte som de föder upp en vietnamesisk gris, vars vikt vid 6 månader är cirka 50-60 kg, och år efter år är den nästan hundraviktig.
Vikten av viktkontroll
Den vietnamesiska hunden har blivit populär tack vare:
- snabb pubertet;
- välsmakande och mört kött;
- stark immunitet;
- opretentiöst innehåll.
Om du föder upp den här grisrasen måste du kunna kontrollera viktökningen. Du bör vara uppmärksam på massan av smågrisar som just har fötts. Både undervikt och snabb viktökning tyder på hälsoproblem hos kvinnan. Viktökning hos smågrisar övervakas månadsvis. Du måste känna till dina viktstandarder för att avgöra varför din muskelmassa växer långsamt. Allt spelar roll: aptit, innehåll, antal timmars sömn, beteendeaktivitet.
Ofta tyder viktminskning på att smågrisar har maskar eller har fått en infektion.
Upp till ett år bör du korrekt bestämma mängden vitaminer och mineraler när du matar. När det är rikligt med näringsämnen med kruka, går de snabbt upp i vikt på upp till sex månader. Men ytterligare rekrytering tyder på en ökning av mängden fett hos grisar.
Genomsnittlig vikt för vietnamesiska smågrisar per månad
Du måste börja kontrollera vikten på vietnamesiska smågrisar från och med födseln. Bebisar väger upp till 600 gram, men inte mindre än 350. Om ungarna först går upp i vikt genom naturlig utfodring, beror viktökningen på den mat som tillagas av bonden.
1 månad
En modersmjölk räcker för smågrisar under de första 10 levnadsdagarna. Sedan kommer turen att införa kompletterande livsmedel. Tillsammans med modersmjölken får månadsgamla ungar gröt, ägg och hö. Det är absolut nödvändigt att lägga till spannmål, baljväxter och vegetabiliska produkter till kosten, tack vare vilka smågrisar går upp i vikt. Järninjektioner behövs vid denna tidpunkt. I slutet av den första månaden ökar en nyfödd smågris sin vikt nästan 10 gånger och når 4-5 kg.
2 månader
När du föder upp vietnamesiska smågrisar måste du fokusera på medelvikten för 2 månader gamla smågrisar på 10-12 kilo. Viktökningen går inte lika snabbt som under den första månaden.Om kalven fortsätter att få modersmjölk är den kompletterande utfodringen densamma som för vuxna grisar.
3 månader
Viktökningshastigheten ökar vid denna tidpunkt. Smågrisar mognar snabbt. På grund av hormonella förändringar i kroppen går de upp i vikt. Grisar går upp i vikt med 300-400 gram per dag och når 15-20 kg i slutet av den tredje månaden. Det är under denna period som du bör inkludera mer vitaminer och mineraler i din kost.
Från 4 till 7 månader
Viktökningen hos grisar ökar från den fjärde levnadsmånaden. Ofta odlar boskapsuppfödare dem till 30-35 kilo och skickar dem till slakt. De tror att efter 6-7 månaders liv är vietnameser inte värda att uppfostra, eftersom det är olönsamt. När allt kommer omkring, när en gris slaktas vid 5 månader, är köttutbytet upp till 80%. Produkten kännetecknas av en behaglig delikat smak och en minimal mängd fett. Redan efter 6 månader börjar det bildas ett fettlager hos rasen. Därför är det värt att göda djur för att producera bacon.
Från 7 månader till ett år
När de vill få i sig så mycket kött som möjligt med täta lager av fett håller de grisar i upp till ett år. Kroppsvikten på magen växer med 10 kilo per månad. Därför får de vid 12 månader en galt som väger mer än hundra. Honorna kan vara något mindre.
Vuxen vikt
Grisar som lämnas för att föda upp avkommor går upp lite i vikt efter 1-1,5 år av livet. I genomsnitt kan ökningen nå 120 kilo. Vuxna grisar bör utfodras med mer spannmål, med majs och baljväxter på ett minimum. De styr hur många kilo djuren växer varje månad genom att variera andelen protein i kosten. Efter grisning går honan ner i vikt och kommer gradvis ikapp sin norm.
Faktorer som påverkar vikten
En egenskap hos den vietnamesiska grisrasen är att deras tunnmage och tunntarm har svårt att smälta grova fibrer. När man göder djur bör de därför ges:
- ångat spannmål;
- färska kryddor;
- pumpa, zucchini;
- baljväxthö.
Mat för grisar måste vara balanserat. Beroende på vad de vill få från grisen: kött eller ister, innehåller de en viss mängd kolhydrater, fetter och proteiner. Alla produkter är krossade så att de är lättsmälta av djur. På sommaren minskar mängden foder och ökar på vintern. Dräktiga grisar och honor under laktation utfodras mer intensivt. För att öka aptiten får vuxna stekt råg eller saltad havre.
Regelbunden gång av grisar främjar bättre absorption av mat. Om det är nödvändigt att minska ackumuleringen av fett, uteslut majs, vete och korn från kosten. Husförhållandena spelar en viktig roll för att öka grisarnas vikt. Varma rum med obligatorisk ventilation är förberedda för djur. Det är nödvändigt att utesluta drag och plötsliga temperaturförändringar.
Kosttillskott som innehåller vitamin A, E, grupp B, mineraler och spårämnen påskyndar ämnesomsättningen.
Kosttillskott som innehåller tillväxtfrämjande medel bör inte inkluderas. Läkemedlen förvärrar köttsmaken och påverkar dess kvalitet negativt.
När slaktas en vietnamesisk gris?
Privata bönder börjar slakta vietnamesiska grisar efter 4 månader. Utbytet av gourmetkött kommer att ligga inom 80 %. Samtidigt har delikatessen en marmorstruktur med tunna lager av fett.
Industriella köttproducenter slaktar vietnamesiska grytbukar efter sex månaders ålder. Det är vid denna tidpunkt som 50-60 kilo mört kött med en minimal mängd fett erhålls.Om du matar mer majs och korn kommer lagret av ister att nå mer än 3 centimeter. Den korrekta organisationen av djurfoder återspeglas i köttets kvalitet.
En månad före slakt av grisar bör näringen stärkas. Ett djur vars diet består av hälften havre, vete, majs och ärter går upp i vikt snabbare. Säden ska malas och ges som gröt. På så sätt absorberas nyttiga element bättre. Grisar som passerat åldersgränsen 8 månader lämnas till avel. Att föda upp den vietnamesiska rasen är lönsamt. Enkel vård och stark immunitet gör det möjligt att föda upp djur ekonomiskt framgångsrikt.
