Dill anses vara en av de vanligaste typerna av grönsaker på grund av dess förmåga att användas vid beredning av olika rätter. Växten är uppskattad för sina smakegenskaper och märkbar kryddig arom. Erfarna trädgårdsmästare planterar ofta dill innan vintern för att få tidiga skott av grönska och frigöra bäddarna tidigt på våren för nästa plantering.
Dillsorter för höstsådd
När du väljer en mängd olika grönsaker att plantera på hösten är det viktigt att ta hänsyn till flera faktorer. Först och främst måste du beräkna hur lång tid det kommer att ta en viss typ av dill att gro.Tidiga sorter mognar 7-10 dagar tidigare än sent mogna, men de har mindre vikt och inte särskilt tätt blad. Också tidigt mogna sorter bildar snabbt en stam och är mer lämpade för groning i filmväxthus. Sorter som lämpar sig för höstsådd inkluderar Kibray, Salyut och Umbrella.
Dessutom bör du när du planterar ta reda på vilken temperatur sorten tål för att undvika att groddarna dör. Populära för höstplantering är sorter av busktyp, vars frön tål frost bra och långsamt bildar stjälkar. Den optimala temperaturen för plantering av alla busksorter är 3-4 grader.
När är det bättre att så dill: på hösten eller våren?
Den tidpunkt som krävs för att så greener kan variera beroende på odlingsregion, markförhållanden och atmosfäriska förhållanden. På grund av dillens förmåga att stå emot frost ner till -3 grader kan de första fröna sås tidigt på våren efter att snön smälter. Du kan få en tidig skörd i april om medeltemperaturen överstiger 10 grader Celsius.
Du bör så dill på hösten om du vill få skörd tidigt på våren. Frön som har övervintrat i marken börjar gro 2 veckor tidigare än vårplanteringar. Vid höstsådd finns det risk att sen frost leder till att plantorna fryser.
Tidpunkt för vinterplantering
Det vanligaste misstaget som trädgårdsmästare gör när de planterar grönska på vintern är att välja fel tidpunkt. På grund av tidig plantering gror fröna snabbt, och under den första frosten dör groddarna. Det är bäst att så i november, då jorden är lite frusen och fröna inte kommer att svälla och växa. En månad före plantering läggs kompost eller humus till jorden med tillsats av kalium-fosforgödsel. Kvävegödselmedel används inte under vinterplantering.
Fröberedning
Innan du sår dill bör du förbereda frömaterialet. Det finns flera sätt att förbereda frön för plantering. Den enklaste av dem är att skölja och blötlägga i vatten i en dag för att svälla. Du kan lägga till träaska eller annan universalgödsel i vattnet. Temperaturen på blötläggningsvätskan bör vara 20-25 grader.
Under dagen bör vattnet bytas 3-4 gånger för att tvätta bort det ämne som bromsar groningen från fröna.
En annan beredningsmetod går ut på att gräva ner fröna i fuktig, ouppvärmd jord på ett grunt djup 2 veckor före sådd. Fröet ska först torkas och läggas i en tygpåse. Före sådd bör fröna spridas på papper och torkas tills de sprids.
Förbereder sängarna
Dill behöver öppna och starkt upplysta platser med bördig, lös jord. I sådana bäddar blir växter frodiga, doftande och har starka stjälkar. När du förbereder en bädd för plantering måste du gräva upp jorden djupt, krossa alla klumpar och sedan lägga till organiskt gödningsmedel (humus eller kompost). Efter gödsling av jorden jämnas bäddens yta.
Det är bättre att placera hålen för frön i öppen mark i riktning från norr till söder så att grödans rader är jämnt upplysta och uppvärmda. Avståndet mellan raderna av dill bör vara ca 20 cm för fri bildning och utveckling av rotsystemet. Innan den första frosten sätter sig sjunker jorden något och bädden blir redo för plantering.
Landning
För att plantera dill måste du göra spår i sängarna som inte är mer än 2 cm djupa, strö ut fröet i dem och täcka dem med jord.Om frost är sannolikt kan du skydda sängarna med täckmaterial. På hösten bör gröna planteras vid en temperatur på 3-4 grader. Efter plantering är mulching nödvändig så att det på vintern inte bildas en skorpa på markytan, vilket sedan kan skapa ett hinder för groning.
Det rekommenderas inte att vattna plantorna omedelbart efter sådd, eftersom torr jord gör att fukten kan hållas kvar i jorden.
Platsen för sådd ska vara väl upplyst och skyddad från konstant vind. Det är bättre att placera grönt bakom grönsaker, blommor och andra örter. En viktig förutsättning för att plantera dill är dess närhet till grödor som gynnar tillväxt. Plantan ska inte placeras intill kummin och fänkål. Lämpliga prekursorer inkluderar gurka, kål och grönsaksgrödor med liknande egenskaper.
Vård
Kulturens opretentiöshet tillåter odla dill omfattas av standardlistan över vårdregler. För att odla gröna ordentligt räcker det att uppfylla följande krav:
- Regelbundet måste du visuellt inspektera sängarna för att identifiera och eliminera ogräs.
- Dill behöver måttlig vattning utan stagnation av fukt i jorden.
- Om en växt är drabbad av sjukdomar eller skadedjur bör bäddarna behandlas med insekticid gödningsmedel och skadade delar av grönskan tas bort från bäddarna.
- För att skydda höstplanteringen från frost kan du använda film eller annat täckmaterial som en extra åtgärd.
- Under växtsäsongen befruktas inte växter eller besprutas med någonting, eftersom användningen av bekämpningsmedel kan minska skörden avsevärt.
- Upprepad sådd av grönska kan utföras var 15-20:e dag för att få maximal skörd.
- Jorden måste regelbundet hållas i ett gynnsamt skick genom ogräsrensning och uppluckring.
Skörd
Dill kan skäras när planthöjden är 15-20 cm, 3 veckor efter grodd. När du odlar busksorter kan gröna klippas flera gånger. Vid insamling rekommenderas det att först behandla växterna med vatten och först sedan trimma dem på en nivå av 2 cm från markytan. Rötterna ska stanna kvar i jorden och, med ytterligare omsorg, bilda en ny gröda. För att det ska bli stort bör busksorter odlas.
När du odlar vanliga typer av dill kan du dra ut groddarna med rötter, skaka dem från marken och skölja dem i rent vatten. När den är färsk kan växten lagras i 10 dagar om grödan lämnas i ett svalt rum eller kylskåp. Om paraplyer behövs för konservering, kan de skäras av i början av fröfyllningsperioden, 2 månader efter att de första skotten dyker upp. När man planterar en gröda i flera tillvägagångssätt kommer det att vara möjligt att samla färskt grönt löpande under hela säsongen.
