Bovete är en mycket populär växt som odlas i många länder runt om i världen. Samtidigt vet inte alla var bovete växer i världen, i vilka länder det odlas och var de bästa sorterna växer. Denna gröda odlas aktivt i Polen, Frankrike och Indien. Planteringarna i Brasilien och USA ökar varje år. Den maximala mängden av denna spannmål erhålls dock i Kina och Ryssland.
Hur ser blommande bovete ut?
Odlat bovete är en hög och välförgrenad växt, som utmärks av kraftfulla och utvecklade rötter.Den genomsnittliga höjden på stjälkarna påverkas av grödans sorter och sorter. Men i genomsnitt är det 70-110 centimeter. Växtens rotsystem kännetecknas av hög fysiologisk aktivitet. Relaterat till detta är bovetets förmåga att tränga undan ogräs från fält.
Denna gröda kännetecknas av en ihålig och lätt räfflad stam, vars tjocklek är 2,5-8,5 millimeter. Bladen har en spetsig form. De kan vara ovala eller triangulära. Tunna stammar visas från axlarna på fjärde ordningens blad. Med tiden bildas blomställningar på dem, inklusive 2-5 blommor. Med kvalitetsvård visas upp till 3 tusen blommor på en växt under blomningsperioden. De kan vara mjölkvita, röda, rosa eller vitrosa.
Blomning av sortbovete börjar efter att rotsystemet har bildats. Denna period anses vara den mest energikrävande i en kulturs liv. Under blomningsperioden ökar massan av den ovanjordiska delen av bovete 2-4 gånger. Även om växtens förädlingsvarianter är korspollinerade, krävs bin för att producera en bra skörd. Blommor har öppna nektarier som är lättillgängliga för insekter. Detta förenklar pollineringsprocessen.
När och hur det samlas in
Bovete har en längre mognadstid. I Ryssland sker skörden med en separat metod. På grund av den långa mognadsperioden kan det vara svårt att avgöra när man ska börja skörda.
När arbetet utförs tidigt minskar skördeparametrarna på grund av det stora antalet ouppfyllda spannmål. Om man börjar skörda för sent finns det risk för ökade förluster på grund av alltför stor spannmålsutsläpp.Dessutom kan det vara svårt att bestämma skördetiden på grund av bovetets tendens att producera sekundära frukter. Denna situation uppstår om det i början av fruktbildningen var torrt väder, vilket sedan gav vika för kraftiga regn.
Som regel börjar bönderna skörda när 75 % av spannmålen är mogen. Det tar upp till 5 dagar att klippa och bilda strängar. När arbetet är klart mognar spannmål i 95-98% av fälten.
För att bestämma andelen mogna frukter rekommenderas att ta ett fröprov från 10 plantor på 5-7 olika platser i åkrarna. Sedan måste du räkna ut antalet mogna korn från det totala antalet. Om vädret är torrt och varmt under skördeperioden rekommenderas att klippa morgon och kväll. Tack vare detta bryts inte stjälkarna lika mycket och kornen smulas mindre.
För klippning används skördetröskor utrustade med monterade skärbord, till exempel ZhVN-6A. För att skörda ogräs och lagt ner bovete är det värt att använda ZhKS-4A klasshuvuden. Det rekommenderas att tröska strängarna 3-6 dagar efter klippningen. I detta fall bör spannmålens fukthalt vara 14-17%. Efter tröskningen måste spannmålshögen passeras genom speciella rengöringsmaskiner. Detta hjälper till att sålla bort agnfrön och ogräs. Spannmålen torkas sedan till normal fukthalt.
Bovete växande regioner
Bovete odlas i olika länder i världen. Denna kultur anses vara krävande när det gäller ljus och värme. Men den kan bilda skott under lång tid, lägga ett obegränsat antal blomställningar och överleva bland ogräs.
I ryska federationen
I Ryssland odlas bovete främst i sydost. Maximal sådd area är koncentrerad till följande regioner:
- Altai-regionen;
- Basjkirien;
- Orenburgregionen;
- Oryol-regionen;
- Novosibirsk-regionen.
I andra länder
Bovete odlas aktivt i olika länder runt om i världen. Bland ledarna i produktionen av denna spannmål är det värt att lyfta fram följande tillstånd:
- Kina;
- Ukraina;
- Frankrike;
- Polen;
- USA;
- Brasilien;
- Litauen;
- Japan.
Vad avgör tillväxttakten?
Ökningen av bovetearealen är förknippad med ökad efterfrågan på spannmål och höga priser. Ytterligare faktorer som tillåter ökande fält med denna växt är klimat- och markförhållanden. Till exempel, i de ryska regionerna där denna gröda odlas, var det möjligt att förbättra jordens tillstånd genom användning av gödningsmedel. Dessutom finns det ganska milda vintrar, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för odling av bovete.
Intressanta fakta
Odlingen av denna kultur är förknippad med ett antal intressanta fakta. Bland dem är det värt att lyfta fram följande:
- Bovete kräver inte särskild vård under mognadsperioden. Den ger en bra skörd även utan gödning och klarar lätt av ogräs som helt enkelt inte kan växa i närheten.
- Bovete är en av få växter som inte kan genetiskt modifieras. Därför finns det inga GMO-varianter av denna gröda.
- Människor började först odla bovete för mer än 6 tusen år sedan. Detta hände i Sydostasien.
- I europeiska länder odlas bovete främst för honung. Denna produkt har utmärkt smak och ger stora hälsofördelar.
- När det gäller innehållet av värdefulla aminosyror ligger bovete nära produkter av animaliskt ursprung. Därför bör det betraktas som ett värdefullt köttersättning.Dessutom absorberas spannmål mycket bättre av kroppen.
- Bovete är en del av det nationella japanska köket. Där gör de bovetenudlar av denna produkt, som kallas "soba".
- Efter stekning blir bovete mycket godare. Denna typ av bearbetning ger spannmålen en behaglig eftersmak.
- Bovete är inte ett spannmål. De närmaste biologiska släktingarna till denna växt anses vara rabarber och sorrel.
- När det gäller innehållet av vitaminer och mineraler är bovete 1,5-3 gånger högre än andra spannmål.
- Bovete innehåller 3 av de 8 aminosyrorna som är nödvändiga för kroppen. Dessa inkluderar lysin, treonin och tryptofan.
- Regelbunden konsumtion av bovetegröt har en gynnsam effekt på det psyko-emotionella tillståndet och hjärnans funktioner.
Bovete är en mycket värdefull växt, som är en källa till välsmakande och hälsosamma spannmål. Det är därför denna gröda odlas i olika länder runt om i världen.
