Att odla vissa trädgårdsgrödor innebär vissa svårigheter, bland annat auberginer. På grund av de höga buskarna hos traditionella grödor har uppfödare utvecklat nya kompakta sorter, inklusive auberginesorten Carlson. Den lockar med sin kompakta buske och små frukter, ovanligt för "små blå".
Beskrivning av sorten och sortens egenskaper
Denna kompakta sort har ökat produktiviteten.Det anses vara tidig mognad, det tar 75 dagar från plantering till frukt, det är avsett för odling i växthus, i öppen mark, utan filmtäcke, odling är omöjlig.
Storleken på den årliga busken är 65 centimeter. Aubergine av denna sort producerar frukter av en icke-standardiserad rund form, den maximala diametern är 15 centimeter, färgen är intensiv lila. Den maximala tillåtna vikten för fostret är 200-350 gram. Massan är tät, vitkrämig och fröhalten är minimal. Sorten är uppskattad för sin utmärkta smak, utan en bitter smak.
Användning: arten är lämplig för användning i husmanskost, vackra frukter, fyllda, beredda till små rullar och ett utmärkt tillbehör för grillning. Dessutom värderas Black Prince-sorten av många trädgårdsmästare på grund av sin brist på bitterhet och utmärkta presentation.
Användbara egenskaper aubergine Black Prince
Denna sort av aubergine värderas av dem som tittar på deras figur, eftersom dess frukter innehåller upp till 90% vatten, en liten mängd fett och protein. Mogna frukter kännetecknas också av deras innehåll av vitaminer som är värdefulla för immunsystemet. 100 gram aubergine innehåller 22 kilokalorier av energivärde.
Att äta denna grönsak hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och hjälper till att rena blodkärlen från överskott av kolesterol. Dessutom förbättrar den lila grönsaken matsmältningen och återställer immunförsvaret mot infektioner.
Hur man odlar en växt
Aubergine Carlson växer bra på leriga och sandiga lerjordar berikade med organiskt material. De bästa alternativen för vegetabiliska prekursorer skulle vara: varm lök, friska morötter, pumpa, baljväxter. För att odla friska auberginer och skörda en utmärkt skörd, så utvalda frön för plantor under första hälften av mars.
Uppmärksamhet! Aubergine tolererar inte plockning särskilt bra, så varje frö placeras i en individuell behållare för att planteras i marken därifrån.
"Sinenkie" är en värmeälskande gröda som är rädd för temperaturförändringar och svår torka, därför odlas denna sort i mittenzonen, centrala och norra regioner i Ryssland i öppen mark endast under filmtäcke.
Landningsdatum
Utvalda frön sås till plantor redan i mars. Men groddar planteras på ett öppet område vid 70 dagars ålder. Detta görs efter slutet av returfrosten, annars kommer den årliga att dö.
Sådd
För att säkerställa starka groddar räcker det inte att bara bestämma tidpunkten för plantering. Samtidigt tas alla små saker och viktiga detaljer i beaktande.
Varje högkvalitativt substrat avsett för plantor som har en balanserad sammansättning är lämpligt för sådd. Du kan också förbereda jordblandningen själv. För att göra detta, ta torv, jord, högkvalitativ torv och lite träaska. 3 dagar före den avsedda sådden av frön, behandlas jorden med en svag lösning av mangan för att desinficera den från skadliga bakterier.
Före sådd behandlas även fröna för att skydda mot sjukdomar. För att stärka immunförsvaret sprayas fröna med det stimulerande medlet Epin. Utvalda frön blötläggs i vatten i 3 timmar, sedan sås 2 frön i en individuell kruka, jorden fuktas. Räkna med groning inom 15 dagar.
Växande plantor
Den optimala temperaturen för att hålla plantor i huset är 14-17 grader. Detta läge bygger upp rotsystemet. Sedan ökas det gradvis till 22-26 grader, och på natten - 18-22 grader räcker.
Om fönsterbrädan är kall kan du göra ett lager av polystyrenskum för att skydda groddarna från att frysa.
För bekväm planttillväxt krävs en 12-timmars dagsljusperiod.För detta ändamål används en fytolamp. Vattna groddarna en gång i veckan, försiktigt, vid roten för att inte skada grödan.
Plockning
De "små blå" tål inte plockning bra, så trädgårdsmästare rekommenderar att du överger denna procedur. Det är bättre att ta hand om den bekväma utvecklingen av växten i förväg genom att plantera fröna i en individuell kruka.
Vård
Efter att ha planterat en grönsak i öppen mark krävs vård av hög kvalitet. För bekväm tillväxt och fruktsättning kräver unga skott högkvalitativ vattning, periodisk ogräsrensning, lossning och näringsmatning.
Vattning
För att den årliga växten ska få alla nödvändiga näringsämnen är det nödvändigt att följa de grundläggande reglerna för vattning:
- Vattnet som används måste vara stabilt och varmt. När den vattnas med kallt vatten kan grönsaken tappa sina blad.
- Aubergine tolererar inte strö, så under regnstormar är de täckta med film.
- Frekvensen av vattning är en rent individuell fråga, så det är viktigt att upprätthålla en balans mellan överskott av fukt och dess brist.
- Volymen vatten som förbrukas bör inte överstiga 10-15 liter per kvadratmeter.
- Påfyllning sker tre gånger per säsong.
Ogräsrensning och uppluckring
Grönsaken kräver periodisk ogräsrensning och uppluckring av jorden för att säkerställa korrekt tillgång till syre till rötterna. Ogräsrensning av ogräs är obligatoriskt, eftersom de är bärare av destruktiva infektioner som de är mottagliga för friska auberginer.
Gödselmedel
"Små blå" kräver gödning tre gånger om dagen. 2 veckor efter plantering av unga groddar följer den första matningen av grönsaksgrödan. Det är viktigt att upprätthålla en balans mellan organiska ämnen och mineraler. Från organiskt material, mullein, bra kycklingspillning, högkvalitativ ruttna gödsel och kompost duger.
Mineraler som krävs är kväve, kalium, mangan och näringsfosfor. Kom ihåg att färsk gödsel inte ska användas, eftersom kvävet den innehåller kan bromsa växternas tillväxt.
Bushbildning
Efter transplantation bildas buskar från unga skott. Överskott av skott tas bort 2 gånger i veckan. När busken växer 35 centimeter börjar de nypa toppen. Lämna de starkaste sidoskotten, ta bort alla onödiga skott och skott. En stark, utvecklad buske kan hålla upp till 5 stjälkar.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
I öppen mark är de "små blå" mottagliga för attacker av destruktiva skadedjur. För att förstöra mullvadar syrsor som slukar löv, placeras speciella beten. Grödan är också mottaglig för olika sjukdomar, till exempel apikala och rotröta, lövmosaik och destruktiv stolbur. Den största faran orsakas av svampröta.
Effektiva insekticider är lämpliga för att förebygga auberginesjukdomar. Biologiska produkter som inte eliminerar sjukdomar omedelbart anses vara mer skonsamma och säkra i denna fråga. Sådana kompositioner kräver långvarig applicering för att erhålla det önskade resultatet.
Skörd och lagring
Vackra frukter börjar skäras när de når sin mognad. Du kan bestämma mognad genom att trycka lätt på auberginen - om skalet rätar tillbaka är det dags att plocka frukten. Det viktigaste är att inte överexponera frukterna i trädgården, annars blir de olämpliga för konsumtion.
