Traditionella sorter från Kina assimileras aktivt i regionerna Ryssland, Ukraina, Vitryssland och är populära i Kazakstan och andra OSS-länder. Hur man odlar kinakål och får högsta möjliga avkastning? Den uråldriga grönsaksgrödan har genomgått mer än ett skede av selektiv utveckling och slår väl rot i nya marker. Tål frost bra.
Det är nödvändigt att bekanta dig med några av nyanserna i växtlivet. Varje sort kräver omsorg och särskild behandling.Om potatis kräver kväve, vad kommer då bok choy eller en annan typ av kinesisk gäst att kräva? Hur många sorter finns i naturen och hur odlar man grödan under våra förhållanden?
Beskrivning
Den asiatiska växten kom till oss under andra hälften av 1800-talet. Under denna tid genomfördes ett enormt urvalsarbete. Ett stort antal olika sorter av kinakål har utvecklats. Hybrider är särskilt populära, eftersom de slår väl rot i en ovanlig miljö och ger en bra skörd.
Det finns två typer, som var och en har sina egna skillnader:
- Kinesisk kål bok choy förväxlas ofta med en annan typ. Båda kom till oss från Mellansriket. Men trots sina gemensamma drag behöver de vårdas annorlunda.
- Kinesisk kål pak choi. Detta är den andra sorten med det klassiska namnet. Det var från honom som Beijinger döptes om, vilket ur biologisk synvinkel är helt felaktigt. Det visar sig att pak choi och kinakål är två olika sorter.
Baserat på tidig mognad kan grödor delas in i tre grupper:
- Tidigt. Mognadstiden är 40 – 55 dagar.
- Genomsnitt. Det kommer att ta 55-60 dagar innan fulla frukter tas emot.
- Sent. Du kommer att behöva vänta cirka 60 - 80 dagar på skörden.
Planera
Jag undrar hur man odlar kinakål om man planterar tre sorter samtidigt i ett område? När den tidiga skörden är skördad kan den bearbetas. När allt arbete är klart kommer nästa våg. Detta sparar tid under hektiska perioder.
Följande information hjälper dig att fördela avkastningen korrekt och förhindra att frukten förstörs.
Tidigt
Det är bättre att dela upp sorterna efter planteringsområdet. Kulturer skiljer sig något åt i deras villkor för internering. Till exempel kinesisk sväljkål - att odla och ta hand om den tar bara 15 dagar efter groning.Detta är en riktig rekordhållare för mognadshastighet. Den första greenen är den mest värdefulla. Kroppen behöver fylla på sina reserver av vitaminer och mikroelement efter en lång vinter.
Arter kan komma i konflikt med varandra. Det är nödvändigt att separera grödor när man planterar tillsammans. Till exempel odlas pak choi-kål med sina släktingar på avstånd från varandra. Men att skörda med denna odlingsmetod är ännu bekvämare.
De lediga ytorna kan användas för återsådd, efter att ha förberett marken tidigare. Denna metod låter dig skörda flera skördar per år.
Mellansäsong sorter
En framstående representant är glaskål. Den har fått sitt namn på grund av sin bägareform. Kålhuvudena är täta, utan tomrum. Vikt upp till två kilo.
Mellanmogna sorter innehåller mer användbara element än tidiga. Mer tid läggs på att odla kinakål, men detta motiveras av fruktens vikt och storlek. Grönsaken har längre hållbarhet än tidigt mogna grönsaker. Ju längre den stannar i trädgården är chansen stor att den överlever till senhösten.
Sena sorter
Höstfrost är inte skrämmande. Kål av dessa sorter växer bra efter en kort temperatursänkning. Resistent mot skadedjur. Lagras bra (upp till 9 månader). Dessa sorter används vanligtvis för betning och konservering. För bättre förvaring används hybrider.
Varje trädgårdsmästare bestämmer individuellt när de ska plantera frön. Sena sorter planteras nästan samtidigt med tidiga. Det finns flera stadier som går igenom innan skörd:
- Jordberedning.
- Fröberedning.
- Groning.
- Landning i marken.
- Odlingsvård.
Som du kan se, innan du planterar kål i landet, måste du först förbereda frömaterialet.
Fröberedning
Proceduren är enkel och tar inte mycket tid.Förbehandling av frön gör att du i förväg kan bestämma grödans groning och påverkar hastigheten på utseendet på de första skotten:
- Lägg fröna i en gaspåse. Placera i 15 minuter i vatten förvärmt till en temperatur på +50 grader.
- Kyl dem sedan i kallt vatten i en minut.
- Efter detta nedsänker vi fröna i en speciell trädgårdslösning med mikroelement (säljs i trädgårdsbutiker) i 12 timmar.
- Kan förvaras ett dygn i kylen vid temperaturer ner till -10 grader.
Det förberedda fröet är klart för plantering.
Hur man planterar
Beroende på region kan villkoren för frihetsberövande variera avsevärt. Att plantera och ta hand om växter har sina egna egenskaper.
Kulturen älskar ljus och planteras på öppna, oskuggade platser. Tar emot både östlig och västerländsk sol lika bra. Behaglig temperatur beror på sorten, vanligtvis upp till +25 grader.
Det finns två planteringsmetoder:
- Den frölösa metoden. Vi använder förberedda frön och planterar kål i öppen mark. Efter plantering krävs ströbevattning. Det är lämpligt att hålla jorden lätt fuktig tills de första skotten dyker upp. Plantering utförs på en öppen, solig plats. Det är nödvändigt att jorden värms upp väl.
- Med hjälp av plantor. Att odla plantor från frön är en lång och fruktbar process. Förodlade plantor minskar risken för skördeförlust och tid på grund av frökvaliteten, frukter kan skördas tidigare. Pekingkål är känslig för omplantering - här måste särskild uppmärksamhet ägnas åt att förbereda jorden, vilket kommer att underlätta anpassningsperioden.
Tips: sorter av hybridsorter har störst överlevnadsgrad. Vid plantering är det lämpligt att placera två eller tre frön i en kopp eller öppen mark.I framtiden kan du alltid göra ett val.
Denna enkla metod kommer att öka avkastningen i din trädgård. Plockning är användbart för att identifiera svaga frön. Om groddarna utvecklas dåligt märks detta i de inledande stadierna av växtutvecklingen.
Jordberedning
En gäst från Mellanriket kräver ingen speciell jordsammansättning för normal utveckling, men det är bäst att förbereda planteringsplatsen enligt alla regler för jordbruksteknik. Vissa tidigt mogna inhemska sorter, till exempel Alyonushka, låter dig skörda två skördar per säsong. I detta fall måste markberedningsproceduren upprepas före varje plantering.
Det finns två steg här:
- Vi förbereder jorden för plantor och fyller på med frömaterial. Kulturen älskar lös jord. Det är bäst att välja ett neutralt pH; användningen av lätt sura föreningar är tillåten. För att grödan ska växa och utvecklas bra grävs marken upp med 1/5 av sanden. Jorden blir lös och låter luft och fukt passera väl. Det är bäst att använda torvtabletter.
- På dacha-tomten planerar vi ett område för sådd med förodlade plantor eller på annat sätt. Sura jordar kalkas. Sedan appliceras kombinerade gödselmedel enligt instruktionerna. Tillsätt sand och gräv.
Organiska gödningsmedel är oerhört viktiga för marken. De appliceras vanligtvis på senhösten, och efter skörd är marken förberedd för nästa säsong. Humus fördelas över platsen och grävs upp tillsammans med jorden. Det är viktigt att komma ihåg att asiatiska grödor inte tål gödsel bra. Kemiska processer genererar värme, vilket kan skada rotsystemet.
Införande av gris-, häst-, lamm- eller fjäderfägödsel är strängt förbjudet.Deras tillsats är möjlig i små mängder, beroende på sorterna av selleri.
Vård
Selleri kräver ingen speciell vård. Att odla och ta hand om kinakål handlar om att följa traditionella jordbruksmetoder:
- Ogräsrensning.
- Att lossa jorden.
- Vattning.
- Torkning av jorden.
Kulturen älskar att vattna, vilket borde vara rikligt: jorden kan förbli våt i mer än en dag. Vanligtvis vattnar de vid roten, men ibland kan man skämma bort kålen med strö. Det viktigaste är att inte förstöra jorden efter vattning, jorden måste torka ut. Annars kommer jordbakterier att utvecklas, vilket kan leda till infektion.
Tål frost bra. Vissa sorter kan förvaras i öppna bäddar vid temperaturer ner till -8 grader. Efter den första frosten brukar det komma värme. Under denna period kan du säkert lämna grödan att mogna.
Man bör komma ihåg att grödan har stora löv. Trots att sidochoken har en pilformad form, skyddar detta den inte från direkt solljus. Om du applicerar strö på morgonen kan bladen brännas vid middagstid. Detta förklaras av att det blir kvar vattendroppar på löven, som när de utsätts för intensiv solstrålning fungerar som en förstoringslins, vilket kan leda till att löven bränns.
Asiatiska grödor behöver solljus under alla perioder av sin utveckling, från att odla plantor i en lägenhet till full mognad av frukter i trädgården. Vissa trädgårdsmästare använder speciell belysning för att öka tillväxten. Vanligtvis är dessa kombinerade LED- eller natriumlampor.
Intensiteten av fotosyntes och fotomorfogenes beror på belysning. Enligt forskning utförd vid den ryska vetenskapsakademin konsumerar växter aktivt följande spektra:
- röd;
- blå;
- grön.
Den monokroma strålningen från lysdioder är idealisk för dessa ändamål.
Du kan experimentera med grödor som mognar tidigt. Till exempel är den inhemska sorten Alyonushka väl lämpad för dessa ändamål. LED-lampor är placerade så att löven badar helt i ljus. Används på dagtid som ett komplement till huvudbelysningen.
Att uppnå full mognad sker när 9-10 fulla blad bildas. Frukten skärs av utan att stoppa ytterligare bladbildning. I det här fallet kan skörden erhållas flera gånger från ett skott. Växten bildar mycket snabbt nya frukter och utvecklas intensivt. Korrekt planering av grödor, korrekt vård och uppmärksam attityd gör att du kan skörda en utmärkt skörd.
