Kostnader för att driva ett företag för att föda upp tjurkalvar till kött hemma och är det lönsamt?

Verksamheten med att föda upp tjurar för kött verkar föga lovande för nybörjarbönder. Att hålla djur kräver betydande ekonomiska kostnader, fritid och fysisk ansträngning. En bedömning av lönsamhet och återbetalningstid visar att ditt eget företag kommer att ge vinst. Det är viktigt att organisera processen ordentligt, bedöma riskerna och möjligheten att sälja produkter.

Var ska man starta detta företag?

Entreprenörisk verksamhet byggs upp efter vissa regler. Klimatförhållanden och tillgången på utrymme för djur att gå beaktas. Det är omöjligt att hålla en flock tjurar i staden. För att starta ditt företag från grunden måste du bygga boskapsfack, skapa bekväma förhållanden för djur. Byggandet av en ladugård och inköp av ungdjur kommer att kräva merparten av de ekonomiska resurserna. Experter anser att ett startkapital på en halv miljon rubel är optimalt. Beloppet räcker för att köpa 10 tjurar och starta en gård.

Affärsfunktioner:

1. Bred köttmarknad.
2. Möjligheten att driva företag utan dyr utrustning och hög hyra.
3. Full kontroll över alla processer.
4. Tjäna ytterligare inkomster från att sälja djurskinn och till och med gödsel.

För att föda upp tjurar är det också viktigt att beräkna mängden foder och få veterinärhjälp.

Är det lönsamt?

Alla kostnader för uppfödning av tjurar för kött, såväl som beräknade intäkter, återspeglas i affärsplanen. I dokumentet tar den blivande entreprenören hänsyn till alla kostnader för att starta eget företag:

1. Hyra eller köp av mark och betesmarker för gående djur.
2. Konstruktion av en box för att hålla boskap och bruksrum, inklusive kostnader för förbrukningsvaror och tjänster.
3. Medel för köp av tjurar.
4. Inköp av foder.
5. Att locka in hyrda arbetare, organisera veterinärundersökningar av djur.

Den ekonomiska delen av planen återspeglar mottagandet av medel från försäljning av kött och tredjepartsvaror, beräknar lönsamheten och återbetalningstiden för projektet, vinst och skatter. Det analytiska avsnittet innehåller en jämförelse av indikatorer, en strategi för att minska kostnaderna och öka intäkterna.Och i investeringsdelen avgör de möjligheten att få bidrag och behovet av att attrahera ytterligare investeringar. Ett lån tas upp om den beräknade vinsten överstiger beloppet för betalningar för att återbetala lånet.

Krav på platsen där tjurar hålls

När man bygger en gård tas hänsyn till väderförhållandena i regionen. I kalla klimat hålls kalvar inomhus. Detta system är även lämpligt för små gårdar. Djur tillbringar all sin tid i bås, med undantag för promenader nära ladugården. Tjurar som hålls i en fålla går snabbt upp i vikt, men blir aggressiva.

När de hålls frigående återhämtar sig unga djur långsammare. Men promenader stärker djurens immunitet. Först inspekteras området och rensas från giftiga växter, vassa stenar och andra föremål som kan skada flocken tas bort.

Valet av plats är av stor betydelse. Våtmarksfloran är inte lämplig. Växter innehåller inte mikroelement användbara för tjurar. Flugor och fästingar är farliga för djur som betar i skogsområden. För promenader använder de stäpp- eller bergsområden rika på spannmål, baljväxter och örter.

Byggarrangemang

När du bygger en lada, tillhandahåll upp till 10 kvadratmeter (med hänsyn till organisationen av utrymme för lagring av foder) för underhåll av ett djur. Grundläggande krav för byggnadskonstruktion:

1. Möjlighet till anslutning till källor för el och vattenförsörjning.
2. Pennans avstånd från bostadshus måste vara minst 30 meter.
3. Byggnaden är isolerad och försedd med ventilationssystem.
4. Naturmaterial används i konstruktionen.
5. Designa stora fönster för naturligt ljus under dagen.
6. På vinden byggs en plats för förvaring av hö.
7. Om du planerar att hålla 10 eller fler tjurar, är det lämpligt att installera automatiska matare och vattenförsörjningssystem.

När de hålls hemma ska djur inte uppleva obehag. Tjurarna är rena, så pennan rengörs regelbundet. Lufttemperaturen i rummet bör inte falla under 8 grader. Utrymmet inne i byggnaden ska vara fritt så att djuren kan vända sig om och nå mataren. Båsen är åtskilda av kraftiga räcken på vilka kedjor är säkrade.

Djururval

Valet av tjurar hanteras ansvarsfullt. Djurets hälsa och härstamning är av stor betydelse.

Inköp av ungt lager

Tjurar köps från gårdar som är specialiserade på att föda upp avelsdjur. Följande indikatorer beaktas:

1. Bestäm om djurets vikt uppfyller rasspecifika standarder.
2. De undersöker kroppen och kontrollerar eventuella skador.
3. Moderns produktivitetsindikatorer och pappas vikt studeras.

Erfarna bönder råder att ge företräde åt ett och ett halvt år gamla tjurar. I denna ålder har kalvar redan fått förebyggande vaccinationer och djuren har gått över till självständig utfodring.

Populära raser

Verksamheten med att föda upp boskap för kött innebär användning av tjurkalvar som snabbt går upp i vikt. Vid slakttillfället ska djuren ha sin maximala vikt. Att göra en vinst beror direkt på denna indikator. Det bästa nötköttstjurar:

Innan du köper, ta reda på vilka raser som kan slå rot i regionen där gården ligger. Vissa djur är anpassade till kalla klimat, andra föddes upp i den varma södern.Förutsättningarna för att hålla tjurar är olika.

Vad man ska mata tjurar uppfödda för kött

Balanserad utfodring främjar snabb viktökning hos tjurar. Dieten är särskilt noggrant utvald för att uppnå effekten av marmorerat kött. I vissa fall beställer de till och med individuella näringsplaner för varje djurras.

Om den ekonomiska planen inte ger ytterligare kostnader för att locka sådana specialister, används allmänna rekommendationer.

Kosten för tjurar beror på säsongen:

1. Under den varma årstiden livnär sig boskapen på betesmark. Dessutom får djur kraftfoder.
2. På vintern ersätts grönt med hö, grönsaker, kombinerat foder och vitaminkomplex tillsätts.

På sommaren tillbringar besättningen mycket tid på bete. Tjurkalvar under 6 månaders ålder får inte ströva omkring. Ett överskott av färsk vegetation kommer att orsaka gasbildning och provocera fram en farlig sjukdom - tympani. Sjukdomen slutar ofta med att djur dör.

Nyfödda kalvar matas med modersmjölk, vilket gradvis introducerar spannmål och proteinrik mat i kosten. Efter 6 månader börjar tjuren äta färskt och torkat gräs, vilket ökar konsumtionsvolymen varje dag. Enzymer tillsätts maten. Åtgärden syftar till att bryta ner grovfoder, vilket bidrar till en snabbare ökning av levande kroppsvikt.

Gödning för kött börjar när djurens vikt når 300 kilo. Tjurarna placeras i separata bås och gångtiden minskar. Djur skickas till slakt vid 1,5 års ålder.

Avelsregler

Om en företagare planerar att föda upp avkomma på en gård köper de kor för parning. För uppfödning av nötkreatur används naturlig befruktning och konstgjord insemination. Den senare metoden anses vara mer kostnadseffektiv.Befruktningen är planerad på ett sådant sätt att avkommor föds tidigt på våren. På sommaren kommer kalvarna att flytta till fritt bete, utfodring kommer inte att kräva extra kostnader.

Producenterna hålls på sin egen gård eller tar kon till en annan gård för parning. Uppfödning per år tjurar täcker upp till 50 kor. Korsning av djur av olika raser leder till korsavel, vilket påverkar förändringar i produktivitetsindikatorer.

Är registrering nödvändig?

Verksamheten med att föda upp tjurar för kött tillhandahåller tre former av företagsregistrering:

1. När du håller ett litet antal djur på en minigård (mark på upp till 2 hektar) räcker det med ett intyg från den lokala regeringen. Ägare av personliga dottertomter är befriade från att betala bidrag till budgeten.
2. Enskilda företagare lämnar in en ansökan till Federal Tax Service för registrering. Boskapsuppfödare använder den enda jordbruksskatten. Bidragssatsen är 6 %.
3. Förfarandet för att registrera en bondgård liknar registrering av en enskild företagare.

Handlingsplanen ska innehålla en punkt om att få certifikat för kött. Slutförandet av den sanitära och epidemiologiska stationen är nödvändig för försäljning av varor. Utan dokument som intygar kvaliteten på produkterna kommer stormarknader eller restauranger inte att köpa nötkött. Bekräftelse kommer också att krävas för att sälja kött på marknader.

Personalrekrytering

En bonde kan upprätthålla en liten besättning på upp till 10 tjurar på egen hand. Många boskap kräver ökad uppmärksamhet. 2-3 inhyrda anställda hjälper till att mata tjurarna, vända ut dem på bete och städa ladugården. Under slaktperioden anställs vikarier.

En separat utgiftspost ger veterinärvård för tjurar. På stora gårdar ingår läkartjänsten i bemanningstabellen.På minigårdar avtalas besök på plats för att inspektera djur.

Beräkning av projektets vinst och återbetalningstid

Uppfödning av tjurar för kött ger vinst om du inte överstiger nuvarande kostnader. I det första steget av verksamheten kommer medel att krävas:

1. För köp av tomt, byggande eller uthyrning av lokaler för djur.
2. Inköp av djur.
3. Inköp av foder.
4. Lön till anställda.

Med hänsyn till alla punkter kommer de ursprungliga totala kostnaderna för att köpa 20 tjurar att vara 500 tusen rubel. Kostnader för djurhållning, veterinärundersökningar och andra oförutsedda utgifter tillkommer ytterligare 65 tusen varje månad.

Om du köper tjurkalvar vid sex månaders ålder är hålltiden fram till slakt 10 månader. Under denna period kommer bonden att spendera ytterligare 650 tusen rubel. För att fastställa lönsamheten beräknas intäkter från produktförsäljning. Medelvikten för ett gödningsdjur är 700 kg. Köttutbyte - 65%. Även till grossistpriser, som är betydligt lägre än marknadspriserna, kommer bonden att få cirka 1 miljon rubel från försäljning av kött.

Om du tänker på att du under det andra året inte behöver spendera pengar på att ordna en penna för djur och utrustning, kommer kostnaderna att betala sig på bara 2 år. Och strategin att sälja kött till stora köpcentrum och restauranger kommer att öka vinsten avsevärt. Fördelen är uppenbar.

För bönder som är bekanta med detaljerna kring boskapsuppfödning kommer det att vara ett framgångsrikt projekt att starta ett företag med att föda upp tjurar för kött. Med tanke på efterfrågan på produkter har sådana verksamheter goda utvecklingsmöjligheter.