Att odla lök är ett av de vanligaste jobben i trädgården. Grönsaken växer bra i olika regioner om dess jordbruksmetoder följs korrekt.
För invånare på nordliga breddgrader finns det skillnader i när man ska skörda lök i Ural och i andra kalla regioner, hur man lagrar dem och vilken sort som ska köpas för plantering.
Klimatfunktioner och utbud
För Ural-trädgårdsmästare är det en svår uppgift att odla högkvalitativ lök i öppen mark. Klimatet här är ganska kallt, och årstiderna har något annorlunda tidpunkt än i de södra regionerna.Så i juni kan lufttemperaturen vara helt olämplig för att så och odla grönsaker, och i augusti börjar kylan och regnet redan.
Den period som är gynnsam för växtsäsongen för grönsaksgrödor är kort. Därför måste löksorter väljas tidig mognad. Sådana sorter bör mogna i genomsnitt om 1-1,5 månader.
Tidiga och medelmogna sorter är lämpliga för att plantera lök i Ural. Det är värt att välja från de arter som är avsedda för odling i de norra regionerna. Deras frön är anpassade till kalla klimat och har goda groningshastigheter.
De mest populära löksorterna bland Ural grönsaksodlare är:
- Odintsovets.
- Bessonovsky lokal.
- Stuttgarden Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovskij.
De är de mest produktiva och anpassade till klimatet i Ural. Sorterna har alla nödvändiga smak- och vitaminkvaliteter. Lök har en kort växtsäsong och utmärkt immunitet mot svampar och skadedjur.
Rotgrödor skiljer sig till största delen genom att de kan tas bort från jorden i mognadsstadiet. De kan få smak och saftighet när de plockas.
Lök erhålls redan i början av augusti. Ju kallare klimatet är och ju kortare växtsäsongen är för en grönsak som planterats i den norra regionen, desto tidigare grävs den upp ur marken. Några lök sorter detta tillhandahålls. Klimatsärdragen tvingar oss att välja grönsakssorten mer noggrant. Kulturen måste vara resistent mot väderförändringar, hög luftfuktighet och även lätt frost.
Beroende på väderförhållandena i regionen väljs inte bara sorter, utan också jordbrukstekniker. I de norra regionerna har grönsaksodlare länge använt specifika metoder och metoder för att odla olika rotgrödor.
Detta inkluderar användning av växthusbyggnader, ett specifikt val av gödning och jordgödsel. För en trädgårdsmästare är det viktigt att följa enkla regler för odling av lök, eller, som de också kallas, kålrot.
Newbie misstag
Nybörjare trädgårdsmästare gör ganska ofta samma misstag när de odlar grödor. Inledningsvis måste du välja rätt lökset för plantering. Det rekommenderas att visuellt bedöma dess integritet.
Löken ska vara hård och tät, skalet omsluter det underjordiska skottet tätt utan större skada. Sevoken väljs torr. Vått plantmaterial kan omedelbart försämras i jorden utan att ge en skörd.
Vanliga misstag inkluderar följande:
- Sen skörd. De flesta grönsaksodlare väntar tills den övre delen av löken (fjädrarna) blir gul och vissnar, och tar detta som en signal om att rotfrukten är mogen. Det rekommenderas att ta hänsyn till sortens särdrag och hålla sig till dess växtsäsong. Om du håller en grönsak i jorden kommer den att gro rötter och fjädrar igen. Själva facklan kommer att börja försämras. Familjelök som inte skördas i tid lagras inte länge. Dessutom blir dess smak mycket sämre.
- Det är ett misstag att tro att huvuden av mogen lök ska synas tydligt från trädgården. Även här är det nödvändigt att ta hänsyn till plantmaterialets egenskaper. Det finns en typ av kultur där rotfrukten sitter djupt i jorden och växer bredare.
- Att gräva upp kålrot tidigt kan orsaka skador på grödan. Om beskrivningen av sorten inte tillhandahåller dess tidiga extraktion från jorden, finns det inget behov av att göra detta. Innan du planterar en planta är det viktigt att noggrant läsa dess egenskaper och agera i enlighet med jordbruksteknik.
Beslut om deadlines
Lökskörning i Ural har sina egna egenskaper. När du bestämmer dig för tidpunkten måste du ta hänsyn till många parametrar och tecken på att grönsaken är mogen.
Matematiska beräkningar
Om uppsättningens egenskaper indikerar en växtsäsong på 65 till 95 dagar, mognar den om 70-75 dagar, även med hänsyn till klimatet.
Du bör börja räkna siffrorna från det ögonblick du planterar löken. Det är bäst att skriva ner datumet och lägga till lämpligt nummer till det. Den mest lämpliga perioden för plantering är början av maj. Låt det bli den 10:e. Vi lägger till den nödvändiga tiden till det. Det visar sig att skörden kan genomföras redan den 20 juli. Det är bekvämare att utföra beräkningen om du i det här fallet använder en kalender.
För en trädgårdsmästare lämnas januari, februari och mars tomma i kalendern. Under dessa månader kan arbete endast utföras i växthusstrukturer. Augusti, september och oktober anses redan som improduktiva månader för Ural. Den sista lökskörden sker i augusti.
Väder
Väderförhållandena spelar en stor roll för en trädgårdsmästare. Det beror på dem hur mycket växtsäsongen för grönsaken kommer att förkortas eller omvänt förlängas.
Om sommaren i Ural är tidig och jorden värms upp, planteras plantorna i början av maj. Efter plantering kan regn och kallt väder börja, då kommer mognaden av rotgrödan att försenas.
Långa sommarregn i Sibirien förekommer ofta, så det är viktigt att noggrant välja löksorten för odling.
Externa parametrar
Om väderförhållandena har stört alla matematiska beräkningar av mognadsdatum återstår bara att fokusera på yttre tecken.
Parametrar för början av skördeperioden för kålrot:
- Cirka 2 månader efter plantering sker full mognad.Gröna fjädrar gulnar i botten och torkar ut. Lökfjädrar börjar gulna i slutet av juli eller i början av augusti.
- Man kan konstatera att fjädrarna inte längre står raka som tidigare. Lökstammen blir mjuk och flagnar.
- Nästan alla lökgrödor skördas utifrån skalets tillstånd. Det ska vara torrt och ge ett prasslande ljud.
Är det möjligt att påskynda mognadsprocessen?
Det finns två sätt som hjälper till att påskynda mognadsprocessen:
- Gröna och saftiga lökfjädrar måste brytas något och böjas till marken. Detta gör att växten kan ägna all sin styrka åt bildandet och mognaden av själva rotgrödan.
- Gör en grävning försiktigt med en spade, försök att riva av lökens långa rötter, samtidigt som du försöker att inte röra kålroten. Metoden låter dig omdirigera juicer och krafter för att påskynda mognaden av knölen. Du kan gräva upp rotfrukter från marken 1-2 veckor tidigare än vanligt.
Rengöringsfunktioner
2 veckor före skörd, sluta helt vattna bäddarna. Välj lök för hand eller med höggaffel.
Skörden måste torkas ordentligt innan den skickas för långtidslagring. För att göra detta placeras den i ett välventilerat område i 2-3 veckor.
Trädgårdsmästare i Ural kan inte alltid välja soliga dagar för att gräva upp grödor, så de måste särskilt noggrant och under lång tid förbereda lök för lagring.