Det är lätt att bestämma när lök ska skördas 2024 i Moskva-regionen genom yttre tecken. Mognadstider beror ofta på väderförhållandena, den valda sorten och egenskaperna för att ta hand om grönsaken. På senare tid har det blivit vanligt att fokusera på de datum som anges i månkalendern. Skörd som skördas i tid behåller alla värdefulla ämnen och lagras väl under lång tid.
Avgöra om löken är redo för skörd
När de bestämmer tidpunkten för plantering och skörd av lök tar de hänsyn till regionens klimat, egenskaper hos jordbruksmetoder, jordtyp och variation. I Moskva-regionen börjar vintergrödor skördas i slutet av juli. Om vädret var varmt, börjar de den 20:e gräva upp lökarna.
I Moskva-regionen bör lök grävas upp när följande tecken visas:
- fjädrar börjar bli gula och torka ut;
- glödlampans hals blir tunnare, torkar och mjuknar;
- de övre, torra, guldgula fjällen lossnar lätt från löken;
- pilarna sträcker ut sig, frökapslarna spricker.
Vanligtvis sker mognaden av lökarna i godo. Så fort man har märkt att 60–70 % av topparna har fallit till marken kan man börja gräva.
Korrekt och exakt bestämning av tidpunkten för skörd av mogna grönsaker påverkar ytterligare lagring:
- Om du inte låter grödan mogna helt, kommer lökarna att ha omogna övre fjäll, och halsen förblir hård, tjock och saftig. Sådan lök kommer snabbt att börja gro och ruttna.
- Om lämplig tidpunkt för skörd missas, kommer grönsaken att börja ta nya rötter, huvudet kommer att börja övermogna och spricka, vilket orsakar ruttning.
Du kan beräkna tidpunkten för skörden med hjälp av ett enkelt matematiskt exempel. Det räcker att lägga till 65–85 dagar till dagen då löken planterades. Antalet tillagda dagar beror på sorten.
Förbereda lök för skörd
Lökskörden i Moskvaregionen sammanfaller med den sista veckan i juli. Om fjädrarna vid den här tiden fortfarande är gröna och inte verkar torka ut, måste du hjälpa grönsaken att mogna. Detta är nödvändigt för att undvika regnperioden. Följande aktiviteter hjälper till att påskynda mognad:
- Två veckor före den avsedda grävningen, sluta vattna och lossa jorden, samt applicera gödningsmedel.
- Noggrann underminering av rötterna hjälper.Om jorden är lös kan du lätt dra lökarna för hand. I andra fall kan du göra detta med en spade. Efter att ha grävt huvudet lite, lämna det i denna position tills det är helt moget.
- Vissa grönsaksodlare utför proceduren att exponera löken. Jorden krattas tills hälften av löken är blottad. Detta gör att solljus och värme kan nå rotfrukten utan hinder.
Alla dessa åtgärder syftar till att minska tillförseln av näringsämnen från jorden och påskynda mognaden av huvudet.
Ibland är gulning och torkning inte det främsta tecknet på att grödan mognar. Detta händer under varma somrar när det inte regnar. Faktum är att i frånvaro av nederbörd börjar växten att torka ut. I det här fallet bör grönsaken vattnas så ofta som möjligt under de första två månaderna efter plantering.
När och hur skördar man lök i Moskva-regionen?
Ju varmare och torrare vädret är på sommaren, desto snabbare kommer grönsaksgrödan att växa och mogna. Den första månaden efter plantering anses viktig, eftersom den huvudsakliga utvecklingen av växter och tillväxten av fjädrar sker just vid denna tidpunkt. Efter att den ovanjordiska delen av växten har bildats börjar rotfrukten aktivt utvecklas.
För att skörda en mogen gröda, välj en solig dag så att de uppgrävda löken kan torkas i det fria, under solens strålar. Om det regnar läggs löken omedelbart under taket.
Det är bättre att gräva med en gaffel eller spade. Gör bara detta försiktigt för att inte skada glödlampan. Det rekommenderas att gå tillbaka 10 cm från sängen och börja gräva. Om du kraftfullt drar upp en lök ur marken för hand kan du skada löken eller slita sönder topparna.Efter grävning, skaka av den vidhäftande smutsen, men slå inte glödlamporna mot varandra, det kan leda till skador.
Placera de uppsamlade löken på den förberedda duken i ett lager och vänd med jämna mellanrum olika sidor mot solen. Det rekommenderas att täcka den med film på natten så att morgondagg inte kan skada grödan, eller ta med den inomhus.
Det finns inget behov av att trimma fjädrar, eftersom användbara ämnen samlas i dem. Medan huvudet torkar mognar det och är mättat med näringskomponenter.
Torkning
Om tidsfristerna för att skörda lök i Moskva-regionen har uppfyllts, kommer inga problem att uppstå. Lökhuvudena kommer att vara täta, utan skada eller deformation, och kommer att vara helt torra inom två veckor.
Det finns flera tecken på vilka du kan fastställa att lökarna har torkat ut. Skalorna på huvudet blir täta, torra och prasslar. Du kan undersöka växtens hals. När det är torrt kan du börja rengöra det för ytterligare förvaring.
De slutligen torkade lökarna doftar behagligt och är fasta vid beröring. Först efter att ha sett till att lökarna är torra börjar du trimma bladen. De klipps av och lämnar en stubbe på cirka 3–4 cm.Om du planerar att fläta hår från toppar, klipp sedan fjädern till 10 cm.
Förvara lök på vintern
Innan du flyttar löken för lagring, sorteras den och väljer deformerade, skadade eller fläckade. Det används främst som mat. Samtidigt kan du välja frömaterial.
De utvalda löken placeras i förberedda behållare. Plastlådor, kartonger och nät är lämpliga. Huvudsaken är att de har hål för luftventilation. Behållarna flyttas till en torr, sval plats där lufttemperaturen är ca +3 grader.
Det är bäst att samla lök i Moskva-regionen i torrt, blåsigt väder. Men det händer att sommaren inte är trevlig med varma dagar och grönsaker ligger ständigt i blöt jord på grund av regn. Om lökhuvuden samlas in från bäddar som är för blöta, räcker det inte med enbart torkning.
Den skördade grödan måste dessutom torkas vid högre temperaturer (i 5 dagar vid en temperatur på 33 grader eller i 8 timmar vid en temperatur på 42 grader). Sådana lökar är oftast infekterade med röta och mjöldagg, som inte visar sig under tillväxten.
När ska man skörda lök 2024 enligt månkalendern i Moskva-regionen?
Ibland när man skördar kryddiga grönsaker styrs de av månkalendern. Det har länge noterats att under vissa faser av månen är safterna i växter koncentrerade till olika delar av växten. När månen blir stor rusar alla safter till den ovanjordiska delen av växten; under avtagande fasen flyttar alla näringsämnen till den underjordiska delen.
Enligt månkalendern för 2024 är det bättre att börja skörda i början av augusti. De mest fördelaktiga datumen kommer att vara: 2, 8, 13, 14, 20 augusti. Dessa dagar sammanfaller med månens avtagande fas. Skörden som samlas in nuförtiden kommer att torka bra och snabbt och lagras länge.
Den ogynnsamma perioden för skörd kommer att vara dagarna från 4 augusti till 7 augusti. Vid den här tiden kan du börja lossa jorden.
Tips för att skörda och lagra lök
Du måste ta bort lök från trädgården ordentligt för förvaring. Genom att följa alla rekommendationer kommer du att kunna minska risken för ruttna huvuden och öka deras hållbarhet.
En grönsaks mognad kan bestämmas av många kriterier: av månkalendern, av utseende eller matematiskt. Det viktigaste är att inte gräva upp löken tidigare eller senare än förväntat.
Den bästa tiden När kan man gräva upp lök? i Moskvaregionen är det slutet av juni, början av augusti. Efter att grönsaken har grävts upp är det bäst att lämna den på platsen. Under solens strålar kommer det att torka snabbt och bra, och samtidigt kommer det att desinficeras.
Om jorden är lös kan huvudet dras ut för hand utan att skada topparna. Vid tät jord är det bättre att använda en höggaffel eller spade för arbetet. Trädgårdsredskap fastnar i marken vertikalt på ett visst avstånd från hela trädgårdsbädden. Efter att ha grävt i marken försöker de dra ut löken med händerna.
Om löken måste tas bort från fuktig jord, efter att ha grävt upp den, tvätta den, ta omedelbart bort skal och fjädrar och skär av rötterna. Sedan läggs de ut på en yta i ett torrt, välventilerat rum. Efter 2,5 veckor kommer ett nytt lager av skal att dyka upp och lökarna kan förvaras i förvaringsbehållare.
Det är bättre att välja en kartong. Denna skördemetod kommer att bevara skörden och säkerställa långtidslagring fram till sommaren.
Under torkning bör du övervaka lökhalsens tillstånd. Om den är mjuk och grönaktig är grönsaken ännu inte redo för förvaring. Om nacken har blivit tunn, torkat ut och blivit gul, kan du säkert lägga den i lådor. I det här fallet kommer grödan att lagras under lång tid.
