Dill talar rikligt för sig själv. Kulturen är känd för sin goda skörd och anspråkslöshet i marken. Även den minsta volymen av sådda frön kommer att ge dill till nästa säsong.
Beskrivning av sorten
Det tar i snitt 40 dagar för grödan att mogna, vilket ger all anledning att klassa plantan som en mellansäsongssort. Dill groddar inom 10–12 dagar efter plantering. Skotten blir upp till 130 cm långa.
Beskrivning av kultur:
- rik grön lövfärg;
- från 1 kvadratmeter kan du skörda 3,5 kg gröda;
- uttalad smak och arom;
- saftiga gröna;
- många användbara komponenter i kompositionen;
- genomsnittliga storlekar av löv och paraplyer;
- möjlighet till långtidsförvaring;
- I genomsnitt samlas 20 g grönt från en buske.
Den rikligt lummiga sorten är lämplig för olika användningsområden: frysning, torkning, färsk konsumtion och beredning av läkemedel.
Växande
Dill kommer inte i konflikt med växter, så den kan odlas bredvid alla trädgårdsgrödor. Det enda undantaget är selleri. Det rekommenderas inte att så dill i ett område där denna gröda odlades förra säsongen.
Dillfrön börjar gro vid 3 grader Celsius. Men erfarna trädgårdsmästare vet att den optimala temperaturen för växten är 16–18 grader. Det är bättre att plantera i ett väl upplyst område, även om mörka sängar inte är en kontraindikation för plantering.
Före sådd rekommenderas det att fukta och gödsla jorden. Gödsel, superfosfat och kaliumsalt används för utfodring. Plantering sker i slutet av april - början av maj, så snart jorden värms upp till önskad temperatur.
För att påskynda groningen av frön kan de på tröskeln till plantering blötläggas i 2 dagar i en asklösning. Eller lägg i en gaspåse och doppa i varmt vatten (högst 50 grader). I det här fallet måste vattnet ständigt förnyas och sedan torkas fröna.
Skörden blir bättre om man planterar ordentligt. Det optimala avståndet mellan fröna är 5 cm. Planteringsdjupet är 2 cm. Det är bättre att så dill i rader, bara i det här fallet kommer det att vara nödvändigt att tunna ut de groddar som har dykt upp.
Lummig dill sorter kännetecknas av goda groning även under ogynnsamma väderförhållanden.
Notera! Dill tål inte en sur miljö, så du kan inte plantera grönt på jord efter kalkning.
Funktioner av vård
Att ta hand om dill kräver inte mycket ansträngning, men varje trädgårdsmästare bör förstå dess egenskaper. Först och främst tunnas de skott som börjar gro. Växter bör inte vara närmare än 5 cm från varandra. Annars kommer plantorna att sluta utvecklas.
Ogräs måste avlägsnas i tid, eftersom deras tillväxt undertrycks av ung dill. Det är också viktigt att komma ihåg att fukta jorden, torka kommer att leda till att greenerna gulnar. Det är bättre att vattna på kvällen, en gång var 2-3 dag.
Om det finns risk för nattfrost är plantorna täckta med polyeten. Plötsliga temperaturförändringar kan helt förstöra en gröda.
Fördelar och nackdelar
Dill har ett antal fördelar:
- hög avkastning;
- bra bladverk;
- föga krävande för jord (förutom sura jordar);
- enkel vård;
- kräver ingen preliminär värmebehandling före användning;
- kan odlas med nästan alla trädgårdsgrödor;
- saftighet och arom av gröna;
- möjlighet till långtidsförvaring på flera sätt.
Nackdelar inkluderar intolerans mot låga temperaturer. Även mindre frost kan förstöra skörden, så det rekommenderas att täcka dillen med plastfolie på natten.
Skadedjur och sjukdomar
Ibland kommer växten under attack. Tänk på de vanligaste sjukdomarna av sorten:
- Dunmögel. Optimala förhållanden för sjukdomen är ett fuktigt, varmt klimat. Först blir den yttre sidan av bladen gul, sedan blir baksidan täckt med en vit beläggning. Gradvis sprider sig lesionen till andra delar av växten: skott, paraplyer. Växter som drabbas av peronosporos dör ganska snabbt. För att bekämpa sjukdomen, använd soda och tvättsåpa.20 gram komponenter späds i 5 liter vatten, varefter de drabbade växterna behandlas.
- Mögel. Det påverkar växter i alla regioner, även när de odlas i växthus. Som regel föregås sjukdomen av fuktigt, varmt väder under en lång period. Lesionen manifesteras av en vitaktig beläggning på bladen, som påminner om ett spindelnät. Gradvis växer det drabbade området och leder till att växten dör. När tecken upptäcks dillsjukdomar omedelbart sprayas med en svag lösning av kopparoxiklorid eller kaliumpermanganat.
- Cercospora blight. Ett karakteristiskt drag av sjukdomen är uppkomsten av mörka fläckar med prickar på alla delar av dillen. När sporerna mognar blir dillen täckt med en tät vit beläggning. Cercospora blight är också en farlig sjukdom, som i avsaknad av tidiga åtgärder leder till vissnande av den drabbade växten. Botemedlet mot denna sjukdom är kopparoxiklorid. 20 g av ämnet späds i 5 liter vatten och de drabbade plantorna sprayas regelbundet.
- Fusarium vissnande. Sjukdomen kan utlösas av antingen kontaminerade frön, hög lufttemperatur eller överdriven vattning. Inledningsvis påverkas de nedre bladen, gradvis är de övre bladen och stjälken involverade i den patologiska processen. Detta visar sig som en rödgul färg, vilket snabbt leder till att dillen vissnar helt. Vid de första tecknen på gulhet eller rodnad sprayas växterna med Fundazol eller Topsin. Det oavancerade stadiet av lesionen är lätt mottagligt för sådan behandling. Om det inte gick att rädda plantan tas den bort från trädgården tillsammans med rötterna.
För att undvika skador på grönska, före plantering rekommenderas det att blötlägga fröna i varmt vatten eller behandla dem med en lösning av kaliumpermanganat.Sådana enkla metoder kommer att minimera riskerna för skador. För att inte provocera utvecklingen av infektionssjukdomar av dill, bör du inte plantera sängarna tätt.
Eftersom grönt konsumeras färskt, rekommenderas det inte att tillgripa kemikalier för hjälp. Det är tillrådligt att ta hand om sjukdomsförebyggande i fröberedningsstadiet.
Samling och förvaring
När plantan når 15 cm skördas den för greener. Detta är 20–25 dagar efter grodd. Innan skärning sprayas greenerna med vatten. Ung dill kan förvaras färsk i flera dagar. Gröna lagras på flera sätt: frysning, torkning, konservering.
För att torka greener samlas de i ett gäng, tvättas i kallt vatten och läggs ut för att torka på en torr plats. När det börjar gå sönder utan ansträngning i dina händer läggs det i tygpåsar eller hälls upp i en glasburk. Dill, tillsammans med paraplyer, lagras i upphängt tillstånd.
Trots att det är lätt att torka, föredrar de flesta trädgårdsmästare att lagra grönsaker frysta. På så sätt bevaras nyttiga ämnen i den. De skurna delarna av dillen tvättas väl, torkas och finhackas. Sedan läggs det gröna i plastpåsar och förvaras i frysen.