Dill Salut, som tillhör de årliga örterna, föddes upp på nittiotalet av förra seklet av ryska uppfödare. Tack vare den behagliga lukten användes paraplyväxtens blad och frön som krydda i det antika Egypten och Rom. Avkok av aromatiska örter eliminerade diarré, behandlade neuroser, eksem, ögon- och kvinnosjukdomar. Dillvatten ges fortfarande till spädbarn att dricka när de har en uppsvälld mage.
Salute är en av familjens bästa representanter, anpassad för odling på fält, små ytor och inomhus.
Beskrivning av sorten
Under växtsäsongen av dill Salut bildas en kraftfull buske med tjocka, fjäderlika, mörkgröna blad täckta med en purinbeläggning. De är anordnade vertikalt, det finns upp till 30 stycken i ett uttag. Längden på bladskaftet växer upp till 16 cm, höjden på stammen, som har längsgående ränder, når 1 meter.
Cirka 200 g saftig grönska med en behaglig lukt skärs från en buske. I slutet av växtsäsongen bildas en rosett där fröna mognar, som kännetecknas av:
- rund form;
- ljusbrun färg;
- lätt tjocklek.
Bladen på sent mognade Salyut skärs av för grönska; 45 dagar efter det kommer skott att dyka upp från marken. Vid ogynnsamt väder mognar dill senare. Upp till 4,8 kg aromatiskt gräs samlas upp från en kvadratmeter tomt i flera steg.
Växande
Fyrverkerier ger en anständig skörd både i växthus och i sommarstugor. Sorten trivs på lätta och bördiga jordar och tål inte sur jord. De odlar gröna grödor där det är mycket sol, de växer inte i skuggan.
Sådadlar
Det är lätt att samla material för plantering från den självpollinerande dillen Salut. Från en buske får du upp till 8 g tillplattade korn med en uttalad lukt, som gror först under det första året. För den senmogna sorten används 2 sådatum - maj eller sista dagarna i augusti, hela september. Dill groddarnär lufttemperaturen stiger över 8 grader. Gröna skärs i juni, paraplyer - i slutet av sommaren.
Jordberedning
För att en kryddig gröda ska glädja dig med en skörd behöver du bördig mark. Växten svarar bra på organiskt material. Du bör inte lägga till kalk eller aska i den mark som valts för att plantera Salyut, annars blir bladen röda.
Före sådd matas jorden.
- mullein (liter per hink vatten);
- flytande gödningsmedel Biud;
- en blandning av humus med läkemedlet Rastvorin och nitrophoska;
- universalmedel Kemira.
Det räcker att välja ett av dessa organiska ämnen och inte använda dem alla samtidigt. Dillbädden grävs där solens strålar faller hela dagen, den aromatiska örten slår inte rot i skuggan.
Fröberedning
Hälsning, som andra dill sorter, gror inte bra eftersom de tillplattade kornen innehåller eteriska oljor. Problemet kan lösas inte på ett sätt, utan på flera:
- Fröna tvättas i varmt vatten och får svälla i en dag.
- Blötlägg i 4 timmar, varefter de doppas i en behållare med en lösning av kaliumpermanganat.
- Blötlägg i askinfusion i 2 dagar.
- Efter uppvärmning och desinfektion behandlas de med en tillväxtstimulator.
Att desinficera fröet i vatten vid en temperatur på 50 grader hjälper till att förbättra gräsets groning. Efter proceduren, vars varaktighet inte bör överstiga 15 minuter, överförs kornen till en lösning framställd från en immunocytofyttablett.
Sådd
Dill av sorten Salut planteras i marken på ett kontinuerligt sätt, planteringsdjupet bör inte överstiga 2 mm. För en linjär meter tomt används cirka 30 frön som placeras i en bred fåra, avståndet mellan varje fåra är upp till 12 cm Jord hälls ovanpå.
Funktioner av vård
Även om den kryddiga grödan är en opretentiös växt, betyder det inte att inget arbete krävs efter sådd. För att skörda en utmärkt skörd av grönska måste du bekämpa ogräs, lossa jorden och vattna.
Ogräsrensning
Tät jord har dåligt luftflöde, fukt stagnerar och dill får otillräcklig näring och utvecklas långsamt.För att grönskan ska växa bra måste jorden lossas efter varje regn eller bevattning.
Ogräs kväver odlade växter, de måste dras ut med rötterna flera gånger per säsong.
Vattning
När jorden torkar ut, vilket sker i extrem värme, börjar dillbladen vissna och buskarna slutar växa. Det är nödvändigt att se till att det finns tillräckligt med fukt i jorden, men växten kan inte vattnas för mycket, annars kommer smaken och lukten av dill att försämras.
Toppdressing
Jorden gödslas endast före sådd, detta bör inte göras under Salyuts växtsäsong. Det rekommenderas inte att spraya svampdödande medel på bladen eftersom de används för matlagning under hela sommaren. Om dill växer långsamt, matas den med urea och nitrofoska.
Fördelar nackdelar
Sorten Salut är omtyckt av sommarboende och trädgårdsmästare eftersom den ger en bra skörd, löven växer snabbt efter kapning och paraplyer bildas först mot slutet av sommaren. Fördelarna med sorten inkluderar:
- utmärkt smak och arom;
- sjukdomsresistens;
- möjlighet till långvarig användning av grönska.
Örten tål normalt lätt frost och plötsliga vädersvängningar. Tack vare dessa funktioner blev sorten snabbt populär bland trädgårdsmästare.
Skadedjur och sjukdomar
Med täta planteringar och hög luftfuktighet i sluten mark ruttnar dillrötterna och löven vissnar. Gräset påverkas av svartben, svampsporer och bakterier.
När man odlar grödor i trädgården attackerar blinda insekter och italienska insekter. Insekter och larver älskar dill och suger saften ur den. Salut-sorten lider av trådmask, korianderfröätare och bladlöss.
Gröna behandlas inte med fungicider. Insekter samlas in för hand och folkmedicin används.Växtföljd hjälper till att undvika skadedjur.
Insamling och förvaring av dill
Kryddigt gräs för greener klipps med början i juni, då stjälken blir upp till 12 cm hög. Både löv och frön läggs i sallader, soppor, fisk- och kötträtter.
För långtidsförvaring torkas grönt, saltas och konserveras. När du jäser kål och förbereder marinad för tomater, gurkor och paprika används blomställningarna tillsammans med stjälkarna.