Jordgubbar är ett populärt "vild" bär med en pikant smak. Dessutom är det mycket hälsosamt, och preparat gjorda av det ger sommarnoter till kalla vinterdagar. Vilda jordgubbar är lämpliga för odling i trädgården, men bara om vissa förutsättningar för tillväxt skapas och ordentlig vård ges. Då kommer det att vara mindre mottagligt för fytopatologier, och avkastningen kommer att nå en hög nivå.
Är det möjligt att odla vilda jordgubbar i landet?
Vilda jordgubbar kan odlas på dacha eller i trädgården; denna process kräver ingen speciell ansträngning.Men för kultur är det fortfarande nödvändigt att skapa ett speciellt mikroklimat och lämpliga förhållanden. Du bör börja med att välja en plats att plantera plantan på.
Dessutom måste du förbereda planteringsmaterial som kommer att slå rot i din sommarstuga. Du måste också ta hand om jordens sammansättning, då kommer odling av vilda jordgubbar bara att ge trevliga problem.
Fördelarna med kultur
Vilda jordgubbar värderas högre än trädgårdsjordgubbar på grund av deras utbud av användbara vitamin- och mineralföreningar. De avgör de enorma fördelarna med vilda bär för människors hälsa. Rikligt berikad kultur:
- C-vitamin;
- citronsyra, äppelsyror;
- B-vitaminer;
- järn;
- fosfor;
- mangan
Och många andra användbara ämnen. På grund av denna sammansättning bidrar jordgubbar till:
- eliminera inflammation;
- ta bort överflödig vätska från kroppen;
- minskning av kroppstemperaturen;
- reglering av blodsockernivåer;
- ta bort gifter från kroppen;
- stabilisering av matsmältningen;
- stimulering av hematopoiesis;
- ger en diuretisk effekt.
Användningsområden
Vilda jordgubbar används inom flera områden:
- kulinariska;
- traditionell medicin;
- hem och professionell kosmetologi.
Bäret används vid tillverkning av kosttillskott, kosttillskott och kostfrukost.
Landningsfunktioner
Om du uppfyller alla villkor för att plantera vilda jordgubbar, kommer efterföljande vård för dem att vara mycket enkel.
Plats och datum
Det rekommenderas att placera bäddar för plantering av jordgubbar i ett öppet område, tillräckligt upplyst och väl skyddat från vinden. Du bör inte använda hög mark för att odla grödor, eftersom jordgubbsrotsystemet ligger nära markytan. Jorden för växten är neutral eller lätt sur, väl berikad med humus.
Det är bättre att plantera plantmaterial i slutet av maj eller början av juni - på detta sätt kommer plantorna att slå rot snabbare. Den optimala tiden för arbete är tidig morgon, kväll (efter solnedgången) eller en molnig/regnig dag.
Landningsteknik
För att odla jordgubbar i öppen mark måste du plantera dem enligt följande algoritm:
- Gör små hål i det förberedda området. Avståndet mellan dem bör inte vara mindre än 30-40 centimeter.
- Placera planteringsmaterialet i marken så att dess rotsystem är helt "gömt" där.
- Häll ca 0,5 liter vatten i varje hålrum.
- Sprid ut rhizomen och strö över ett litet lager jord. Tryck lätt på jorden med händerna för att kompaktera den.
Det sista steget är riklig vattning. För 15-20 uttag räcker det med 10 liter vatten. Att plantera jordgubbar enligt den beskrivna algoritmen tar det flera timmar.
Regler för skötsel
Att ta hand om vilda jordgubbar som växer i en sommarstugeträdgård betyder:
- ta bort torra löv och döda rankor: detta måste göras på våren;
- regelbunden lossning av jorden, vilket också bäst görs på våren;
- konstant backning av jorden;
- regelbunden vattning efter slutet av huvudperioderna - blomning, skörd, fruktsättning och bildandet av blomknoppar.
Vilda jordgubbar behöver inte täckas med film för vintern och tidig vår.Den har bra frostbeständighet, till skillnad från trädgårdssorten.
Växten behöver också matas med jämna mellanrum. För detta används mullein, träaska, salpeter, ammonium, superfosfat och andra gödningsmedel.
Fortplantning
Jordgubbar kan förökas från frön, men den mest populära metoden är baserad på användningen av mustascher. De är förvalda, varefter de tas bort lätt och transplanteras till en tidigare förberedd plats. Plantering utförs enligt det tidigare beskrivna schemat. Mustaschen slår snabbt rot, den orsakar inga problem och kräver inga ytterligare åtgärder.
Sjukdomar och skadedjur
Jordgubbar attackeras oftast:
- Hallon-jordgubbsvivel. Du kan bli av med det med ett avkok av renfana eller läkemedlet "Inta-vir".
- Jordgubbskvalster. Det kan lätt tas bort med en infusion av lökskal.
- Sniglar. För att bekämpa dem används tobaksdamm, kalk eller träaska i kombination med superfosfat.
- Mögel. För att eliminera det sprayas växten med en tvållösning med soda.
- Grå röta. Kampen mot det utförs med vitlöksvatten.
Om grödan har påverkats av fläckar, är det lämpligt att använda 1% Bordeaux-blandning.
Skörd och lagring
Bärplockningen börjar de första tio dagarna i juli och pågår till augusti. Korgar, lådor eller lådor med en kapacitet på högst 3-4 kg är lämpliga för att placera frukt. Bär i sådana behållare förblir intakta och kan lagras i flera dagar.
Produkten kan stå i kylen i upp till 1 vecka. Om frukterna inte skadas kommer de inte att börja ruttna snabbt. Men för att göra detta bör du vägra att tvätta dem. Frysta jordgubbar förblir goda i upp till ett år, konserverade i cirka 6 månader.Hållbarheten beror också på beredningsmetoden - sylt, kompott, sylt, marshmallow.
Vilda jordgubbar är väldigt lätta att odla i din sommarstuga. Detta är en opretentiös gröda som ger en bra skörd. Det räcker med att utföra grundläggande åtgärder för att ta hand om växten så att den har stark immunitet och konsekvent bär frukt från år till år.
